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楼主:echoxinying

[面食面点] 椰蓉面包就这么简单美味,松下面包机Pizza档发面 [复制链接]

发表于 2014-7-21 15:24 |显示全部楼层
此文章由 zqfall 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 zqfall 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
亲,我上周末用你的方子试了一下,面包味道可以,但是没发起来。
1. 首先,按照你的汤种做法,微波炉叮完后出来还是汤水,不是粘稠的,但是我当时没敢擅自增加叮的时间。
2. 第二次醒发,我放在烤箱里的,40分钟了也没发到一倍大。
不知道问题是不是因为最近太冷了要更久的醒发时间?
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发表于 2014-7-21 18:41 |显示全部楼层
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zqfall 发表于 2014-7-21 14:24
亲,我上周末用你的方子试了一下,面包味道可以,但是没发起来。
1. 首先,按照你的汤种做法,微波炉叮完后 ...

汤种加温时间短了

第二次可以 40 妙试试。
我的猫叫哈士奇

发表于 2014-7-21 18:44 |显示全部楼层
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我爱猫眯 发表于 2014-7-21 17:41
汤种加温时间短了

第二次可以 40 妙试试。

好的,多谢啦~

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