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楼主:popo羊

[地方特色] 武汉伢教你做高仿热干面...学会后你会发现餐馆的热干面味道和样子都弱爆了.. [复制链接]

Gelen

退役斑竹 2009年度奖章获得者

发表于 2012-11-5 21:57 |显示全部楼层
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Mark
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HEDENG

发表于 2012-11-5 22:41 |显示全部楼层
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Mark^_^^_^

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hughcy0827

发表于 2012-11-6 01:17 |显示全部楼层
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想念凉面，有做凉面的面推荐吗？实在找不到武汉凉面的那种面

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kikuya

发表于 2012-11-6 09:51 |显示全部楼层
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早上看贴越看越饿，做了个自己常做的。我发明的，味道有点象福建拌面。把芝麻酱改成家里的鬼佬花生酱，更健康一点，其它佐料都一样酱油盐麻油或加醋芝麻，个人口味自己调。面就是一般的韩国面。手机上不了图

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linux_au

发表于 2012-11-6 10:41 |显示全部楼层
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linux_au

发表于 2012-11-6 10:48 |显示全部楼层
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llycc 发表于 2012-7-12 17:59
我做过，SPRINGVALE里面，有种面，叫油面，就买那种，然后煮熟，用香油一旦，边担边用电风扇吹凉。吃的时候 ...

我以前也是用油面，后来发现台湾上智公司生产的一种面比油面还好吃，在后来我回国时背热干面来，那两种面就不能比了，口感明显差好多
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krisliu124

发表于 2012-11-6 10:51 |显示全部楼层
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感谢分享~~~~

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110211

发表于 2012-11-6 10:53 |显示全部楼层
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jing12345cn

发表于 2012-11-24 20:36 |显示全部楼层
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两年前我还特地从湖北带了一大包若热干面呢

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rapidcold

发表于 2012-11-25 00:36 |显示全部楼层
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武汉的路过,我的个妈呀,大晚上的看到这个,看到舌头都快吞进去了!

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Emily12

发表于 2012-11-25 00:42 |显示全部楼层
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流口水了
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slau1

退役斑竹 2017年度勋章

发表于 2012-11-25 00:47 |显示全部楼层
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武漢伢幫頂
我也是意粉來做吃
懷念小時候還有加蝦皮 紫菜
現在都冇得了

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slau1

退役斑竹 2017年度勋章

发表于 2012-11-25 00:49 |显示全部楼层
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補充一下哦
芝麻醬用香麻油調開最好
呵呵

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blue-iris

发表于 2012-11-25 21:51 |显示全部楼层
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看着就好吃，原料也好买，夏天吃最好了

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卡落琳0000

发表于 2012-11-26 14:25 |显示全部楼层
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不能看了 先去吃饭了 诱惑呀

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vero2007

发表于 2012-11-26 22:46 |显示全部楼层
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