哈哈, 茴香长疯了!!!

babi1437

腾飞 发表于 2013-7-11 13:50
有人不喜欢茴香的味儿, 有人喜欢.

我超爱茴香味，我老公说怎么香的发臭！？碰也不碰的。

玎珰

babi1437 发表于 2013-7-11 14:54
漫山遍野的那种我家也有，吃过，不如国内的香。有人说是澳洲茴香，茴香的一个品种，我包过一次饺子，没有 ...

这位同学也是ade的吗

玎珰

easter 发表于 2013-7-11 14:38
对呀，东边的山里

是在泉水附近吗   能不能给个路线图

渔妇

easter 发表于 2013-7-11 12:11
我这儿，漫山遍野都是

你在哪里啊？咱可以组个摘茴香团吗？

babi1437

玎珰 发表于 2013-7-11 15:17
这位同学也是ade的吗

墨尔本的

渔妇

恭喜LZ啊！俺滴茴香再有一个月应该也能吃啦

stunner

懒懒lanlan 发表于 2013-7-11 13:44
我以前住的地方，旁边是个reserve大把野生茴香采
不过我不爱吃

请问在哪啊？

easter

玎珰 发表于 2013-7-11 15:18
是在泉水附近吗   能不能给个路线图

往泉水的路上也有，但因为没人管，基本上都是老的

顺着magill往山里走一点， 时机很重要， 因为会有割草机定期割平的， 但也正因为这样，才经常有新长出来的嫩的吃

reekeyqi

茴香饺子什么味道？

玎珰

easter 发表于 2013-7-11 15:28
往泉水的路上也有，但因为没人管，基本上都是老的

顺着magill往山里走一点， 时机很重要， 因为会有割草 ...

顺着magill往山里走一点
-----是从bbq大草坪的那个地方往山里走吗

腾飞

XZI 发表于 2013-7-11 14:20
不会的，那么多，撒不过来的。

那就好, 恭喜你能吃到免费的茴香.

easter

玎珰 发表于 2013-7-11 15:32
顺着magill往山里走一点
-----是从bbq大草坪的那个地方往山里走吗

顺着magill road, 不过停车不方便

腾飞

apple00 发表于 2013-7-11 14:01
据我所知，茎是可以用来包饺子的。
只用叶子那得多少啊！
顺便说一下：我是切好用细盐揉揉、攥攥再来拌馅 ...

我也是茎和叶都用的. 下次我也试试你的方法. 谢谢!

腾飞

apple00 发表于 2013-7-11 14:04
猪肉茴香陷饺子、茴香炒鸡蛋都是不错的选择啊

哈哈, 这两样都是我最喜欢的.

腾飞

肥羊 发表于 2013-7-11 14:22
茴香是割越长

我也发现是这样, 越割越长, 越割越嫩.

腾飞

rayuyu 发表于 2013-7-11 14:25
谢谢！ 在国内很茴香很嫩的，可是澳洲的长的和芹菜一样

下次我也试试用盐攥下。  ...

最近雨水多, 我家茴香很嫩的.

玎珰

easter 发表于 2013-7-11 15:38
顺着magill road, 不过停车不方便

是到环山路上了吗？  周围是平地？ 山？

懒懒lanlan

stunner 发表于 2013-7-11 15:27
请问在哪啊？

在kograh的tafe往东边一点
很大一块reserve，茴香很多

腾飞

apple00 发表于 2013-7-11 14:38
其实茴香分为大、小两种，不知道楼主的是哪一种呢

我家好象是小茴香,底下不长球的那种.

肥羊

腾飞

easter 发表于 2013-7-11 14:39
阿村

阿村人好幸福啊, 有免费的茴香吃.

糖糖

羡慕嫉妒啊，我种花盆里的就长一点点高，这几天可能天冷，发黄了

腾飞

yyyang99 发表于 2013-7-11 14:44
每次去澳洲都会去v i -ma r ket买上几把茴香给我家宝贝做茴香饺子。

我问我儿子是喜欢茴香饺子还是荠菜饺子,他说最喜欢茴香饺子.

腾飞

gwang 发表于 2013-7-11 14:45
流口水了

XZI

腾飞 发表于 2013-7-11 15:36
那就好, 恭喜你能吃到免费的茴香.

谢谢。经常包饺子吃。

腾飞

时光雕刻中 发表于 2013-7-11 14:48
必须哒～～～～

腾飞

babi1437 发表于 2013-7-11 14:54
漫山遍野的那种我家也有，吃过，不如国内的香。有人说是澳洲茴香，茴香的一个品种，我包过一次饺子，没有 ...

我这是国内的茴香,茴香味很浓的.

腾飞

babi1437 发表于 2013-7-11 14:56
我超爱茴香味，我老公说怎么香的发臭！？碰也不碰的。

逼他吃几次他就不觉得臭, 反觉得香了

easter

玎珰 发表于 2013-7-11 15:42
是到环山路上了吗？  周围是平地？ 山？

我也有段时间没往那儿走过了，基本上两边都是山，没有合适的地方停车。我都是停到一户人间的driveway边上。
在google map上找了找，没有辨认出那个地方，什么时候再实地考察下，记下map的坐标。
也可以叫上我给你当向导，

腾飞

渔妇 发表于 2013-7-11 15:19
你在哪里啊？咱可以组个摘茴香团吗？

她们是布村的, 你就别想了. 还是老老实实种吧.