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楼主:linlinyang

[地方特色] 凉粉!!!+正宗的凉粉刮子!!! [复制链接]

发表于 2015-10-6 15:37 来自手机 |显示全部楼层
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请问楼主,1杯绿豆粉加7杯水,中火要熬多久啊?我熬了40分钟,怎么都没有成楼主第一张图中的糊,是不是要凉下,才会稠啊?
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发表于 2015-10-6 15:45 来自手机 |显示全部楼层
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本帖最后由 七七悠涧 于 2015-10-6 17:27 编辑

我买的green bean powder, 是不是我买错了?通利有卖green bean starch ?谢谢啊

发表于 2015-10-6 16:25 |显示全部楼层
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你太有才了,我要有分就加了。我计划去买绿豆粉做了

发表于 2015-10-6 18:04 |显示全部楼层
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厉害 厉害

发表于 2015-10-6 18:39 |显示全部楼层
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楼主,,,我小白错了,,,我买的绿豆粉,,,熬了半个小时水都少了,胳膊都酸了也没成糊糊,,,最后各种百度,,,是绿豆淀粉,不是绿豆粉啊啊啊啊啊


建议楼主改改第一句话:绿豆淀粉+水

发表于 2015-10-6 18:40 |显示全部楼层
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七七悠涧 发表于 2015-10-6 15:45
我买的green bean powder, 是不是我买错了?通利有卖green bean starch ?谢谢啊

握爪,,,,我也买错了

是绿豆淀粉
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发表于 2015-10-6 20:17 |显示全部楼层
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七七悠涧 发表于 2015-10-6 15:45
我买的green bean powder, 是不是我买错了?通利有卖green bean starch ?

MM可能买错了,请看101#有包装图片的。应该是绿豆的淀粉,而不是绿豆磨的粉。

发表于 2015-10-6 20:19 |显示全部楼层
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zbaobao 发表于 2015-10-6 18:39
楼主,,,我小白错了,,,我买的绿豆粉,,,熬了半个小时水都少了,胳膊都酸了也没成糊糊,,,最后各种 ...

这就去改

发表于 2015-10-6 20:19 来自手机 |显示全部楼层
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饿

发表于 2015-10-6 20:31 |显示全部楼层
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发表于 2015-10-6 21:55 |显示全部楼层
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发表于 2015-10-6 23:27 来自手机 |显示全部楼层
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zbaobao 发表于 2015-10-6 18:40
握爪,,,,我也买错了

是绿豆淀粉

紧紧握抓,我还一口气买了3包TT

发表于 2015-10-7 00:19 |显示全部楼层
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请问熬多久?

发表于 2015-10-7 00:27 |显示全部楼层
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太厉害了

发表于 2015-10-7 01:07 |显示全部楼层
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请问淘宝有链接吗?搜不到

发表于 2015-10-7 06:28 来自手机 |显示全部楼层
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七七悠涧 发表于 2015-10-6 23:27
紧紧握抓,我还一口气买了3包TT

做绿豆糕好了
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发表于 2015-10-7 06:56 |显示全部楼层
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芥末是黄的?绿的?

发表于 2015-10-7 10:29 |显示全部楼层
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七七悠涧 发表于 2015-10-6 23:27
紧紧握抓,我还一口气买了3包TT

我买的是1kg大包装的 有一拼吧

发表于 2015-10-7 10:37 |显示全部楼层
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昨天在淘宝上买了3个

发表于 2015-10-7 11:56 来自手机 |显示全部楼层
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teiyuau 发表于 2015-10-7 06:56
芥末是黄的?绿的?

是黄的

发表于 2015-10-7 12:13 来自手机 |显示全部楼层
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linlinyang 发表于 2015-10-7 06:28
做绿豆糕好了

怎么做,楼主有方子吗?谢谢
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发表于 2015-10-7 12:15 来自手机 |显示全部楼层
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zbaobao 发表于 2015-10-7 10:29
我买的是1kg大包装的 有一拼吧

确实有一拼。昨天熬了一锅,果断冻进冰格了。剩下的楼主建议做绿豆饼

发表于 2015-10-7 12:22 |显示全部楼层
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七七悠涧 发表于 2015-10-7 12:13
怎么做,楼主有方子吗?谢谢

有的。http://www.oursteps.com.au/bbs/f ... &extra=page%3D1

发表于 2015-10-7 12:23 |显示全部楼层
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紫薇星 发表于 2015-10-7 10:37
昨天在淘宝上买了3个

发表于 2015-10-7 12:27 来自手机 |显示全部楼层
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linlinyang 发表于 2015-10-7 12:22
有的。http://www.oursteps.com.au/bbs/forum.php?mod=viewthread&tid=807056&extra=page%3D1

谢谢楼主,我买的绿豆粉应该做不了绿豆膏,里面含绿豆壳,只能冲着喝,今天看看昨天改做的绿豆雪糕是否成功

发表于 2015-10-7 12:35 |显示全部楼层
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nunululu 发表于 2015-10-7 01:07
请问淘宝有链接吗?搜不到

淘宝上搜凉粉刮子
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发表于 2015-10-7 12:37 |显示全部楼层
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七七悠涧 发表于 2015-10-7 12:27
谢谢楼主,我买的绿豆粉应该做不了绿豆膏,里面含绿豆壳,只能冲着喝,今天看看昨天改做的绿豆雪糕是否成 ...

有壳的也行。http://www.oursteps.com.au/bbs/f ... &extra=page%3D1

发表于 2015-10-7 12:40 |显示全部楼层
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七七悠涧 发表于 2015-10-7 12:27
谢谢楼主,我买的绿豆粉应该做不了绿豆膏,里面含绿豆壳,只能冲着喝,今天看看昨天改做的绿豆雪糕是否成 ...

能上个绿豆粉的包装图片吗?有绿豆粉做绿豆糕就省事多了。

发表于 2015-10-7 13:04 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 toozz 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 toozz 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看着不错啊。凉粉简直就是最简单零失败的菜了

发表于 2015-10-7 13:08 |显示全部楼层
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linlinyang 发表于 2015-10-7 11:56
是黄的

亲,您真会做饭啊,啊,佩服

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