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[一日三餐] 跟风，腌辣脆佛手瓜，辣椒，蒜头，吃不完的佛手瓜有去处了。 [复制链接]

cantonese

金靴族

发表于 2015-5-23 15:56 |显示全部楼层

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本帖最后由 cantonese 于 2015-5-23 15:30 编辑

材料：酱油，辣椒，蒜头，佛手瓜。
腌十二小时就很咸了，老人家吃的话，腌6小时就够了。
一个字：脆，三个字：非常脆。佛手瓜去的快！

上图：

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免费的最贵！吃亏最安全！

cantonese

金靴族

发表于 2015-5-23 16:00 |显示全部楼层

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gagaet

钻石靴族

发表于 2015-5-23 16:01 |显示全部楼层

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好主意，喜欢它去得快！像黄瓜吗？

cantonese

金靴族

发表于 2015-5-23 16:02 |显示全部楼层

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一样脆

harbridge

水晶靴族

发表于 2015-5-23 17:16 |显示全部楼层

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早饭配着泡饭吃一流啊。

IASKU

银靴族

发表于 2015-5-23 18:29 |显示全部楼层

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sarafruit

铜靴族

发表于 2015-5-23 18:33 |显示全部楼层

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佛手瓜不去皮么？

cantonese

金靴族

发表于 2015-5-23 18:35 |显示全部楼层

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sarafruit 发表于 2015-5-23 17:33
佛手瓜不去皮么？

没农药，自己家种的。

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免费的最贵！吃亏最安全！

sarafruit

铜靴族

发表于 2015-5-23 18:39 |显示全部楼层

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cantonese 发表于 2015-5-23 17:35
没农药，自己家种的。

倒不是说农药，我一直以为去皮才能吃呢

cantonese

金靴族

发表于 2015-5-23 18:49 |显示全部楼层

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sarafruit 发表于 2015-5-23 17:39
倒不是说农药，我一直以为去皮才能吃呢

不等老就摘下来的话，没问题的！

免费的最贵！吃亏最安全！

卡落琳0000

水晶靴族

发表于 2015-5-23 18:52 |显示全部楼层

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学习了这个可以有

tiffany214

皮靴族

发表于 2015-5-23 19:12 |显示全部楼层

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佛手瓜可以吃生的吗

cantonese

金靴族

发表于 2015-5-23 20:29 |显示全部楼层

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tiffany214 发表于 2015-5-23 18:12
佛手瓜可以吃生的吗

有人吃凉拌。

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cantonese

金靴族

发表于 2015-5-23 21:04 |显示全部楼层

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卡落琳0000 发表于 2015-5-23 17:52
学习了这个可以有

感谢加分。

请大家切记时间不能太长了，要不太咸了。

免费的最贵！吃亏最安全！

9112001

金靴族

发表于 2015-5-23 21:07 |显示全部楼层

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不错，唯一的就是怕过咸。

min_min

皮靴族

发表于 2015-5-24 01:45 |显示全部楼层

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墨尔本大侠

铜靴族

发表于 2015-5-24 02:53 |显示全部楼层

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学习了

也馋了

cantonese

金靴族

发表于 2015-5-24 09:16 |显示全部楼层

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9112001 发表于 2015-5-23 20:07
不错，唯一的就是怕过咸。

腌了十六小时，的确太咸了，3-6小时就足够了。

免费的最贵！吃亏最安全！

知足者常乐

银靴族

发表于 2015-5-24 09:26 |显示全部楼层

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你佛手瓜是从瓶子里捞出来的吗？和辣椒和蒜一起淹的？

netstat

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2015-5-24 09:37 |显示全部楼层

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佛手瓜要怎么种呀？我家的佛手瓜藤长的很茂盛，瓜却没几个，求指导

stmimi

白金靴族

发表于 2015-5-24 09:42 |显示全部楼层

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从来没吃过佛手.有卖的不知道怎么吃.

自游自在

水晶靴族

发表于 2015-5-24 09:44 |显示全部楼层

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netstat 发表于 2015-5-24 08:37
佛手瓜要怎么种呀？我家的佛手瓜藤长的很茂盛，瓜却没几个，求指导

稍安勿躁。再过一个月保证硕果累累。另外，佛手瓜的嫩须，就是龙须菜，可以摘下来烫火锅或者清炒。

cantonese

金靴族

发表于 2015-5-24 09:52 |显示全部楼层

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netstat 发表于 2015-5-24 08:37
佛手瓜要怎么种呀？我家的佛手瓜藤长的很茂盛，瓜却没几个，求指导

多肥多水

免费的最贵！吃亏最安全！

momob

头像被屏蔽

禁止访问

发表于 2015-5-24 09:53 |显示全部楼层

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学习了

cantonese

金靴族

发表于 2015-5-24 10:00 |显示全部楼层

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知足者常乐发表于 2015-5-24 08:26
你佛手瓜是从瓶子里捞出来的吗？和辣椒和蒜一起淹的？

是的，指天椒切开，微辣，

蒜头，大的辣椒不切开的话，不会那么咸

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飞跑的猪

钻石靴族

发表于 2015-5-24 10:03 |显示全部楼层

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真幸福

cantonese

金靴族

发表于 2015-5-24 10:09 |显示全部楼层

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stmimi 发表于 2015-5-24 08:42
从来没吃过佛手.有卖的不知道怎么吃.

清炒，凉拌，下火锅。

免费的最贵！吃亏最安全！

Harvey_021

皮靴族

发表于 2015-5-24 10:59 |显示全部楼层

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庄周

皮靴族

发表于 2015-5-24 17:34 |显示全部楼层

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我也一直以为佛手必须去皮吃

cantonese

金靴族

发表于 2015-5-24 19:16 |显示全部楼层

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庄周发表于 2015-5-24 16:34
我也一直以为佛手必须去皮吃

菜店买的都是老的，皮硬，自己种，没老就摘下来，皮也可以吃。

免费的最贵！吃亏最安全！

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