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楼主:高歌

[地方特色] 东坡肉 [复制链接]

发表于 2015-2-3 13:25 |显示全部楼层
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看的想马上做东坡肉了。楼主的肉在哪里买的?
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发表于 2015-2-3 13:26 |显示全部楼层
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发表于 2015-2-3 13:40 |显示全部楼层
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不错

发表于 2015-2-3 13:46 |显示全部楼层
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感谢,收藏了。

发表于 2015-2-3 14:55 |显示全部楼层
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收藏

发表于 2015-2-3 15:43 |显示全部楼层
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发表于 2015-2-12 07:54 |显示全部楼层
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我是肉食动物

发表于 2015-2-14 05:32 |显示全部楼层
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zhangwei7461 发表于 2015-1-30 17:07
作为东坡肉达人, lz可以试着 只用老抽生抽 冰糖, 下面铺满姜,葱。    然后不加水, 用纯黄酒炖, 一般用 ...


哪里买纯黃酒?谢谢!

发表于 2015-2-14 16:10 |显示全部楼层
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学习

发表于 2015-2-14 17:15 |显示全部楼层
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好想吃

发表于 2015-2-14 18:09 |显示全部楼层
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bbq78 发表于 2015-2-14 05:32
哪里买纯黃酒?谢谢!

在澳洲就直接买王致和的黄酒就行。
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发表于 2015-2-14 21:19 |显示全部楼层
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发表于 2015-2-15 01:27 |显示全部楼层
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发表于 2015-2-15 11:09 |显示全部楼层
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楼主 在煮的过程中是不是水一直要末过肉? 那是不是要不停的加水 ,最后不用收汁吗 。如果不收 要放很多盐吗?

发表于 2015-2-15 12:12 |显示全部楼层
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馋死了

发表于 2015-8-3 15:02 |显示全部楼层
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Mark,看着就好吃极了
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发表于 2015-8-3 15:57 |显示全部楼层
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发表于 2015-8-3 16:56 来自手机 |显示全部楼层
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Mark

发表于 2015-8-3 21:06 |显示全部楼层
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一定要试试

发表于 2015-8-4 19:30 |显示全部楼层
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发表于 2015-8-4 22:29 |显示全部楼层
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