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楼主:136mydream

[其他] 【136mydream美食记】45刀穷矮挫空气炸锅出品--新增辣子鸡丁、咸蛋黄焗南瓜、椒盐玉米 [复制链接]

发表于 2013-7-18 16:31 |显示全部楼层
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RZ的妈妈 发表于 2013-7-18 14:58
tefal的空气炸锅买了3年了,利用率很不错,但是从没想过用空气炸锅做孜然羊肉,昨晚跟风,超级成功,简直太 ...

你那羊肉也是有肥肉的吧,我今天请朋友来吃,结果效果不理想,我觉得是因为今天这盘肉太瘦的缘故

另外你要做烤虾的话,如果虾太大只的得用烤架,我那个就是烤了一会儿发现不行,又给搬到架子上去了

今天做的避风塘很成功,你可以试试看
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发表于 2013-7-18 16:47 |显示全部楼层
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lz这锅在哪买的?作出的东西太诱人了

发表于 2013-7-18 16:47 |显示全部楼层
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jade27 发表于 2013-7-18 15:47
lz这锅在哪买的?作出的东西太诱人了

就我包装盒子上面的那个网站

发表于 2013-7-18 16:48 |显示全部楼层
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我口水都要滴下来了

发表于 2013-7-18 18:37 |显示全部楼层
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台油菜了,回家我也试下

发表于 2013-7-18 22:12 |显示全部楼层
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有没有烟的啊亲?
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发表于 2013-7-18 22:51 |显示全部楼层
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长草

发表于 2013-7-19 00:28 |显示全部楼层
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baobaoface 发表于 2013-7-18 21:12
有没有烟的啊亲?

非常少。

发表于 2013-7-19 03:43 |显示全部楼层
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之前买了个特贵的 早知道买这个了

发表于 2013-7-19 21:22 |显示全部楼层
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昨天试了炸薯条,稍微拌了一点油进去,炸出来怎么说呢,我自己觉得不是很满意,但孩子们觉得挺好吃的,也就可以了

发表于 2013-7-19 21:23 |显示全部楼层
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今天用穷矮挫锅做的煎饼果子



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发表于 2013-7-20 00:44 |显示全部楼层
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看来这锅要取代高富帅,成为新的一代厨房神器了。

发表于 2013-7-20 01:12 |显示全部楼层
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lz很棒啊

发表于 2013-7-20 01:20 |显示全部楼层
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穷矮挫。。。。此锅要火

发表于 2013-7-20 01:32 |显示全部楼层
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真好

发表于 2013-7-20 06:52 |显示全部楼层
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maybao1231 发表于 2013-7-19 23:44
看来这锅要取代高富帅,成为新的一代厨房神器了。

我也觉得应该人手一个

要是搬家只许我带一样厨具的话,我毫不犹豫要抱着穷矮挫
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发表于 2013-7-20 06:53 |显示全部楼层
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Speechless 发表于 2013-7-20 00:12
lz很棒啊

谢谢噢

发表于 2013-7-20 06:55 |显示全部楼层
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lisafree3936 发表于 2013-7-20 00:20
穷矮挫。。。。此锅要火

(monkey21) 人手一只才好
头像被屏蔽

禁止访问

发表于 2013-7-20 08:06 |显示全部楼层
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楼主,我真的服了你了!“矮穷挫”在我家真的太清闲了,呵呵。要向你学习!

发表于 2013-7-20 13:26 |显示全部楼层
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楼主实在太有才了!

发表于 2013-7-20 13:49 |显示全部楼层
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发表于 2013-7-20 14:01 |显示全部楼层
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本帖最后由 136mydream 于 2013-7-20 13:19 编辑

我今天又用穷矮挫锅做了回锅肉

肉片煸的非常棒 ,比自己用炒菜锅煸的省事多了,就是今天买的豆瓣酱不太给力,颜色和味道都不怎么好

配菜不正宗,家里刚好有这些,就都放进去了,洋葱口感非常好







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发表于 2013-7-20 14:17 |显示全部楼层
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tonyy 发表于 2013-7-20 07:06
楼主,我真的服了你了!“矮穷挫”在我家真的太清闲了,呵呵。要向你学习! ...

你也有穷矮挫呀,别让它闲着了,好好利用吧

发表于 2013-7-20 20:15 |显示全部楼层
此文章由 yanwen 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 yanwen 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

2015年度奖章获得者 2021年度勋章获得者 2017年度勋章

发表于 2013-7-20 20:23 |显示全部楼层
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我家有个高富帅,某人用来做烧肉狠成功,上面的皮吃起来脆脆响。以前做过fish & chips也不错。lz还策划了什么好菜?

发表于 2013-7-20 20:26 |显示全部楼层
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发表于 2013-7-20 20:39 |显示全部楼层
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peanut 发表于 2013-7-20 19:23
我家有个高富帅,某人用来做烧肉狠成功,上面的皮吃起来脆脆响。以前做过fish & chips也不错。lz还策划了什 ...

能分享一下某人做烧肉是怎么处理肉皮的么?我今天做了炸肉皮,硬硬的咬不动,好像得用小苏打?

我还策划了。。。先不告诉你 要不然做失败了不是狠没面子么

2015年度奖章获得者 2021年度勋章获得者 2017年度勋章

发表于 2013-7-20 20:58 |显示全部楼层
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136mydream 发表于 2013-7-20 19:39
能分享一下某人做烧肉是怎么处理肉皮的么?我今天做了炸肉皮,硬硬的咬不动,好像得用小苏打?

我还策划 ...

回头我问他要菜谱哈

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参与人数 1积分 +2 收起 理由
136mydream + 2 定金

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He is not a dog. He is a Golden Retriever!

2015年度奖章获得者 2021年度勋章获得者 2017年度勋章

发表于 2013-7-20 21:42 |显示全部楼层
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136mydream 发表于 2013-7-20 19:39
能分享一下某人做烧肉是怎么处理肉皮的么?我今天做了炸肉皮,硬硬的咬不动,好像得用小苏打?

我还策划 ...

来了来了,貌似还蛮复杂的

http://bakecooklove.wordpress.co ... -crispy-roast-pork/

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参与人数 1积分 +6 收起 理由
136mydream + 6 确实复杂,为你家某人加分

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He is not a dog. He is a Golden Retriever!

发表于 2013-7-20 22:06 |显示全部楼层
此文章由 gracejj 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 gracejj 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
为啥现在才看到,巨长草啊

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