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楼主:尹小雅

[其他] 晒新锅~~woll dimond plus wok钻石加强中式炒锅 [复制链接]

发表于 2014-10-28 15:51 |显示全部楼层
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ItsThere 发表于 2014-10-28 15:03
铁锅不补铁的理由是?

溶解的食物中的铁元素不能被人体有效吸收。
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发表于 2014-10-28 16:22 |显示全部楼层
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jimmywooo 发表于 2014-10-27 12:32
唉,为什么当时我买scanpan的时候没有人站出来说不好用。

确实很不好用。我觉得tefal也差不多可以, ...

那是你的水平太次
积分交换任何上海点心http://www.oursteps.com.au/bbs/forum.php?mod=viewthread&tid=797197

发表于 2014-10-28 17:23 |显示全部楼层
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进来看锅的

发表于 2014-10-28 17:31 |显示全部楼层
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我在韩国超市买的锅是我用过觉得最好用的锅。

1. 便宜
2. 不粘锅
3. 轻

发表于 2014-10-28 17:39 |显示全部楼层
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坐等一年后的成果汇报

发表于 2014-10-28 18:00 |显示全部楼层
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尹小雅 发表于 2014-10-26 19:31
这是我家最轻的锅了(煎蛋的平底锅除外)所以我觉得一点都不重。。

1.3-1.5kg做参考 ...

好心动,尤其看到天涯那个老树皮50也是用的woll就更心动了。
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发表于 2014-10-28 19:08 |显示全部楼层
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发表于 2014-10-28 22:17 |显示全部楼层
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hgaox 发表于 2014-10-28 15:51
溶解的食物中的铁元素不能被人体有效吸收。

求新知,铁元素到底是怎么个吸收途径呢?
别君去兮何时还,白鹿已老青崖间。。。

发表于 2014-10-28 22:27 |显示全部楼层
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ItsThere 发表于 2014-10-28 22:17
求新知,铁元素到底是怎么个吸收途径呢?

肉身墙内,很多网站不能链接,自己放狗吧

我这个长时间谷歌连接不能

评分

参与人数 1积分 +3 收起 理由
ItsThere + 3 居然有瘾翻墙头看足迹。。。

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发表于 2014-10-28 23:21 |显示全部楼层
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ItsThere 发表于 2014-10-28 22:17
求新知,铁元素到底是怎么个吸收途径呢?

足迹不需要vpn,时有时不有

发表于 2014-10-29 08:08 |显示全部楼层
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ItsThere 发表于 2014-10-28 15:12
“不过南部铁器的中华锅最明显的缺点就是油烟有点大。”

个人感觉油烟大小跟直接油温有关,跟锅的表面处 ...

因为我们用铁锅炒菜都是等油冒烟了才放菜下去炒的,所以油烟的确有点大。
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发表于 2014-10-29 08:43 |显示全部楼层
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帅锅

发表于 2014-10-29 09:56 |显示全部楼层
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本帖最后由 flora.zhou 于 2014-10-29 10:58 编辑
ylbeethoven 发表于 2014-10-28 18:31
我在韩国超市买的锅是我用过觉得最好用的锅。

1. 便宜



请问有牌子吗?还是说牌子不重要,只要是韩国产的大理石涂层的锅就OK,都差不多呢?我也是很喜欢韩国大理石涂层锅的轻巧和不贵的价格,就是不知道涂层耐用不耐用

发表于 2014-10-29 10:07 |显示全部楼层
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flora.zhou 发表于 2014-10-29 10:56
请问有牌子吗?还是说牌子不重要,只要是韩国产的大理石涂层的锅就OK,都差不多呢?我也是很喜欢韩国大 ...

我好像没注意牌子……等我回去看看

涂层用到现在半年了都一点掉的感觉都没有……

作为30刀的东西,我表示很满意。

发表于 2014-10-29 10:22 |显示全部楼层
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ylbeethoven 发表于 2014-10-29 11:07
我好像没注意牌子……等我回去看看

涂层用到现在半年了都一点掉的感觉都没有……


是中式炒锅吗,多少cm直径呢

发表于 2014-10-29 10:24 |显示全部楼层
此文章由 柠檬小小烧 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 柠檬小小烧 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
才知道买个锅还有这么大的学问啊 学习了
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发表于 2014-10-29 10:35 |显示全部楼层
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flora.zhou 发表于 2014-10-29 11:22
是中式炒锅吗,多少cm直径呢

我回去拍个图,是中式的那种稍微深一些的炒锅。

好像是28还是32的

发表于 2014-10-29 10:42 |显示全部楼层
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michellexu00 发表于 2014-10-29 08:08
因为我们用铁锅炒菜都是等油冒烟了才放菜下去炒的,所以油烟的确有点大。 ...

你肯定不知道中国中年妇女肺癌发病的主要因素是厨房烟气污染。
别君去兮何时还,白鹿已老青崖间。。。

发表于 2014-10-29 16:49 |显示全部楼层
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坐等圣诞折扣

发表于 2014-11-19 17:13 |显示全部楼层
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等折扣!

发表于 2014-11-19 17:58 |显示全部楼层
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lz好有钻研精神
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发表于 2014-12-25 17:46 |显示全部楼层
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这锅myer又开始打折了

发表于 2014-12-25 18:51 |显示全部楼层
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果断入了一个,谢谢楼主,圣诞快乐。

发表于 2015-1-23 23:14 |显示全部楼层
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flora.zhou 发表于 2014-10-27 14:55
MYER应该会经常有类似活动。

就我这几个月看到的是,它家已经在财政年度6-7月促销过一次,力度也差不多 ...

没错,但是nsw没货,我online买了一个,

发表于 2015-2-5 10:45 |显示全部楼层
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我来帮加两句review

用了两周,和我以前的Tefal炒锅比,有以下几点长长长足进步:

1。炒糖色没有烟。以前糖起泡的瞬间简直都快着了一样呼呼的烟,用这锅到那个点也几乎没烟。

2。炒茄子和炒丝瓜的时候,变化很明显,平常最讨厌炒这俩,扒拉来扒拉去,时间还需要很长才能炒到里外都合适。用这锅,出来的茄子丝瓜特别明显的好吃很多,食才表面的温度和内心很一致。丝瓜尤其明显,而且炒这倆菜时间短了很多。

很满意,小雅这推荐木有错。
就算半年之后粘了,我也会再换一个。爽一分钟赚一分钟。

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发表于 2015-2-6 14:04 |显示全部楼层
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michellexu00 发表于 2014-10-27 14:23
我们家一年前败了个南部铁器,现在几乎炒菜都用它。和不粘涂层的锅炒出来的味道完全不一样。就是有镬气。
...

请问您买的哪一款南部铁器用来炒菜?谢谢!

我也买了五合炊,还在等待发货~~

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发表于 2015-2-6 15:07 |显示全部楼层
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belle_jia 发表于 2015-2-6 14:04
请问您买的哪一款南部铁器用来炒菜?谢谢!

我也买了五合炊,还在等待发货~~

我买的是这款 - 岩铸Iwachu南部铁器,送一个木盖。

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发表于 2015-2-6 15:18 |显示全部楼层
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michellexu00 发表于 2015-2-6 16:07
我买的是这款 - 岩铸Iwachu南部铁器,送一个木盖。

太好了 谢谢了。另外,我们元旦的时候去的新西兰,很多住的地方都按照你的游记介绍的选的。尤其是Reflection lodge, 真是太棒了。谢谢~~

发表于 2015-2-7 15:39 |显示全部楼层
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belle_jia 发表于 2015-2-6 15:18
太好了 谢谢了。另外,我们元旦的时候去的新西兰,很多住的地方都按照你的游记介绍的选的。尤其是Reflect ...

能用上我的信息太好了。

退役斑竹

发表于 2015-2-17 15:44 |显示全部楼层
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michellexu00 发表于 2015-2-6 15:07
我买的是这款 - 岩铸Iwachu南部铁器,送一个木盖。

请问怎么能买到这个锅? PCHOME 能快递澳洲吗?
[url=http://www.oursteps.com.au/bbs/forum.php?mod=viewthread&tid=1529979]手快有, 手慢无,最近看房直接感受[/url]

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