我来教做粉蒸肉-第7页开始有很多版本，都很漂亮哦

美讶

原帖由 rongerchen 于 2011-3-18 13:16 发表

我在 wws买的，一盒装起，挑漂亮的拿的 。

而且wws的五花肉切成条的，可以少动几刀

你好久想吃萝卜干？

啊你说得对 WWS的确实漂亮。。。。我也要切买！

你炒米粉的米用的是哪种？

萝卜干啊， 我都标的， 我最近吃辣其实不的行，我就是眼馋

astina

牛腱就是gravy beef？

如果用五花肉是连皮还是去皮？

美讶

原帖由 rongerchen 于 2011-3-18 13:38 发表

我看蓝夏说，她都是跟你学的，所以，表谦虚哈。

我 羡慕你们这些吃不胖的人

她吃不胖？ 连我都笑了！

你要给大家说一哈3， 豆瓣啥牌子， 豆腐乳啥牌子。都贴哈照片。

美讶

原帖由 astina 于 2011-3-18 13:55 发表
牛腱就是gravy beef？

如果用五花肉是连皮还是去皮？

当然要连皮啦， 你吃梅干菜扣肉去皮吗



楼主， 你改天上个烧白， 让那谁的爸哭S。

xingbu

原帖由 rongerchen 于 2011-3-18 13:45 发表

我用牛腱蒸 ，也很烂，咪咪花，你改天也试下？

当然不敢和成都的粉蒸笼笼儿比

我刚买了五花肉，准备周末就做，嘻嘻。

牛键肉，beef gravy？下次我告一下嘛。

那这个菜你娃娃吃不得了哦？你整得这么辣，我们弄好了也要墙起来吃，免得娃娃看了起了又要叫唤

美讶

原帖由 xingbu 于 2011-3-18 13:57 发表

我刚买了五花肉，准备周末就做，嘻嘻。

牛键肉，beef gravy？下次我告一下嘛。

那这个菜你娃娃吃不得了哦？你整得这么辣，我们弄好了也要墙起来吃，免得娃娃看了起了又要叫唤

看到你说墙起来吃， 眼泪花都包起了。

xingbu

原帖由 美讶 于 2011-3-18 14:00 发表

看到你说墙起来吃， 眼泪花都包起了。

做啥子？想家了？还是想蒸肉笼笼儿啰？

astina

五花肉要事先煮一头吗？

xingbu

原帖由 astina 于 2011-3-18 14:05 发表
五花肉要事先煮一头吗？

不要，生的码起。不然蒸不透油。

astina

饿死个人了，我撑不到下班就要昏厥了

xingbu

原帖由 astina 于 2011-3-18 14:11 发表
饿死个人了，我撑不到下班就要昏厥了

你今晚就蒸啊？那估计蒸好早饿死了

astina

不，今天也没原料。只是上班讨论这些太折磨人了

rongerchen

原帖由 xingbu 于 18-3-2011 14:15 发表

你今晚就蒸啊？那估计蒸好早饿死了

笑s我了

rongerchen

原帖由 xingbu 于 18-3-2011 14:06 发表

不要，生的码起。不然蒸不透油。

对的，千万表先煮哈，煮了失败不是我的错哦

rongerchen

原帖由 xingbu 于 18-3-2011 13:57 发表

我刚买了五花肉，准备周末就做，嘻嘻。

牛键肉，beef gravy？下次我告一下嘛。

那这个菜你娃娃吃不得了哦？你整得这么辣，我们弄好了也要墙起来吃，免得娃娃看了起了又要叫唤

那碗水给他洗一下，要吃，我儿整了一片，整个肉食动物哎

rongerchen

原帖由 美讶 于 18-3-2011 13:56 发表

她吃不胖？ 连我都笑了！

你要给大家说一哈3， 豆瓣啥牌子， 豆腐乳啥牌子。都贴哈照片。

不教条哈，任何牌子的都可以哈，

豆瓣我买的娟城牌的

豆腐乳就随手拿的最便宜的哈

被你这样一说，变得好神秘哦

rongerchen

原帖由 美讶 于 18-3-2011 13:53 发表

啊你说得对 WWS的确实漂亮。。。。我也要切买！

你炒米粉的米用的是哪种？

萝卜干啊， 我都标的， 我最近吃辣其实不的行，我就是眼馋

我随便抓的饭米2把和糯米2把

rongerchen

原帖由 astina 于 18-3-2011 14:19 发表
不，今天也没原料。只是上班讨论这些太折磨人了

但是 ，我觉得有了今天下班要干啥干啥 的满满的计划 感觉好充实好期待好兴奋哦，这种状态我好久没得了

chesecake

我默默的看了一上午，明天一定要做了

amon54

俺已经腌上肉肉了，一小碗不辣的，给公子，一大腕中辣的，给俺们
米粉也炒好了打碎了，一倒出来，真香啊
吼吼
倒计时开始了

扫地僧

请问你们用的是什么打碎机把炒过的硬米打碎的？我家只有那个弄果汁的象个大杯子一样的打碎机，肯定不能打大米吧？

rongerchen

原帖由 扫地僧 于 18-3-2011 14:47 发表
请问你们用的是什么打碎机把炒过的硬米打碎的？我家只有那个弄果汁的象个大杯子一样的打碎机，肯定不能打大米吧？

你那个blender冰都可以打，打这个米，小菜一碟哈！

rongerchen

原帖由 amon54 于 18-3-2011 14:39 发表

俺已经腌上肉肉了，一小碗不辣的，给公子，一大腕中辣的，给俺们
米粉也炒好了打碎了，一倒出来，真香啊
吼吼
倒计时开始了

哇塞，我也期待，要蒸1小时以上哦

rongerchen

原帖由 chesecake 于 18-3-2011 14:38 发表
我默默的看了一上午，明天一定要做了

这个，这个，

大姐出手，肯定惊艳哈

扫地僧

原帖由 rongerchen 于 2011-3-18 14:49 发表

你那个blender冰都可以打，打这个米，小菜一碟哈！

对哦！我经常用它来打冰的。多谢指点！

amon54

一小时啊？半小时不够的？我用的也是你说那种高压锅

chesecake

原帖由 rongerchen 于 2011-3-18 14:51 发表

这个，这个，

大姐出手，肯定惊艳哈

这个，这个

我看到煮夫米炒好了，肉也腌上了，我一想明天白天我也没空，趁今天休息，也把米炒好吧。结果一激动，炒好了，没等凉，就进blender打了，打完一打开盖一股呛鼻的味啊 香的我差点就晕过去了。

amon54

哈哈，我刚才也是，跟化学武器估计有一拼了，弄得我愣了好一阵子的神儿，还好都是自己还懂的料，也没擅自加啥东西，不然只让我闻那个味儿，我肯定说是含笑半步癫！

edith921

哼~五花肉我已经爬山买来了，现在立项，晚上实施

我，有，高，压，锅！哇哈哈哈哈哈哈

美讶

给你们一帮子人馋的。。。。。。。都贴秋膘啊！