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楼主:fiona_cf

[地方特色] ~~煎饼果子煎饼果子~ [复制链接]

taowenlili

布鞋族

发表于 2013-3-3 13:51 |显示全部楼层

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bibileung 发表于 2013-2-23 22:21
感谢LZ分享，俺今天冒着大雨带着儿子兴冲冲的跑去Kmark，可惜败兴而回，没买到到电饼铛，不知道是不是卖光 ...

再回国时，带一个“利仁”电饼铛回来，厚的、薄的、有馅儿的都能做

taowenlili

布鞋族

发表于 2013-3-3 13:53 |显示全部楼层

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weiweizx 发表于 2013-3-2 20:02
不是天津人也不知道这脆脆的叫什么东西，这字貌似都不认识啊
以前在上海我都管这叫鸡蛋饼，煎饼果子还 ...

念guo（三声）bi（四声），最重要的是末尾的“儿”话音一定要有

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taowenlili

布鞋族

发表于 2013-3-3 14:05 |显示全部楼层

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fiona_cf 发表于 2013-3-2 20:03
俺也是认识老公后才知道煎饼果子的

差点儿误以为楼主是天津人。七十年代末八十年代初，煎饼馃子摊儿如雨后春笋般出现在大街小巷，主料除绿豆面还应该有小米面和玉米面，白面多的话，煎饼口感粘。那时候的配料没那么复杂，就是面酱辣酱和葱花，但是比现在什么乱七八糟都放的好吃很多。

taowenlili

布鞋族

发表于 2013-3-3 14:09 |显示全部楼层

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其实摊个五谷煎饼，想吃什么酱料抹上，都不错，甚至卷上想吃的菜，我看也未尝不可，多健康啊！

fiona_cf

银靴族

发表于 2013-3-3 15:41 |显示全部楼层

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taowenlili 发表于 2013-3-3 14:05
差点儿误以为楼主是天津人。七十年代末八十年代初，煎饼馃子摊儿如雨后春笋般出现在大街小巷，主料除绿豆 ...

嘿嘿，天津媳妇啦。

xiaoxiao328

草鞋族

发表于 2013-3-3 17:04 |显示全部楼层

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ronitrue

皮靴族

发表于 2013-3-3 17:08 |显示全部楼层

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唉呀妈呀，口水哗哗地。。。

roseF

银靴族

发表于 2013-3-3 17:12 |显示全部楼层

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多少年没吃了

卡落琳0000

水晶靴族

发表于 2013-3-3 21:34 |显示全部楼层

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诱惑啊'

Mishka_D

布鞋族

发表于 2013-3-3 21:36 |显示全部楼层

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口水哈花花的

披着咪皮的鼠

皮靴族

发表于 2013-3-3 21:42 |显示全部楼层

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老板娘，煎饼果子一份，双份鸡蛋，撒点香菜，放点辣椒酱，油条换脆饼行不

fiona_cf

银靴族

发表于 2013-3-3 22:17 |显示全部楼层

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披着咪皮的鼠发表于 2013-3-3 21:42
老板娘，煎饼果子一份，双份鸡蛋，撒点香菜，放点辣椒酱，油条换脆饼行不
:thumb ...

要求真高呀。嘿嘿

bibileung

木屐族

发表于 2013-3-3 22:19 |显示全部楼层

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taowenlili 发表于 2013-3-3 13:51
再回国时，带一个“利仁”电饼铛回来，厚的、薄的、有馅儿的都能做

感谢告知，那是长啥样的？MM在用吗？

看来是等不及了，先到Aldi 败一个回来。

披着咪皮的鼠

皮靴族

发表于 2013-3-3 22:22 |显示全部楼层

突然觉得想要买的厨房用具又多了好多唉。。。(paopaobing(68))

雁塔

木屐族

发表于 2013-3-3 22:23 |显示全部楼层

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fiona_cf

银靴族

发表于 2013-3-3 22:24 |显示全部楼层

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披着咪皮的鼠发表于 2013-3-3 22:22
突然觉得想要买的厨房用具又多了好多唉。。。

远离足迹才是王道呀。俺几大柜子都塞满了。最近把不常用的扔车库了

fiona_cf

银靴族

发表于 2013-3-3 22:25 |显示全部楼层

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taowenlili 发表于 2013-3-3 14:09
其实摊个五谷煎饼，想吃什么酱料抹上，都不错，甚至卷上想吃的菜，我看也未尝不可，多健康啊！ ...

没买到绿豆面，俺还真的经常整全麦面+白面。也挺好的

披着咪皮的鼠

皮靴族

发表于 2013-3-3 22:27 |显示全部楼层

fiona_cf 发表于 2013-3-3 22:24
远离足迹才是王道呀。俺几大柜子都塞满了。最近把不常用的扔车库了

可是又忍不住每天来瞅瞅(paopaobing(56))

fiona_cf

银靴族

发表于 2013-3-3 22:28 |显示全部楼层

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披着咪皮的鼠发表于 2013-3-3 22:27
可是又忍不住每天来瞅瞅

哎！这瘾难戒呀

taowenlili

布鞋族

发表于 2013-3-3 23:55 |显示全部楼层

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bibileung 发表于 2013-3-3 22:19
感谢告知，那是长啥样的？MM在用吗？
看来是等不及了，先到Aldi 败一个回来。 ...

明天我给拍个片上来。

doudou720

臭鞋族

发表于 2013-3-4 14:56 |显示全部楼层

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JuliaBear88

金靴族

发表于 2013-3-4 20:06 |显示全部楼层

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可以预顶吗，馋死人

greta325

木屐族

发表于 2013-3-4 20:07 |显示全部楼层

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馋死课

秋水还清

皮靴族

发表于 2013-3-4 21:56 |显示全部楼层

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必须收藏

summerhide

布鞋族

发表于 2013-3-5 00:30 |显示全部楼层

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toshstone

皮靴族

发表于 2013-3-5 15:06 |显示全部楼层

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好好吃哦。外面卖的好贵的。

toshstone

皮靴族

发表于 2013-3-5 15:26 |显示全部楼层

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好好吃哦。外面卖的好贵的。

lemonteawithice

皮靴族

发表于 2013-3-5 18:29 |显示全部楼层

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lz.... 請問你是用那個crepe maker弄的?

caijuren

布鞋族

发表于 2013-3-5 18:52 |显示全部楼层

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没钱加分，只能捧个人场！~

tomff1998

布鞋族

发表于 2013-3-5 21:46 |显示全部楼层

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能告知绿豆面是在哪家买的吗？全麦面是Coles的wholemeal plain flour吗？配比就是把绿豆面换成全麦面，就可以吗？

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