大家来吐嘈你被海关没收了什么，没收的理由是什么？？？？？？？？？？

蒲公英的种子

广东肉粽

时光雕刻中

twinklestar 发表于 2018-1-20 22:32
我被没收了做奶茶用的炒米 海关大叔还说不要伤心超市有卖的 我去看结果在鸟食区！ ...

笑趴

sayaaz

2公斤肉干。说肉干可以带，但必须1 有product of Singapore 标志，2 必须 individual pack 3 标明expiry date。我带的没放expiry date所以没收，NND，早知道随便哪个零食袋上的有效期撕过来贴上就好了。

cantonese

sayaaz 发表于 2018-1-27 02:49
2公斤肉干。说肉干可以带，但必须1 有product of Singapore 标志，2 必须 individual pack 3 标明expiry da ...

妥妥的骑士，

李家坡的肉不带菌？

cantonese

蒲公英的种子 发表于 2018-1-27 01:07
广东肉粽

肉啃定不行，下次带绿豆的

bonnie.wang.sf

生姜两斤没收，真空包装的茶干有鸡肉牛肉少带了几包试试给过了。前几次都没查过，这次特别严，箱箱底朝天。随身带的包包没查。

白雲山民

姜煮熟后没问题。煲姜醋。

Junko

白雲山民 发表于 2018-2-7 14:54
姜煮熟后没问题。煲姜醋。

煲姜醋是啥？ 哥又坐月子啦？

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美珍香 肉脯

楼下对齐

Junko 发表于 2018-2-7 16:05
煲姜醋是啥？ 哥又坐月子啦？

生姜泡醋里吧

当酱菜吃

白雲山民

Junko 发表于 2018-2-7 16:05
煲姜醋是啥？ 哥又坐月子啦？

是啊，杜蕾斯不靠谱！

mmllyy

kingkongfei 发表于 2018-1-20 20:04
豆浆机送的黄豆以及配好的黄豆和五谷杂粮。
还有就是新疆的红枣，没去核的那种。 ...

same as you

cantonese

楼下对齐 发表于 2018-2-7 16:17
生姜泡醋里吧

当酱菜吃

https://baike.baidu.com/item/%E7 ... /3812807?fr=aladdin


猪脚姜 编辑
猪脚姜又称鸡蛋猪脚姜醋或姜醋，是一道广东的地方传统名菜，最具特色的女人滋补食品，属于粤菜。主要食材有猪脚、鸡蛋、姜。因为姜能驱寒去湿、行气活血，所以在冬冷春寒时进饮能补气活络、驱寒祛风、醒胃可口。
中文名 猪脚姜 别    称鸡蛋猪脚姜醋 姜 主要原料 猪脚 鸡蛋 肉姜 甜醋 主要食用功效 活血、解毒和去风寒 养颜润肤 散瘀止血 适宜人群 正常人皆宜 （尤其适合产妇）
目录
1 做法
▪ 做法一
▪ 做法二
▪ 做法三
▪ 辅料
2 营养价值
3 菜品特色
4 传说故事
做法编辑
猪脚姜的家常做法[1]

【材料】
猪脚500g、鸡蛋4、黄姜300g、甜醋1瓶、黑米醋3汤匙、冰糖适量[1]
【做法】
鸡蛋生水入煲，煮8分钟；捞起后立即浸入冷水，等待片刻；待鸡蛋冷却后小心剥去蛋壳；[1]

2.黄姜去皮、洗净、切厚片、轻轻拍以拍松纤维更入味，然后晾干水份；锅内加少量油，放入姜片，小火煸炒；炒至姜片微微发干，盛出待用；[1]

3.猪脚去毛、洗净，放入沸水锅中焯烫；猪脚变色后捞出，洗去浮沫，沥干多余水份；[1]

4.煲中放入冰糖，倒入甜醋；[1]
5.再倒入黑米醋，大火煲开；[1]
6.加入已经剥壳的鸡蛋；再倒入炒干的姜片，再次煲开；最后放入猪脚，大火煲开后转中小火；煲至猪脚皮软即可（约1.5小时）。[1]


　　

　　
做法一
材料
甜醋(4支)、酸醋(1支)、姜(2磅)、猪手(2磅斩件)、蛋(煮熟去壳1打)、盐(1/4汤匙)首要条件：必须有瓦煲一个。最好是高身的那种。绝对不能用金属煲来制作猪脚姜。醋与金属在高温下长时间烹制，会有不利健康的毒素产生。这点尤其请注意！
准备
1） 1只猪脚（后腿）或1－2只猪手，约2斤左右，洗净斩块（约4－5公分左右），在开水中过一下，捞起，备用。2） 生姜1－1.5斤（根据自己喜好，不做死限定），去皮洗净切块。【注意，不要子姜，太嫩。一般用饱满中姜（肉姜），产妇为了祛风效果，可选用老姜。】先把生姜轻拍一下，用少量油在锅里煎至两面微黄，铲起备用。
3） 鸡蛋10－15只（多少可随意）煮熟。剥壳备用。九成熟，不要煮的太老，因为后面还要在醋里煮的。（也可以不剥壳，有补钙作用。不剥壳的就煮半熟）
4） 甜醋3－4瓶（视瓦煲大小，灵活掌握）。
各式各样的猪脚姜
各式各样的猪脚姜(10张)
原料配制
1、醋
2、姜：最好选用肉姜。不怕辣的就选用老一点的姜。去皮，洗净，切厚片，用刀背轻轻拍以拍松纤维更入味，然后晾干水。开火上炒锅，锅内放少量油，下姜，落少量盐，出水分后炒干，再落少量盐，出水分后再炒干。然后盛出。
3、鸡蛋：冷水下生鸡蛋，煮到九成熟，取出剥壳。
4、猪脚：去毛，切块, 飞水，再洗净晾干。开火上炒锅，这次不用放油了，下猪脚，加盐稍炒，去油盛起。
做法
1.用慢火将甜醋烧滚。
2.姜去皮洗净，吸干水份，拍松，用白锅炒干多余水份，洒入幼盐炒片刻，盛起放入甜醋内慢火煲1小时。
猪脚姜
猪脚姜
3.猪手洗净，放大滚水内煮数分钟去味，盛起过冷水，用布吸干水份。
4.将1支酸醋加入姜醋内，翻滚后加入猪手和鸡蛋，慢火煲半小时，离火，待冷却即可。
5.将配制好的醋连同制好的姜一起入瓦煲，煲滚后揭开瓦煲盖子（以防止盖子上的水份入煲），自然晾凉后再盖回瓦煲盖，将瓦煲放在某一角落里，浸泡一个月。确保醋要盖过内容。
6.一个月后，将瓦煲重新上火煲滚，然后将剥好的鸡蛋放入煮滚，同样煲滚后煲滚后揭开瓦煲盖子（以防止水份入煲），自然晾凉后再盖回瓦煲盖，将瓦煲放在某一角落里，再浸泡一个月。确保醋要盖过内容。
7.想吃猪脚姜醋前两天，将瓦煲再上火煲滚，然后将制好的猪脚放入煲滚，试味（如果醋太酸就加点红糖，太甜就再加点醋）。自然晾凉后再盖回瓦煲盖，确保醋要盖过内容。[2]
做法二
用料
猪蹄1000克
姜150克
辅料
甜醋1瓶
鸡蛋3个
盐3克
醋1大勺
猪脚姜的做法
1.
将猪蹄剁开几块然后放入冷水里水开以后焯烫2分钟，捞出来用热水洗干净备用
2.
姜去皮切大片
3.
鸡蛋煮熟去皮
4.
用炒锅不放油将姜片干煸一会儿
5.
姜片煸到稍微变干，就倒在摆放好猪蹄的电压力锅内胆里
6.
去好皮的鸡蛋也放进去
7.
加入一瓶甜醋
8.
再加一大勺普通醋和适量盐摇晃均匀
9.
将内胆放入煲内盖上盖子
10.
定时30分钟
11.
定时停止以后等蒸汽放光打开盖子一锅香喷喷的猪脚姜就做好了，再用汤汁浸泡2小时味道更好
12.
开吃喽
烹饪技巧
家里有砂锅就用砂锅做吧，别学我这么懒哈！[3]
做法三
难度：切墩(初级)
时间：1小时以上
主料
猪脚1000克
鸡蛋10个
辅料
姜500克
甜醋3000克
猪脚姜的做法步骤
1.把所有材料准备好。
2.猪脚洗干净，切成块，焯水，取出，用清水冲去浮沫。
3.锅洗净，烧热，放入猪脚，干锅不停翻炒猪脚，直至猪脚呈很干爽状。
4.姜去皮，切成块。
5.放进开水锅中煮5分钟。
6.取出，放进干锅中煸至两条有焦焦的感觉。
7.鸡蛋煮熟，去壳备用。
8.把甜醋倒进砂锅中，大火煮开后加入炒好姜块。
9.加入猪脚、鸡蛋、红糖，大火煮开转中小火继续1小时，熄火。
10.第二天就可以吃了，被甜醋泡了一个晚上的猪脚已经很软绵，当然，如果不着急的话，一个星期后再吃会更好。
11.我这个是已泡浸了2个星期，猪脚里大部分的胶质和骨头里的钙质已溶入甜醋里，这时候的甜醋口感非常的棒，甜而不腻，非常滋补。
小贴士
1、醋，一定要选择甜醋，但也有一些人习惯用黑醋，如果是黑醋，红糖的分量需按黑醋的酸度增加。
　　2、姜，如果是产妇吃，就必须选择老姜，并且越老越好，因为老姜可以驱祛风寒。
　　3、鸡蛋可按个人的喜爱增减。
　　4、煮猪脚姜的锅一定要用砂锅或紫砂锅，不能用高压锅、电饭煲等哦。
　　5、因为猪脚姜量比较大，吃不完的没关系，煮开后自然晾凉就行，不需要放入冰箱，不用担心会变坏。每次吃之前煮开后再吃，在煮的时候要搅拌一下以免粘底。[4]
注意
1.泡制的时间越长，鸡蛋及姜的味道就越好。吃了觉得不够，可以循环加料。反正猪脚吃前两天加入就可以了。
2.如果不小心瓦煲内沾了水长了霉，就小心地将霉用勺子处理掉，然后再重新煲滚，晾凉存放。
3.如果因为猪脚的油太多而使醋上面出了一层油，可以将油打出来，捞面吃！！
另外：姜醋若需久存，姜及猪手放入时必须吸至极干，否则多余的水份会令姜醋易变坏；煲盖上的倒汗水也易使姜醋变质，所以煲姜醋的容器宜用瓦煲。
营养价值编辑
猪脚煲姜是广东妇女产后补身食品之一。姜能驱寒去湿、行气活血。民间认为孕妇生产时吸入不少“风”，须借老姜驱祛。用添丁甜醋与猪脚同煲，是借黑醋将猪脚骨的钙质溶化，产妇饮后能补充钙质。煲透的老姜腍而不辣，猪脚皮腍而不腻，黑醋甜香而不酸，因而不仅产妇钟爱之，男士和老少也多有爱吃者。特别在冬冷春寒时进饮能补气活络、驱寒祛风、醒胃可口。
“猪脚姜”尤其适合女人食用，开胃提神，补血补钙。有养颜美肤，温经补血、防御感冒的作用。在广东，猪脚姜醋原本是专为产妇补身食用，能补气血，驱风寒，去恶露，还能修复子宫，养身催奶，有效保障母婴健康。一般产妇每天吃2－3次，生完孩子两周后就可以吃猪脚姜了。可长期吃，有益无害。此煲适合产妇产后食用，女性经期前后食用可使月经畅顺，去风寒。人流后的女人也可以多吃，补气补血。对于气血两虚、体质偏寒（手脚畏寒冰凉）、或做了人流的、或久病体虚的女人，更是最佳食补食品。吃后马上能感觉温暖提神，食欲增加。再吃几次，脸色不再苍白。经期紊乱者吃后能调经补血，气血通畅，面色红润。对女性朋友来讲，“猪脚姜”一年四季均可食用，尤其是秋冬和春季，天气较寒凉的季节食用后倍感舒服。对体质偏寒、或久病体虚的男人或老人，也适宜食用。当然对体质偏燥热的人，尤其夏天就不宜多吃。对有胃病的，会引发胃酸刺激，更不宜食用。“猪脚姜”之所以深受女士的欢迎，就在于品尝美味饱口福的同时，又滋补了身体。一切都来得那么自然，非服用补药可比。在广东，当产妇生孩子后，家里早为产妇准备好一大瓦煲猪脚姜醋。
菜品特色编辑
姜：有活血、解毒和去风寒作用；
猪脚：丰富的蛋白质和骨胶原是养颜润肤的最好原料。对产妇更有充奶催奶的作用。
鸡蛋：含人体所需的丰富蛋白质、氨基酸等多种微量元素。有滋补和修补子宫作用。
甜醋：有醒胃提神、软化血管和养颜功效。能散瘀止血、补血，与猪脚一起，能分解骨头的钙质，易被人体吸收，起到补钙的作用和强筋健骨作用。
猪脚姜醋的搭配，可增进食欲，健胃散寒，温经补血，是产妇最佳滋补汤水。
传说故事编辑
相传明初的时候，有一户以贩肉为生的人家，娶了个媳妇不但如花似玉、孝顺贤惠，而且心灵手巧，十分能干，唯一的遗憾就是成婚数年，却久不孕育。 封建社会不孝以无后为大，日子一久，婆家虽舍不得媳妇，却也逼着儿子把她休了。媳妇伤心之下，住进山边的一间破屋。这时，她发现自己竟已怀孕了。
伤心的媳妇不让丈夫把自己怀孕的消息告诉家婆。那时，前夫探望已休弃的妻子是不吉利的。丈夫只好每日将一些卖剩的猪蹄放在破屋前的一个大缸中。
丈夫既心疼妻子，又担心孩子出生后营养不良，为了不让猪蹄变坏，他倒了很多的陈醋在缸内，还放了不少偷偷从家里拿来的鸡蛋、生姜等，不断熬煮。
日子一天天过去，孩子慢慢长大。而孩子的奶奶每想到儿子无后，便经常心酸难抑。媳妇这时已原谅家婆，便叫儿子捧上一大碗姜醋猪蹄，上门回认奶奶。
奶奶悲喜交集，抚着孩子连说：“好酸（孙），好酸（孙）。”从此，每逢哪家有男孩出生，主人都会熬一大煲酸猪脚姜分赠亲邻好友，此俗以广东肇庆为甚。
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各式各样的猪脚姜
各式各样的猪脚姜(10)
参考资料
1.  猪脚姜  ．好豆网[引用日期2015-07-29]
2.  猪脚姜的做法  ．美食厨房[引用日期2013-01-16]
3.  猪脚姜  ．美食杰[引用日期2014-06-24]

yuxuanlin

发帖的是某微信媒体的吗?

某微信媒体全文照登, 包括每个网名

yamlin

问一下，进入中国可以带花生吗？是那种在通利买的花生，真空包装的，不是戴壳的那种。

cantonese

yamlin 发表于 2018-2-7 20:29
问一下，进入中国可以带花生吗？是那种在通利买的花生，真空包装的，不是戴壳的那种。 ...

担心的话，申报。

今年天朝花生大丰收，太便宜了

yamlin

cantonese 发表于 2018-2-7 20:31
担心的话，申报。

今年天朝花生大丰收，太便宜了

我父母说这里的花生有花生味，国内的没有，这都能吃出来。。。

cantonese

yamlin 发表于 2018-2-7 20:33
我父母说这里的花生有花生味，国内的没有，这都能吃出来。。。

好办，带个包装袋回去，去街上买一包，换个包装袋。

你应该买澳洲花生油，冷榨的，一点花生油香都没有。

Y叔

馨以 发表于 2018-1-20 22:04
一个咸鸭蛋。本来是对付飞机餐的，谁知道那天状态好，飞机餐吃饱了。话说生鸡蛋可能孵出小鸡，熟的鸡蛋会有 ...

鸡蛋即便是熟的也可能携带新城病毒，对禽类危害很大

Y叔

被扣过带核的枣和有虫眼的榛子

cantonese

yuxuanlin 发表于 2018-2-7 20:26
发帖的是某微信媒体的吗?

某微信媒体全文照登, 包括每个网名

求链接

Winniedeng

我被没收了将近2000大洋人民币的野生灵芝，老公被没收了1000大洋的腊肠和鸭脖子。现在说起心还隐隐作疼。

pgar

50张屈臣氏燕窝面膜，包装盒中英文对照。海关人员一看bird nests , 就没收了。

julieliu

虫草菇曾经带过来两次，第三次被大妈没收了；同时还有特意某宝买的甜口味的微波炉爆米花，被归为种子一类也被没收；这些都算了，最近特地请同学帮我带的好人家牌子的酸萝卜老鸭汤的调料包，因为包装上那么老大一个鸭子图案，被大妈认定手感所摸到的块状东西是鸭子肉，一共九包都给我收了，心疼死我了。没办法，同学英文不好，不懂解释那其实不过就是radish腌萝卜块。

记不住

yamlin 发表于 2018-2-7 20:33
我父母说这里的花生有花生味，国内的没有，这都能吃出来。。。

花生属于种子，除非是熟的，否则应该是不能带的

cantonese

玉米种子，也试过带进来了

记不住

熟肉不可以带吗？

软件博士后

绿豆
没收+罚款300

u66

红枣

cantonese

记不住 发表于 2018-2-7 21:14
熟肉不可以带吗？

不可以