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[甜品烘焙] 做酸奶所需要的材料 [复制链接]

ChenX

木屐族

发表于 2015-5-12 21:28 来自手机 |显示全部楼层

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本帖最后由 ChenX 于 2015-5-12 21:31 编辑

不会英文，想买做酸奶的材料，请问各大神有没有图片

Zhangxuechen

皮靴族

发表于 2015-5-12 22:00 |显示全部楼层

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有酸奶机吗？有的话，买一小瓶原味酸奶，倒在鲜奶里，搅拌好。放在酸奶机保温过一夜就好了

Zhangxuechen

皮靴族

发表于 2015-5-12 22:01 |显示全部楼层

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哦，对了，想吃甜的，就先用一小点牛奶溶化糖。注意酸奶只能倒在冷牛奶中

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gjdq32

皮靴族

发表于 2015-5-12 22:16 |显示全部楼层

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因为这里没有卖国内常用的菌粉，除了买酸奶作为添加的引子，我近来发现最好的方法是买做酸奶的酸奶粉， WOOLWORTHS有卖的，像HANSELLS牌子或者还有个新西兰的牌子都可以，因为是奶粉所以保质期可以长一些，开袋后每次用倒出一些加水融化再倒入牛奶，剩余的封好放冰箱。

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zgxly

布鞋族

发表于 2015-5-13 13:56 |显示全部楼层

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超市就有卖的

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ChenX

木屐族

发表于 2015-5-15 20:39 来自手机 |显示全部楼层

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Zhangxuechen 发表于 2015-5-12 22:01
哦，对了，想吃甜的，就先用一小点牛奶溶化糖。注意酸奶只能倒在冷牛奶中 ...

谢谢！

ChenX

木屐族

发表于 2015-5-15 20:40 来自手机 |显示全部楼层

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gjdq32 发表于 2015-5-12 22:16
因为这里没有卖国内常用的菌粉，除了买酸奶作为添加的引子，我近来发现最好的方法是买做酸奶的酸奶粉， WOO ...

谢谢！

ChenX

木屐族

发表于 2015-5-15 20:41 来自手机 |显示全部楼层

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zgxly 发表于 2015-5-13 13:56
超市就有卖的

谢谢！

gjdq32

皮靴族

发表于 2015-5-15 20:47 |显示全部楼层

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zgxly 发表于 2015-5-13 13:56
超市就有卖的

就是这种酸奶粉，我是用它来做酸奶的引子的。

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