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楼主:viviancn

[一日三餐] 到Costco采购一日三餐 [复制链接]

发表于 2022-9-17 21:59 |显示全部楼层
此文章由 澳洲火烧 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 澳洲火烧 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
嗯 我想建议的是啥呢……别老看营养成分表 还要结合成分表来看。
只要添加剂超过2种 我就放弃了。
这几年我硬着头皮把几个添加剂都深挖了几下  有的没有问题 有的则有副作用。
我今天去看了看 买了点豆腐 蘑菇和法棍 楼主等我搞几样来给你看哈。
另外 可以买面粉 自己做葱油饼 找个整块时间 一口气做一百个 冰冻起来
按照饭量整理成小包装 吃的时候拿出来就不粘锅里烙 刷完牙回来 刚刚好。
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发表于 2022-9-17 22:01 来自手机 |显示全部楼层
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澳洲火烧 发表于 2022-9-17 21:59
嗯 我想建议的是啥呢……别老看营养成分表 还要结合成分表来看。
只要添加剂超过2种 我就放弃了。
这几年我 ...

欢迎分享。自己用原材料做肯定是最健康好吃的,但需要时间和精力 :)

发表于 2022-9-17 23:54 |显示全部楼层
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viviancn 发表于 2022-9-17 21:47
这个很多人都喜欢

非常感谢,还是想再问下你炒牛肉一般哪个部位的做比较嫩呢? 以前在costco和coles买过牛脸肉炖着吃非常嫩,现在挺难买了。炒牛肉一直没敢尝试,不知道哪个部位最适合

发表于 2022-9-18 09:02 来自手机 |显示全部楼层
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alicemel 发表于 2022-9-17 23:54
非常感谢,还是想再问下你炒牛肉一般哪个部位的做比较嫩呢? 以前在costco和coles买过牛脸肉炖着吃非常嫩 ...

最嫩的部位是tenderloin/eye fillet,我们一般拿来做水煮牛肉,也用过Scotch fillet/rib eye。
这个是用Scotch fillet炒的。


但Costco的tenderloin很大份2kg一pack,可以去wws买小份的。

或者你也可以试下这个,上面写着stir fry。

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发表于 2022-9-18 09:09 来自手机 |显示全部楼层
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本帖最后由 viviancn 于 2022-10-9 18:22 编辑

Costco也卖澳洲和牛和日本和牛,价格比wws贵。




Wws的和牛

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发表于 2022-9-18 09:17 来自手机 |显示全部楼层
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本帖最后由 viviancn 于 2022-9-18 09:18 编辑

接下来的这些部位我们没买过,一并贴上来,欢迎做过的tz评论。

Costco的Blade steak


Wws的blade steak

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发表于 2022-9-18 09:19 来自手机 |显示全部楼层
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Costco没见T bone,贴个wws的。

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发表于 2022-9-18 09:21 来自手机 |显示全部楼层
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Tri-tip steak

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发表于 2022-9-18 09:22 来自手机 |显示全部楼层
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Chuck steak

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发表于 2022-9-18 09:25 来自手机 |显示全部楼层
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Topside steak

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发表于 2022-9-18 09:27 来自手机 |显示全部楼层
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本帖最后由 viviancn 于 2022-9-18 09:29 编辑

这个是切块的牛腱子肉shin/gravy beef,我们一般买整条的做卤水牛肉

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发表于 2022-9-18 13:28 |显示全部楼层
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viviancn 发表于 2022-9-17 21:47
这个很多人都喜欢

这个Costco Beef Rib 我眼见着从16.00/kg涨到36.00/kg。在16一公斤时(可能3、4年前),我向朋友推荐,好吃,物美价廉,然后价格一路狂飙。。。

发表于 2022-9-18 14:37 |显示全部楼层
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viviancn 发表于 2022-9-18 09:02
最嫩的部位是tenderloin/eye fillet,我们一般拿来做水煮牛肉,也用过Scotch fillet/rib eye。
这个是用S ...

好的 非常感谢!!

发表于 2022-9-19 10:45 来自手机 |显示全部楼层
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这个是带骨的牛腱子肉

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发表于 2022-9-19 10:47 来自手机 |显示全部楼层
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本帖最后由 viviancn 于 2022-9-19 10:48 编辑

昨天去Aldi买其他tz推荐的德国酸菜,顺便看了一下Aldi的牛肉价格,跟Costco和Wws的差的不是一点半点哈

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发表于 2022-9-19 12:42 |显示全部楼层
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ivy-liao 发表于 2022-8-21 18:56
只有我觉得这个难吃吗。。。。

在我家也不受欢迎
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发表于 2022-9-20 08:28 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 不知道不知道 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 不知道不知道 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
  Costco的肉质量确实是非常好的,但是这一两年涨的太多,而且是涨上去不下来的。wws和Coles也涨价,但是水涨船高,随行就市,而且分量小份。我觉得肉这个东西,最最重要的是一个鲜字,多一分钟就是不一样的口感。想想就想到了国内的各种现杀,活鱼杀猪菜…

发表于 2022-9-20 09:34 |显示全部楼层
此文章由 happen2see 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 happen2see 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
学习了,这周去costco转转

发表于 2022-9-20 09:45 |显示全部楼层
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Costco牛肉价格涨得太狠了,现在在2超买牛肉更划算。

发表于 2022-9-24 16:40 来自手机 |显示全部楼层
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走地鸡蛋 $9.99

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发表于 2022-9-24 16:51 来自手机 |显示全部楼层
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viviancn 发表于 2022-8-21 14:44
早餐选择:印度naan饼,$9.49

这个用sandwich press或微波炉热一下就可以,我觉得单独吃就可以,包装上有 ...

这价格都涨到$9.5啦。

猫痴一枚
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发表于 2022-9-24 17:52 来自手机 |显示全部楼层
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必须的 发表于 2022-9-20 09:45
Costco牛肉价格涨得太狠了,现在在2超买牛肉更划算。

看什么部位,有些一样,有些贵一些。

发表于 2022-9-25 11:13 来自手机 |显示全部楼层
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本帖最后由 viviancn 于 2022-9-25 11:15 编辑

一些蔬菜

小西兰花$6.99/500g


上海青$3.49


蘑菇$6.99/650g

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发表于 2022-9-25 18:35 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 sarah2016 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 sarah2016 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
谢谢分享

发表于 2022-10-6 20:21 |显示全部楼层
此文章由 ycnang 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 ycnang 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
最近喜欢买那个牛膝肉,就是楼主说的带骨头的牛腱子肉,用红酒烧牛肉的方法, 好吃极了

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发表于 2022-10-8 09:19 来自手机 |显示全部楼层
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今天的芦笋不错,$9.99/1kg

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发表于 2022-10-8 09:20 来自手机 |显示全部楼层
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本帖最后由 viviancn 于 2022-10-11 10:50 编辑

这个granola也好吃 $18.99/800g


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发表于 2022-10-15 14:23 来自手机 |显示全部楼层
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今天的蓝莓超大,$22.99/1kg

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发表于 2022-10-15 14:37 来自手机 |显示全部楼层
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本帖最后由 viviancn 于 2022-10-21 18:53 编辑

章鱼小丸子 $13.99/1.5kg

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发表于 2022-10-17 14:44 |显示全部楼层
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viviancn 发表于 2022-10-15 15:37
章鱼小丸子 $13.99/1.5kg

这个是熟食吗?开袋即食? 需要加热吗?

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