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[其他] 大家都怎么吃韭花酱? [复制链接]

发表于 2015-6-2 12:37 |显示全部楼层
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发表于 2015-6-2 13:17 |显示全部楼层
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涮肉,煎饼

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发表于 2015-6-2 13:21 |显示全部楼层
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涮羊肉的时候吃

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发表于 2015-6-2 13:55 |显示全部楼层
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hui940 发表于 2015-6-2 13:17
涮肉,煎饼

煎饼是指用煎饼沾韭花酱吗?这酱是单独用,还是和其他酱调在一起?

发表于 2015-6-2 13:56 |显示全部楼层
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xuemei 发表于 2015-6-2 13:55
煎饼是指用煎饼沾韭花酱吗?这酱是单独用,还是和其他酱调在一起?

和酱豆腐甜面酱辣酱混一起

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发表于 2015-6-2 20:19 |显示全部楼层
此文章由 Junko 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Junko 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
买了一瓶,实在不喜欢,扔了。
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发表于 2015-6-2 20:24 |显示全部楼层
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涮火锅的碗汁放一勺很香

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发表于 2015-6-2 20:32 |显示全部楼层
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垃圾,六必居的好100倍

发表于 2015-6-2 21:41 |显示全部楼层
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涮火锅的蘸料

发表于 2015-6-2 23:00 |显示全部楼层
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涮火锅调料。

发表于 2015-6-2 23:00 |显示全部楼层
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涮火锅呀
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发表于 2015-6-2 23:08 |显示全部楼层
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发表于 2015-6-3 09:58 |显示全部楼层
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看得我都想吃火锅了

发表于 2015-6-3 10:04 |显示全部楼层
此文章由 马秋尹 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 马秋尹 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
做羊肉汤后,沾羊肉吃的用

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HEDENG + 6 我很赞同

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发表于 2015-6-3 10:13 |显示全部楼层
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Grange 发表于 2015-6-2 20:32
垃圾,六必居的好100倍

王致和已经从以前的区县厂家变成大品牌了。。。这边的超市六必居的我只见到黄酱,近几年还固态酱变成稀的了。
别君去兮何时还,白鹿已老青崖间。。。

发表于 2015-6-3 10:14 |显示全部楼层
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发表于 2015-6-3 10:15 |显示全部楼层
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yang5637 发表于 2015-6-2 23:08

大哥你太水了老发符号,人家问京城的吃食你还不多码几个字。
别君去兮何时还,白鹿已老青崖间。。。

发表于 2015-6-3 10:16 |显示全部楼层
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teiyuau 发表于 2015-6-2 20:19
买了一瓶,实在不喜欢,扔了。

有人喜欢贴饼子蘸韭菜花。
别君去兮何时还,白鹿已老青崖间。。。

发表于 2015-6-3 10:19 |显示全部楼层
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xuemei 发表于 2015-6-2 13:55
煎饼是指用煎饼沾韭花酱吗?这酱是单独用,还是和其他酱调在一起?

和芝麻酱,酱豆腐,老干妈拌一起,我觉得和国内麻辣烫的料,一个味。

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发表于 2015-6-3 10:20 |显示全部楼层
此文章由 Eucalypt 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Eucalypt 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这个东西,不觉得很咸吗?

发表于 2015-6-3 11:18 |显示全部楼层
此文章由 Junko 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Junko 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
ItsThere 发表于 2015-6-3 10:16
有人喜欢贴饼子蘸韭菜花。

味道好难闻呀,姐也是在哪个贴里看到的,买回来,实在不习惯
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发表于 2015-6-3 11:20 |显示全部楼层
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Eucalypt 发表于 2015-6-3 10:20
这个东西,不觉得很咸吗?

当调料的,别吃太多。
别君去兮何时还,白鹿已老青崖间。。。

发表于 2015-6-3 11:23 |显示全部楼层
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teiyuau 发表于 2015-6-3 11:18
味道好难闻呀,姐也是在哪个贴里看到的,买回来,实在不习惯

北京刷火锅这东西必然在桌上啊,东来顺六必居那些现成的小盒调料也混了这个。
味道特殊的确有人不喜欢,但有人拿它抹馒头饼子凉拌菜炒青菜。

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别君去兮何时还,白鹿已老青崖间。。。

发表于 2015-6-3 11:25 |显示全部楼层
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ItsThere 发表于 2015-6-3 11:20
当调料的,别吃太多。

我也是只放一点点啊,比如吃火锅的时候,一点点要和一大勺不咸的东西放一起伴。南方人有点吃不惯

发表于 2015-6-3 11:26 |显示全部楼层
此文章由 至尊小熊猫 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 至尊小熊猫 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
酱豆腐+ 麻酱 + 韭菜花 + 水(或者高汤) = 无敌火锅底料

我本来就是酱豆腐+麻酱,结果这次回家一吃家里的,怎么味道又上升一个高度,原来就差这一勺子的韭菜花~~~ 

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xuemei + 2 你太有才了
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ItsThere + 5 好可爱啊

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发表于 2015-6-3 11:28 |显示全部楼层
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ItsThere 发表于 2015-6-3 11:23
北京刷火锅这东西必然在桌上啊,东来顺六必居那些现成的小盒调料也混了这个。
味道特殊的确有人不喜欢, ...

哎,姐离开北京太久了。

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ItsThere + 5 安慰一下

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发表于 2015-6-3 11:39 |显示全部楼层
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Eucalypt 发表于 2015-6-3 11:25
我也是只放一点点啊,比如吃火锅的时候,一点点要和一大勺不咸的东西放一起伴。南方人有点吃不惯 ...

中国地方大,这东西南北中各地的涮锅调料不一样没办法。
韭菜花的确是北方的,涮锅调料相对简单,后来川味火锅进京俺才知道涮锅的花活可以这么多。。。
别君去兮何时还,白鹿已老青崖间。。。

发表于 2015-6-3 11:42 |显示全部楼层
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至尊小熊猫 发表于 2015-6-3 11:26
酱豆腐+ 麻酱 + 韭菜花 + 水(或者高汤) = 无敌火锅底料

我本来就是酱豆腐+麻酱,结果这次回 ...

韭菜花这边有卖的,就是羊肉不够膻。
别君去兮何时还,白鹿已老青崖间。。。

发表于 2015-6-3 12:04 |显示全部楼层
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ItsThere 发表于 2015-6-3 11:42
韭菜花这边有卖的,就是羊肉不够膻。

回来了就买了,放完可高兴了,我爸唯一会的东西我也学到手了,他彻底下课了~~ 

发表于 2015-6-3 12:08 |显示全部楼层
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至尊小熊猫 发表于 2015-6-3 12:04
回来了就买了,放完可高兴了,我爸唯一会的东西我也学到手了,他彻底下课了~~  ...

你让他有存在感比较好。。。
别君去兮何时还,白鹿已老青崖间。。。

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