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Cjs521205

木屐族

发表于 2015-1-13 11:43 来自手机 |显示全部楼层

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本帖最后由 Cjs521205 于 2015-1-17 10:05 编辑

非常感谢老板的父亲，让我昨晚终于吃到了家乡味的澳洲鲤鱼。现在还回味无穷呢。
老板的父亲很能干，昨日手钓了鲤鱼抽筋放血专送我一条。下班到家按家乡的做法清蒸，和家人一起吃了个精光。清蒸做法都一样，关键是活鱼放血。

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IASKU

银靴族

发表于 2015-1-13 19:28 |显示全部楼层

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最好有照片

Cjs521205

木屐族

发表于 2015-1-13 20:24 来自手机 |显示全部楼层

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IASKU 发表于 2015-1-13 18:28
最好有照片

到肚子里了。没法补照了。今晚吧鲤鱼头做了麻辣豆腐鱼头汤，口里的麻麻的感觉那个爽啊……。明天做糍粑鱼块，努力拍照，上贴。

vivian_lee

皮靴族

发表于 2015-1-13 21:26 |显示全部楼层

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等。。。。

居家花草

金靴族

发表于 2015-1-13 22:07 |显示全部楼层

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听楼主描述，应该很好吃

ahwen

银靴族

发表于 2015-1-13 22:14 |显示全部楼层

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活鱼当然口感不一样的。有口福了

z3263650

皮靴族

发表于 2015-1-14 00:58 |显示全部楼层

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无图无真相

tingnishuo

金靴族

发表于 2015-1-14 01:20 |显示全部楼层

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楼主开始享受澳洲生活了！

Cjs521205

木屐族

发表于 2015-1-14 12:53 来自手机 |显示全部楼层

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z3263650 发表于 2015-1-13 23:58
无图无真相

剩下的鱼做了糍粑鱼块，请看发贴，遗憾的是图片上不了贴。

Cjs521205

木屐族

发表于 2015-1-17 11:06 来自手机 |显示全部楼层

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Cjs521205 发表于 2015-1-13 19:24
到肚子里了。没法补照了。今晚吧鲤鱼头做了麻辣豆腐鱼头汤，口里的麻麻的感觉那个爽啊……。明天做糍粑鱼 ...

糍粑鱼图片贴上了。

fycool

金靴族

发表于 2015-1-17 11:29 |显示全部楼层

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kkxxing

皮靴族

发表于 2015-1-17 11:33 |显示全部楼层

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Cjs521205

木屐族

发表于 2015-1-17 14:55 来自手机 |显示全部楼层

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Cjs521205

木屐族

发表于 2015-1-18 23:37 来自手机 |显示全部楼层

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:):)

Cjs521205

木屐族

发表于 2015-1-22 20:16 来自手机 |显示全部楼层

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:sleepy:

jasonjason

布鞋族

发表于 2015-1-22 20:55 |显示全部楼层

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79637963

木屐族

发表于 2015-1-22 23:13 |显示全部楼层

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活鱼放血？，不明白什么意思，你的意思就是做这道菜鱼需要新鲜的，是吗？

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