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楼主:航迹云

[其他] 航航小厨房（50）【火辣辣滴水煮牛肉。。。燃烧了我滴胃。。。偷走了我滴心。。。】 [复制链接]

航迹云

钻石靴族

发表于 2011-7-19 14:16 |显示全部楼层

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原帖由 zmzhu 于 2011-7-19 11:35 发表顶楼主，俺也喜欢吃水煮牛肉

原来这个是朱爸的马甲啊？

航迹云

钻石靴族

发表于 2011-7-19 14:17 |显示全部楼层

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那啥，蛋糕姐今天出去吃不会是因为俺这个帖子吧？

zmzhu

银靴族

发表于 2011-7-19 14:31 |显示全部楼层

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原帖由 航迹云 于 2011-7-19 13:16 发表
原来这个是朱爸的马甲啊？

不是大朱爸，我是小朱爸

有钱的捧个钱场没钱的捧个人场

航迹云

钻石靴族

发表于 2011-7-19 14:35 |显示全部楼层

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原帖由 zmzhu 于 2011-7-19 13:31 发表不是大朱爸，我是小朱爸

有点晕，貌似我灰常搞不清状况。。。

chesecake

水晶靴族

发表于 2011-7-19 14:38 |显示全部楼层

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原帖由 航迹云 于 2011-7-19 13:17 发表
那啥，蛋糕姐今天出去吃不会是因为俺这个帖子吧？

你说呢！！！！

今天就去吃水煮牛肉！！！！！！！！

白色冻冻

布鞋族

发表于 2011-7-19 15:30 |显示全部楼层

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很辣

航迹云

钻石靴族

发表于 2011-7-19 17:28 |显示全部楼层

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原帖由 毛荣荣的娘 于 2011-7-19 11:57 发表
航航啊，又是满眼红彤彤，晃眼啊

我向你保证今天晚上的饭不会再满眼红彤彤了。。。(paopaobing(85))

我的心是湛蓝的天空，你是贯穿始终那抹航迹云。。。

航迹云

钻石靴族

发表于 2011-7-19 17:30 |显示全部楼层

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原帖由 chesecake 于 2011-7-19 13:38 发表

你说呢！！！！

今天就去吃水煮牛肉！！！！！！！！

你这样说我都有压力了，都是我害滴。。。
我今晚烧滴饭你明晚表也照着出去吃才是啊！

我的心是湛蓝的天空，你是贯穿始终那抹航迹云。。。

anvil

金靴族

发表于 2011-7-19 18:04 |显示全部楼层

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原帖由 航迹云 于 2011-7-19 13:35 发表
有点晕，貌似我灰常搞不清状况。。。

不是patrickzhu，但是也很有名

anvil

金靴族

发表于 2011-7-19 18:05 |显示全部楼层

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原帖由 航迹云 于 2011-7-19 16:28 发表
我向你保证今天晚上的饭不会再满眼红彤彤了。。。(paopaobing(85))

改用青辣椒？

航迹云

钻石靴族

发表于 2011-7-19 18:06 |显示全部楼层

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原帖由 anvil 于 2011-7-19 17:04 发表

不是patrickzhu，但是也很有名

知道了哈！谢谢你。。。

我的心是湛蓝的天空，你是贯穿始终那抹航迹云。。。

航迹云

钻石靴族

发表于 2011-7-19 18:07 |显示全部楼层

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原帖由 anvil 于 2011-7-19 17:05 发表

改用青辣椒？

暂不透漏，晚上准备好分分来看就是了。。。

我的心是湛蓝的天空，你是贯穿始终那抹航迹云。。。

coca0707

皮靴族

发表于 2011-7-19 21:37 |显示全部楼层

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楼主太强大了

wytiger

铜靴族

发表于 2011-7-19 23:40 |显示全部楼层

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找到了，原来是用scotch fillet。航航不用回我的短信了。非常感谢！

航迹云

钻石靴族

发表于 2011-7-19 23:41 |显示全部楼层

回复 wytiger 134# 帖子

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wytiger	+ 2	又回来2分，赶紧来加分。

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crossrainbow

金靴族

发表于 2011-7-20 11:30 |显示全部楼层

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航航你用的什么豆腐阿，为什么我每次炒完出锅的时候豆腐都没型了，很容易碎阿~

jmms_smmj

金靴族

发表于 2011-7-20 11:37 |显示全部楼层

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太安逸了。。。

航迹云

钻石靴族

发表于 2011-7-20 15:01 |显示全部楼层

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原帖由 crossrainbow 于 2011-7-20 10:30 发表航航你用的什么豆腐阿，为什么我每次炒完出锅的时候豆腐都没型了，很容易碎阿~

我用的是长青的大盒装豆腐。

我的心是湛蓝的天空，你是贯穿始终那抹航迹云。。。

sarah77

木屐族

发表于 2011-7-20 17:56 |显示全部楼层

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哇，光看卖相都是餐馆级水准阿！

航迹云

钻石靴族

发表于 2011-7-20 18:02 |显示全部楼层

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原帖由 jmms_smmj 于 2011-7-20 10:37 发表
太安逸了。。。

谢谢加分支持，
最近忙着准备婚礼哇？
看你都少有来了！

我的心是湛蓝的天空，你是贯穿始终那抹航迹云。。。

航迹云

钻石靴族

发表于 2011-7-20 18:03 |显示全部楼层

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原帖由 sarah77 于 2011-7-20 16:56 发表
哇，光看卖相都是餐馆级水准阿！

你过奖了，我就是随便做点唬弄一下俺家馋猫罢了！

我的心是湛蓝的天空，你是贯穿始终那抹航迹云。。。

gladys

布鞋族

发表于 2011-7-20 21:52 |显示全部楼层

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有萝卜干的做法不？

fengcoolzi

铜靴族

发表于 2011-7-20 22:01 |显示全部楼层

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太强大了！！！！卖相真好

航迹云

钻石靴族

发表于 2011-7-20 22:39 |显示全部楼层

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原帖由 gladys 于 2011-7-20 20:52 发表
有萝卜干的做法不？

木有，是俺阿姨做好了给我滴。。。

我的心是湛蓝的天空，你是贯穿始终那抹航迹云。。。

航迹云

钻石靴族

发表于 2011-7-20 22:40 |显示全部楼层

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原帖由 fengcoolzi 于 2011-7-20 21:01 发表
太强大了！！！！卖相真好

谢谢夸奖和加分支持。。。(paopaobing(68))

我的心是湛蓝的天空，你是贯穿始终那抹航迹云。。。

missu

木屐族

发表于 2011-7-21 11:10 |显示全部楼层

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太诱人了。。。。

航迹云

钻石靴族

发表于 2011-7-21 16:07 |显示全部楼层

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原帖由 missu 于 2011-7-21 10:10 发表
太诱人了。。。。

谢谢鼓励。。。嘿嘿。。。(monkey33)

我的心是湛蓝的天空，你是贯穿始终那抹航迹云。。。

wytiger

铜靴族

发表于 2011-7-21 20:56 |显示全部楼层

交作业来了

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经过仔细专研航航的2个水煮肉片，水煮牛肉的帖子。今天终于依葫芦画瓢，做出了山寨水煮牛肉。SCOTH FILLET真是嫩啊！不过我不敢吃太辣的，所以豆瓣酱和辣椒都放的比较少，最后浇地热油好像量也不够

，导致味道不是很突出，第一次交作业，自评60分吧，算及格了。

[ 本帖最后由 wytiger 于 2011-7-21 19:57 编辑 ]

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航迹云

钻石靴族

发表于 2011-7-21 21:02 |显示全部楼层

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胡说，第一次做就做这么好，怎么才60分？
怎么也得是90分。(paopaobing(12))

航迹云

钻石靴族

发表于 2011-7-21 21:03 |显示全部楼层

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旁边那份小碗的是什么？

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