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楼主:qisiwole

[地方特色] 老婆做的我们天津的煎饼果子 [复制链接]

qisiwole

皮靴族

发表于 2008-11-19 19:09 |显示全部楼层

回复 83# 的帖子

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大饼卷圈，嘎巴菜，沙锅云吞，好久没吃了。

想念天空

铜靴族

发表于 2008-11-19 20:11 |显示全部楼层

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哈哈哈。楼主，你LP太厉害了。

馋死了。。。

jasonliang

木屐族

发表于 2008-11-20 15:30 |显示全部楼层

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无心擦柳柳层荫呀，介里层了天津老乡的网桑聊天死了。哥们儿姐们儿们，接着来呀。

bigredbean

布鞋族

发表于 2008-11-20 19:19 |显示全部楼层

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哈大家这里见面了
好厉害阿

很好吃的样子，一看还是熟人作得

珂儿朵朵

银靴族

发表于 2008-11-21 11:06 |显示全部楼层

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咱们搞个天津美食会吧，把大家召集起来，各自亮出绝活，我就不信我们鼓弄不出来嘎巴菜和老豆腐，哈哈

[ 本帖最后由珂儿朵朵于 2008-11-21 12:08 编辑 ]

飞跑的猪

钻石靴族

发表于 2008-11-21 14:36 |显示全部楼层

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你们都够厉害的,我昨天做了煎饼,没放油条(油条对我的挑战比较大,以后再做),第一个失败,第二个半失败,第三个成功了,不过我已经吃的有点腻了,可现在还有磨好的绿豆面糊呢,今天晚上都做出来吧,逼着先生一起吃(他是南方人),以后再也不磨那么多的绿豆面糊了,要是有果篦配着吃就没那么腻了.

至于我最喜欢的豆腐脑,我只能在梦里吃到了,实在没本事做出来的.

水晶靴族

发表于 2008-11-21 15:57 |显示全部楼层

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豆腐脑应该不太难做吧，就是高汤啊啥的，豆腐就买盒日本豆腐啥的一下，俺觉得比煎饼果子容易多了。

monologue219

木屐族

发表于 2008-11-23 18:38 |显示全部楼层

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太厉害了。看着就口水。以前读大学的时候有一段时间疯狂爱上煎饼果子（我们那又叫五谷杂粮饼），做法差不多，我喜欢加点辣酱，多家香菜。吃得那个香啊。一天两个，当饭吃。

hottemper

布鞋族

发表于 2008-11-23 18:46 |显示全部楼层

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想吃油条了:si16

mghui

木屐族

发表于 2008-12-10 17:36 |显示全部楼层

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最喜欢吃这个了，越辣越好。。。。

pengwang

金靴族

发表于 2008-12-10 17:40 |显示全部楼层

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原帖由 珂儿朵朵 于 21/11/2008 12:06 发表
咱们搞个天津美食会吧，把大家召集起来，各自亮出绝活，我就不信我们鼓弄不出来嘎巴菜和老豆腐，哈哈

严重同意！我负责品尝(paopaobing(32))

这家伙很懒，什么都没留下

lynn2008

光脚族

发表于 2008-12-10 20:41 |显示全部楼层

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明天一试煎饼果子

GAS_Kathy

木屐族

发表于 2009-8-8 20:37 |显示全部楼层

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一个字：正。另外请问楼主您太太是怎么会做椰浆饭的？那是我的最爱，呵呵。

maggiejin_824

草鞋族

发表于 2009-8-8 22:29 |显示全部楼层

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绝对正宗

whaleshome

皮靴族

发表于 2009-8-8 22:31 |显示全部楼层

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:si21

qisiwole

皮靴族

发表于 2009-8-8 22:43 |显示全部楼层

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原帖由 GlobalartSydney 于 2009-8-8 20:37 发表
一个字：正。另外请问楼主您太太是怎么会做椰浆饭的？那是我的最爱，呵呵。

谢谢评价。
老婆想做什么东西就是上网找方子，椰浆饭属于老婆的家乡小吃，可能是耳睹目染吧。

GAS_Kathy

木屐族

发表于 2009-8-8 22:50 |显示全部楼层

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原帖由 qisiwole 于 2009-8-8 22:43 发表

谢谢评价。
老婆想做什么东西就是上网找方子，椰浆饭属于老婆的家乡小吃，可能是耳睹目染吧。

a?不会是大马同胞吧？

bluesea511

木屐族

发表于 2009-8-10 14:09 |显示全部楼层

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我和LG也都是天津人!以前在家的时候,从来不吃煎饼果子,后来出来了, 听朋友说起煎饼果子有多香, 把我给馋的,就剩挠墙了. 后悔的简直是没法说.怎么这世界就有这么好吃的东西呢? 再后来每次回家的第一顿早餐就是吃半个煎饼果子, 然后心就落下了, 终于到家了! 相信很多的老乡都有这样的感受吧?

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jl162401

金靴族

发表于 2009-8-10 14:14 |显示全部楼层

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顶一下煎饼果子

Sarah可可

金靴族

发表于 2009-8-10 14:52 |显示全部楼层

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这个真正宗啊，怎么早没看到

。前几天看了月亮的山寨版都谗得偶和LG跑到boxhill去吃饼轩，今天这个应该除了工具外都正宗啦，LZ夫人真强！当然偶也喜欢果篦儿的，不过那个难度就更高了，想都不敢想啊。老妈快来了，想让她带个推子，自己再搞快铁板架在灶上不知道能不能行，这可是偶和LG最最爱吃的早点加夜宵啊，简直谗死偶了

。

月亮

水晶靴族

发表于 2009-8-10 14:59 |显示全部楼层

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看到被点名了，又看到了lz的煎饼果子，我羞愧的飘过。。

水晶靴族

发表于 2009-8-10 15:13 |显示全部楼层

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原帖由月亮于 2009-8-10 14:59 发表
看到被点名了，又看到了lz的煎饼果子，我羞愧的飘过。。

月亮的网撒下去鱼都打上来了，我们还在这临渊羡鱼呢，只剩口水的份了。

秋风清，秋月明，落叶聚还散，寒鸦栖复惊。相亲相见知何曰，此时此夜难为情。

KPMG

皮靴族

发表于 2009-8-10 15:28 |显示全部楼层

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qisiwole

皮靴族

发表于 2009-8-10 18:57 |显示全部楼层

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原帖由 bluesea511 于 2009-8-10 14:09 发表
我和LG也都是天津人!以前在家的时候,从来不吃煎饼果子,后来出来了, 听朋友说起煎饼果子有多香, 把我给馋的,就剩挠墙了. 后悔的简直是没法说.怎么这世界就有这么好吃的东西呢? 再后来每次回家的第一顿早餐就是吃半个煎 ...

对，界就是家的感觉，而且一定要自己从家里带个鸡蛋，到了煎饼摊，手一伸，递过鸡蛋，“大爷，双果子，多放辣酱”顿时觉得，不管走多远，咱还是海河儿女。