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楼主:improveourlife

[创业交流] 从无到有建立生意示范帖,情况随时更新!12月2日开业前一天更新,期待能碰到坛子里的朋友。 [复制链接]

发表于 2011-10-21 19:03 |显示全部楼层
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从第一贴看到最后一贴 ,虽然我不住在CITY 但总感觉city 的水很深啊 ,很多华人 ,吃的东西各种各样 ,价钱都很便宜,可是房租真的不便宜,学生对city 有种特殊的情感啊 .  虽然做过生意,看了你的贴,一个感觉 做新店 不是有点麻烦 ,是很麻烦. 而且风险远大于买店.

不过LZ冲劲很足啊 ,希望能坚持下去 ,还有 你的那段感情很感人哦 ,一个执着的男子啊 ,小女子佩服 ,祝你成功 呵呵 ,能找的跟好的另一半。。

开店吼一声 呵呵。。 Good luck
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发表于 2011-10-30 03:10 |显示全部楼层
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咋样了啊,上来吼吼啊?
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发表于 2011-10-30 10:08 |显示全部楼层
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好久没见楼主了,咋样了啊?

发表于 2011-10-30 23:56 |显示全部楼层
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LZ,你好!!
正在Mel揪心是否买Geelong的那么一个小店的路过~

很佩服你的魄力,也许是性格决定了行动,行动决定了命运。
我跟你有点像,一样的年龄。07年来读书,早你一年。11年7月拿PR,晚你3个月。

不同的是,我的老婆是小学的时候,那么回头一看,看来的(省略1万字追求的过程。。。),没留下你那个感情的伤疤。再就是,我真的是没有打过无准备之仗,07年来Mel,我就知道所有的移民政策,读书期间做留学移民2年兼职工作;毕业了,自己不考4个7,不花多余的钱,没亲属也885移民了。    现在这么一个周租350,面积70的小店,原店主准备好给我的合同的情况下,我还在犹豫,还准备下周开始去其他类似店“卧底”俩月,明天就第2天“卧底”。

难道真的是我太犹豫? 还是你太生猛? 月租7000+自己从头Set up+前途未卜...的这么一个小Take away店, LZ,走好!

发表于 2011-10-31 00:35 |显示全部楼层
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兄弟我在国内厨房熬着呢,待学成归来搞不来来次悉尼交流下, 互勉

发表于 2011-11-2 00:18 |显示全部楼层
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牛人,佩服
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发表于 2011-11-2 01:54 |显示全部楼层

等待lz的出现中

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等待lz的出现中

发表于 2011-11-2 09:38 |显示全部楼层

楼主最近事儿有点多的

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已经把招牌在街上立起来了,因为招牌比较可爱,也有路人在看甚至在拍照。下一步就是打算亲自刷油漆搞一下室内的墙壁了。机器已经在海上,不多久就要到达了。另外我还弄了一些中国的字画暂时贴在门上,冲的是多点中国元素进去。
话说楼主有一个朋友从深圳来悉尼玩一个星期,他让我帮买14台ipone4s。。。都是帮朋友带。这一通搞的,又要预定,又要苹果id,还又要选好时间。31号晚上折腾了一晚上,关键是一个id最多只能买2台。每办法,只能搞上7,8个id同时刷。
这苹果的产品就这么好呢?国内人民倍儿有钱啊我感觉。

发表于 2011-11-2 10:40 |显示全部楼层

回复 improveourlife 248# 帖子

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你朋友划小船回去?

发表于 2011-11-2 10:42 |显示全部楼层

回复 yjy0603 244# 帖子

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你们从小学一路走过来?⋯⋯好事儿,此乃大好事一件。
什么生意不生意的,把生活打理好了比啥都强,生意也是浮云。

发表于 2011-11-2 10:47 |显示全部楼层

回复 will2012 249# 帖子

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我朋友他们有一大帮朋友一起过来的,说是人家公司效益好,公司奖励该组50人马来澳七日游。
哥们你应该也看到我的招牌了吧。哈哈,怎么样,招子放的亮不亮?
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发表于 2011-11-2 11:33 |显示全部楼层

回复 improveourlife 251# 帖子

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一个载体和受众,主流非主流的关系。
你现在这非主流的载体能让主流群体接受既成功。反之亦然。
貌似你在用非主流载体尝试非主流受众,成功的回报即是非主流收入
太装b了是吧.我是说萌不能勾起食欲,亚萌不同于欧萌.
当你的心主流了,你的钱包就快主流了,然后才是更高层次的非主流.
我就是传说中卖包子的.

发表于 2011-11-2 12:15 |显示全部楼层

回复 will2012 252# 帖子

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从“太装b了是吧”开始,我看懂了。经你前面一通说,我是觉得您深不可测。
能不能用点通俗易懂的话来跟我讲讲,就你的分析,这个铺子靠谱不?
话说您是在哪儿卖包子的?咱们不冲突吧⋯⋯?要不然岂不是很快死在您手里?

发表于 2011-11-2 12:52 |显示全部楼层
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呀,承蒙大斑竹抬爱,又是加分又是高亮。这下让我又信心倍增,跟刚充了电的诺基亚似的。
那我将来这个店不管死活,始终还是要总结出一套流程出来让大家借鉴,也算是满足了我们上论坛分享信息的初衷,给这么多同学一个交代。
现在正在看生意的,希望对你们之后有所帮助。当然看完之后的行动,还是要看大家个人了。
如果我活下来了,这么一个愣头青似的勇敢人物,会给大家鼓舞。
如果我挂了,这么一个愣头青似的莽撞人物,给大家当反面教材。

发表于 2011-11-2 13:09 |显示全部楼层

回复 improveourlife 254# 帖子

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靠谱,靠谱。这会儿谁敢说no,会被口水淹死,被斑竹晃死。
我这右手开车左手回帖的终于到家了,不是看你的店啊,别臭美。
我是说LZ主打这个产品
市场有点小
成本有点高
客源有点少
赚钱还得巧
势头不可藐
赚了把我吊
亏了较难跑
祝福你,我们亲爱的老表

发表于 2011-11-2 13:11 |显示全部楼层
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LZ真是有闯劲,看得真为你捏把汗,上帝保佑,别让你挂了
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发表于 2011-11-2 13:21 |显示全部楼层
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原帖由 improveourlife 于 2011-11-2 09:38 发表
话说楼主有一个朋友从深圳来悉尼玩一个星期,他让我帮买14台ipone4s。。。都是帮朋友带。这一通搞的,又要预定,又要苹果id,还又要选好时间。31号晚上折腾了一晚上,关键是一个id最多只能买2台。每办法,只能搞上7,8个id同时刷。
这苹果的产品就这么好呢?国内人民倍儿有钱啊我感觉。 ...


我不知道我在这儿是不是装B了,你可是帮你朋友大忙了,iphone4s国内正经渠道没得卖,澳洲一部iphone4s 以16G为例,国内卖价6000不到,澳洲$800刀,换成人民币也就5200左右,一部手机他至少可以赚6、700元,这14部。。。。。当然,可能我太对钱敏感了,俗了点;不过还是有点不明白的,你那朋友回国的时候带个3、4部可能还行,可如何将14部手机同时带出境有点不懂?夹裤兜里?塞鞋子里?正经报关出境?学习ing。。。。。。

发表于 2011-11-2 13:55 |显示全部楼层

回复 envire 257# 帖子

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朋友很多人的团,每人拿一个不就可以了?
不仅如此呢,每个人都还能退税貌似。因为当时就是用他们的id 买的。
这么一看是挺赚的。呵呵。

发表于 2011-11-2 13:58 |显示全部楼层

回复 will2012 255# 帖子

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不会不会,正确的意见我肯定得听啊。不会说感情上过不去就不听。那我的心也太小了。
事实上我内心还是很强大的。hia hia...
哥们你到时候别忘了给我多支支招。这是实话。不过你刚说的,我都记下了,有待日后研究研究。

发表于 2011-11-2 14:04 |显示全部楼层
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原帖由 improveourlife 于 2011-11-2 13:55 发表
朋友很多人的团,每人拿一个不就可以了?
不仅如此呢,每个人都还能退税貌似。因为当时就是用他们的id 买的。
这么一看是挺赚的。呵呵。

你这帮朋友关系的确不错,真是羡慕,有点组团采购IPHONE的说~~
歪楼了点, 总之,对楼主起步做生意到目前这一阶段,还是钦佩~~,期待后续。。

[ 本帖最后由 envire 于 2011-11-2 14:08 编辑 ]
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发表于 2011-11-2 16:29 |显示全部楼层
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牛人出世了,留名,有空来看
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发表于 2011-11-3 14:08 |显示全部楼层
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原帖由 improveourlife 于 2011-9-14 11:31 发表

哈哈,楼主好可爱。。。顶一下支持~~

发表于 2011-11-3 15:21 |显示全部楼层

DA有了消息

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今天health inspector来店里视察工作,那我就奉陪呗。他跟我讲其他的貌似都好弄,就是也许sink需要两个水槽。不过他说他要给我check,明天邮件联系我。貌似目前问题不多了,就是把机器在抵达之后安装到位,小铺子就可以开了。当然我还是要去学一个food safety supervisor的课程,之后乱七八糟注册一堆。我在DA 批准之前就把招牌挂上去了。发现DA跟招牌其实关系不大。
DA这个事儿太复杂,等我有时间了我细细的写一下,结合我自己的经历。

发表于 2011-11-3 15:51 |显示全部楼层
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老板上个招牌图

发表于 2011-11-3 17:49 |显示全部楼层
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今天刚看到这贴,真替楼主担心那!
Broadway我在那里开过店,别看街上人呼呼的,可是真正兜里有银,肯花钱买东西的主真不多。那条街上屹立不倒的店(超过五年了)恐怕只有那家台湾人开的Sunflower了,楼主可以去他家研究一下,借鉴点经验。
另外,在那的话,价钱一定要便宜,当然东西也要好吃

发表于 2011-11-3 17:54 |显示全部楼层
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no grease trap? good luck.
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发表于 2011-11-3 22:28 |显示全部楼层
此文章由 qwertyui 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 qwertyui 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
刚看了这么多.很佩服LZ的冲劲.希望我也可以为你提供一点参考意见.
不知道你从国内运过来的设备都是些什么?我有个朋友从国内运的炉头什么的一大堆.结果要去做澳洲标准认证.多花了上千块.比在当地买还贵的多.水电,气等都需要澳大利亚的标准认证才可以用.自己在家用没人知道.做生意用的就要小心了,以免不必要的麻烦.凡要接水,电,气的工作一定要请有证的专业人士来做.凡是客人可以走到的地方一定要买公共人身保险.如果有客人在你店里滑了一交,跌伤或者跌死了,你都不用怕.这也是政府规定要买的.另外还要买个灭火桶.经常会有人来查的.暂时想到这么多.你不一定每件事都按照规定来做.但是最好知道一下.免得出问题.

发表于 2011-11-4 17:02 |显示全部楼层

谢谢楼上的热情相告

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很多都是我能用的到的知识。比如连接水电器等等。目前我的机器现在还没有到港,但是我已经委托了这边的货代来帮忙清关,之后我自己租个卡车去把货提出来。现在就是有一个事情让我挺不爽的,就是我需要请电工从隔壁店面帮我拉个三相电过来。
现在我来给大家说下从一开始建立卖食品的店的步骤,council主要审核的是下面四个大的步骤,当然每个步骤又包含了很多小的要点,大家可以来参考下。
(1)        CONSTRUCTION AND FITOUT OF FOOD PREMISES
这个主要就是商铺的建设过程中需要注意的项目,比如说你得有化油池,如果需要的话。碰巧我不用,所以这一项就可以免了。
另外还有比如说有关水槽的规定,他们要求要么是除了洗手池之外有两个水槽,要么就是一个水槽加一个洗碗机。还有另外好多好多等等不同的条款。大家有需要的,我可以详细解答。
(2)        FINAL INSPECTION (FOOD PREMISES)
就是等硬件上一切就绪了之后,council的人再来查一下,如果可以了那就不需要再担心了。反之,如果不行,那还需要修改。
(3)        FOOD PREMISES DATA BASE
从现在开始就是软件建设了,如果合格之后,council的人会把你的店注册在资料库中,这个是小问题,不用我们操心。
(4)        NOTIFY NSW FOOD AUTHORITY
这个就是新洲特有的,得告诉当局说我注册备案。而且这个需要上一个课,课上老师会讲怎么样对待食物什么什么的。我还目前没有去上,等月中的时候我报名参加一个课程。有很多机构提供这样的课程,价格也不等,有最底我见过160的,也还有300多的。每一个local的地方都应该有。

其实综合下来我们就需要担心的就是第一和第四,其他的如果做到位了基本上问题不大。
把council的人打发走以后,下来就是开店了。
now the game starts!

评分

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will2012 + 2 恭喜恭喜

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发表于 2011-11-4 18:17 |显示全部楼层
此文章由 Poweregg 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Poweregg 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
从大家认为的瞎搞贴成为精华2,lz厉害
可否把店门外观拍张照或者告知地址
想周末来看看,谢谢

发表于 2011-11-4 18:30 |显示全部楼层
此文章由 给力 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 给力 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
励志贴,赞一个

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