新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 自家烤肥鸡

精华好帖回顾
· 难忘一刻——找工记（突然想参加征文了，估计赶不上了） (2005-2-14) wilson	· 2022年秋我在日本吃了啥（完） (2022-11-22) shine_on
· *手起刀落，拍出款款贺年点心*--笋丝虾饺皇、四喜粉果、五福月芽饺、百味团圆粉果、栗子水晶饼、南乳手工银针粉 (2012-1-17) 猪小妹	· [虎妞家的双人饭桌] 11月29日更新：豆干炒蒜薹，干煸西葫芦，大包子 P4 (2008-9-13) Tiger_Karen

12 / 2 页下一页

查看: 7024|回复: 42

[地方特色] 自家烤肥鸡 [复制链接]

irenesue

皮靴族

发表于 2015-7-26 08:24 |显示全部楼层

此文章由 irenesue 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 irenesue 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

大约两周前，WWS的肥鸡特价，$2.99 / kg，买了一只。
腌料超简单。在WWS买的小玻璃瓶装的蒜+薄荷片+盐。
成品烤鸡味道很不错，不比外面买的熟食烤鸡差。
LG的总结是：自家烤鸡很麻烦，费力不讨好。烤完后要清洁烤箱，洗盘子。还是在超市或红鸡买整只的熟食烤鸡比较好，干手净脚

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 5	积分 +23	收起理由
oonie	+ 5	你太有才了
大胃	+ 5	感谢分享
harbridge	+ 8	感谢分享

查看全部评分

panalan01

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2015-7-26 08:32 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 panalan01 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 panalan01 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

沙发

出来气人

银靴族

发表于 2015-7-26 08:35 |显示全部楼层

此文章由出来气人原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者出来气人所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

同意你LG的观点，烤鸡这种的你降价买回来自己烤很直接在Wolli现成买回来差不了几块钱，但为这几块钱却要忙活很多啊。再说烤鸡跟其他食品稍微不同，不像其他很多食品会放很多添加剂之类的，有些接受不了的同学就会选择自己做，但烤鸡其实没有什么很大差别。

我要在家烤鸡的话就用中国口味的方式先用中国的调料腌了再烤。

不过还是赞一下，楼主的烤鸡的火候还是掌握得不错。

墨尔本大侠

铜靴族

发表于 2015-7-26 08:37 |显示全部楼层

此文章由墨尔本大侠原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者墨尔本大侠所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

色味俱佳

白雲山民

钻石靴族

发表于 2015-7-26 08:41 |显示全部楼层

此文章由白雲山民原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者白雲山民所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

比wws的好吃多了iao

boysp

皮靴族

发表于 2015-7-26 10:34 |显示全部楼层

此文章由 boysp 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 boysp 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

gracewei

木屐族

发表于 2015-7-26 11:35 |显示全部楼层

此文章由 gracewei 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 gracewei 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

喜欢自己动手，有成就感！特别是看着孩子喜欢吃的样子

澳洲风情

布鞋族

发表于 2015-7-26 11:38 |显示全部楼层

此文章由澳洲风情原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者澳洲风情所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

怎么澳洲就不引进中国的小公鸡等品种啊，

:这边的基本上都是肥肥大大的肉食鸡，好没有口感和食欲啊

fengliu1234

白金靴族

发表于 2015-7-26 11:51 |显示全部楼层

此文章由 fengliu1234 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 fengliu1234 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看着还不错

chesecake

水晶靴族

发表于 2015-7-26 11:59 |显示全部楼层

此文章由 chesecake 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 chesecake 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

澳洲风情发表于 2015-7-26 10:38
怎么澳洲就不引进中国的小公鸡等品种啊，:这边的基本上都是肥肥大大的肉食鸡，好没有口感和食欲啊 ...

有的啊！我就一直买，不过上次放上来还有不识货的

宝宝百日照,请猛戳

efgh

草鞋族

发表于 2015-7-26 12:07 |显示全部楼层

此文章由 efgh 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 efgh 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

紫薇星

银靴族

发表于 2015-7-26 12:08 |显示全部楼层

此文章由紫薇星原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者紫薇星所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

烤的真好

澳洲风情

布鞋族

发表于 2015-7-26 14:28 |显示全部楼层

此文章由澳洲风情原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者澳洲风情所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

chesecake 发表于 2015-7-26 10:59
有的啊！我就一直买，不过上次放上来还有不识货的

请问在哪买的啊？反正澳洲连锁的大超市是没有的，你买的也应该是冷冻的吧？

harbridge

水晶靴族

发表于 2015-7-26 14:54 |显示全部楼层

此文章由 harbridge 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我每次烤鸡之前都是各种激动，烤好收拾完毕就决定买现成的。

stmimi

白金靴族

发表于 2015-7-26 15:28 |显示全部楼层

此文章由 stmimi 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 stmimi 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

吃起来开心. 打扫真是"烦"

chesecake

水晶靴族

发表于 2015-7-26 15:33 |显示全部楼层

此文章由 chesecake 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 chesecake 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

澳洲风情发表于 2015-7-26 13:28
请问在哪买的啊？反正澳洲连锁的大超市是没有的，你买的也应该是冷冻的吧？ ...

部分华人肉店有，有时候农场刚杀好送来，会通知我，就是新鲜的

宝宝百日照,请猛戳

澳洲风情

布鞋族

发表于 2015-7-26 16:32 |显示全部楼层

此文章由澳洲风情原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者澳洲风情所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

chesecake 发表于 2015-7-26 14:33
部分华人肉店有，有时候农场刚杀好送来，会通知我，就是新鲜的

你可真有口福啊，不会是在brisbane吧？只可惜俺生活在小城镇，只能流哈拉子啦。

serenali

皮靴族

发表于 2015-7-26 16:48 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 serenali 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 serenali 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

赞!

chesecake

水晶靴族

发表于 2015-7-26 17:29 |显示全部楼层

此文章由 chesecake 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 chesecake 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

澳洲风情发表于 2015-7-26 15:32
你可真有口福啊，不会是在brisbane吧？只可惜俺生活在小城镇，只能流哈拉子啦。 ...

悉尼

宝宝百日照,请猛戳

yunyanpan

木屐族

发表于 2015-7-26 17:31 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 yunyanpan 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 yunyanpan 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看上去不错

penny

铜靴族

发表于 2015-7-26 17:34 |显示全部楼层

此文章由 penny 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 penny 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

是咖喱鸡吗

irenesue

皮靴族

发表于 2015-7-26 21:36 |显示全部楼层

此文章由 irenesue 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 irenesue 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

出来气人发表于 2015-7-26 07:35
同意你LG的观点，烤鸡这种的你降价买回来自己烤很直接在Wolli现成买回来差不了几块钱，但为这几块钱却要忙 ...

谢谢~

irenesue

皮靴族

发表于 2015-7-26 21:37 |显示全部楼层

此文章由 irenesue 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 irenesue 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

墨尔本大侠发表于 2015-7-26 07:37
色味俱佳

谢谢

irenesue

皮靴族

发表于 2015-7-26 21:38 |显示全部楼层

此文章由 irenesue 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 irenesue 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

白雲山民发表于 2015-7-26 07:41
比wws的好吃多了iao

但是功夫多，前期的准备功夫，后期的清洁，少D时间都不行。

irenesue

皮靴族

发表于 2015-7-26 21:39 |显示全部楼层

此文章由 irenesue 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 irenesue 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

gracewei 发表于 2015-7-26 10:35
喜欢自己动手，有成就感！特别是看着孩子喜欢吃的样子

呵呵，说得很对。

irenesue

皮靴族

发表于 2015-7-26 21:40 |显示全部楼层

此文章由 irenesue 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 irenesue 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

harbridge 发表于 2015-7-26 13:54
我每次烤鸡之前都是各种激动，烤好收拾完毕就决定买现成的。

我们也一样。

irenesue

皮靴族

发表于 2015-7-26 21:41 |显示全部楼层

此文章由 irenesue 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 irenesue 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

stmimi 发表于 2015-7-26 14:28
吃起来开心. 打扫真是"烦"

对呀，所以要提前安排好谁烤，谁清洁。

irenesue

皮靴族

发表于 2015-7-26 21:42 |显示全部楼层

此文章由 irenesue 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 irenesue 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

penny 发表于 2015-7-26 16:34
是咖喱鸡吗

不是，普通烤鸡。

oonie

钻石靴族

发表于 2015-7-28 20:12 |显示全部楼层

此文章由 oonie 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 oonie 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好肥

min_min

皮靴族

发表于 2015-7-28 21:25 |显示全部楼层

此文章由 min_min 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 min_min 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

12 / 2 页下一页

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[地方特色] 自家烤肥鸡 [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

发表回复

2010年度奖章获得者

2013年度奖章获得者

退役斑竹