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楼主:daniello

[地方特色] 自制烤羊肉串 [复制链接]

daniello

圣靴族

发表于 2013-4-12 23:55 |显示全部楼层

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korfi 发表于 2013-4-12 23:47
90cm我看有两款价格都是1000多，不知道效果是不是不打折扣。。。想顺便问你家洗碗机啥牌子。。。 ...

定了miele的。
这些天天要用的东西，不能省钱，这样才算精明买家

黑夜给我黑色的眼睛，我却用他寻找光明

korfi

皮靴族

发表于 2013-4-12 23:59 |显示全部楼层

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daniello 发表于 2013-4-12 22:53
看马力，至少要两个马达吧？最好用3个的。
如果放得下，尽量买1•2米的，改一下橱柜也在所不惜 ...

哇塞。。。抽空去店里看看。。。。

喜欢安稳，但时不时的总要给自己找点麻烦。
生命，在于折腾。

johnnycao

皮靴族

发表于 2013-4-13 00:25 |显示全部楼层

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coolness 发表于 2013-4-12 22:14
楼主这个不正宗发现秘诀是千万不能放腌
你看看我这个

感谢分享学习ing

coolness

皮靴族

发表于 2013-4-13 00:36 |显示全部楼层

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daniello 发表于 2013-4-12 22:23
mel blackburn有一家，在火车站附近

在Chadstone有一家就是外面那个HN遍上

coolness

皮靴族

发表于 2013-4-13 00:37 |显示全部楼层

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daniello 发表于 2013-4-12 22:49
能请教一下，为什么不能腌吗？

腌了有很多杂味而且肉就拿死了鲜肉烤的非常嫩不会老

千本樱oO

铜靴族

发表于 2013-4-13 00:41 |显示全部楼层

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fiona_cf 发表于 2013-4-1 20:00
为了羊肉串，俺试过个部位。总结，羊肩骨，必须的。另外俺还密配了粉粉，吃过了都顺走的。嘿嘿 ...

快快，fiona，我要你的秘方~~

生生不息！

daniello

圣靴族

发表于 2013-4-13 00:41 |显示全部楼层

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coolness 发表于 2013-4-13 00:37
腌了有很多杂味而且肉就拿死了鲜肉烤的非常嫩不会老

谢谢，学习了。
佐料都是边烤边放吧？

黑夜给我黑色的眼睛，我却用他寻找光明

kaka428

皮靴族

发表于 2013-4-13 00:41 |显示全部楼层

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调味不是一般都后放么？早放要是糊了会苦。我们都是用洋葱和鸡蛋腌的，嘻嘻

不过LZ这个炉看着真爽啊，虽然在我们家可能不会常用到

千本樱oO

铜靴族

发表于 2013-4-13 00:44 |显示全部楼层

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楼主，我知道我歪楼了，可真心求你那个炉子和吸油烟机的型号
我在qasair的网站上找不到你说的那个牌子的地址链接
我想去他们的店里看看，需要你的炉子和吸油烟机的型号

PS：正是因为特别喜欢你的羊肉串才爱上那个炉子和吸油烟机的
所以楼主不要太伤心啊~

生生不息！

jsolomon

皮靴族

发表于 2013-4-13 00:45 |显示全部楼层

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daniello

圣靴族

发表于 2013-4-13 00:50 |显示全部楼层

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千本樱oO 发表于 2013-4-13 00:44
楼主，我知道我歪楼了，可真心求你那个炉子和吸油烟机的型号
我在qasair的网站上找不到你说的那个牌子的地 ...

油烟机 Qasair. uv1200
烧烤炉 gaggenau vr230-134
花时间给你找的型号，要好好加分呀

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千本樱oO	+ 4	感谢分享！！

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黑夜给我黑色的眼睛，我却用他寻找光明

luckytie

铜靴族

发表于 2013-4-13 00:52 |显示全部楼层

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楼主家的灶具真棒，想要的功能都包罗了

edwardvic

布鞋族

发表于 2013-4-13 08:06 |显示全部楼层

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炉子和抽油烟机才给力

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