新足迹 › 论坛 › 澳洲生活区 › 投资理财 › 生意种种 › 厚积薄发----从家庭送餐到＂大食代＂

精华好帖回顾
· 澳洲建房之-想说爱你不容易！ (2011-5-15) tianne	· @广式月饼@新鲜出炉~奶香绿豆月饼 (2007-9-11) 紫雪花
· 【AK小食堂】之晚餐（四）～新鲜的食材那是极好的&新入的那些碗，碟（多图慎入），做法添加中~ (2013-6-25) Agamemnon	· 2022年冬之探访塔利班国度（全文完） (2022-12-12) patpatchow

1 2 345 6 7 / 7 页下一页

楼主:靠谱的不多

[生意经营] 厚积薄发----从家庭送餐到＂大食代＂ [复制链接]

adduvs

木屐族

发表于 2012-10-17 13:00 |显示全部楼层

此文章由 adduvs 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 adduvs 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

大胃发表于 2012-10-16 15:57
楼主估计路边摊一年能挣多少啊？

感觉中餐好多都是走量，有些明明是好东西，卖白菜价，最后搞得克扣人工， ...

再问刘家小厨

[url=http:

大漠追风

光脚族

发表于 2012-10-17 13:00 |显示全部楼层

此文章由大漠追风原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者大漠追风所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

听说这家人为开这家店贿赂了centro主事的还给那主事的在海外找了一份收入丰厚的工作，从而拿到了很便宜的租金和很多特权。楼主对box hill的事了如指掌，知道更多细节吗？

mable0808

木屐族

发表于 2012-10-17 14:31 |显示全部楼层

此文章由 mable0808 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 mable0808 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

今天中午去过了，人还是很多，排长队排到reject shop门口。里面服务更是乱七八糟，收银台缩在一个小角落里根本找不到，而且收银员看上去根本没有培训成熟，居然不知道怎么玩触摸屏来收银

ilovefamily

白金靴族

发表于 2012-10-17 14:37 |显示全部楼层

此文章由 ilovefamily 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ilovefamily 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

靠谱的不多发表于 2012-10-14 21:45
单把面食这一条拿出来比，几家台湾人的餐馆就比大陆人的做的地道。
路边摊的锅贴一直坚持两边不封口，这个 ...

吃过几次路边摊，对于北方人来说，我就觉得一般，至今仍有印象的就是牛肉卷饼了。。。。。。。。
怪不得最近华人报纸上大排档一直做广告+给优惠，原来旁边有对手了。。。。。

ilovefamily

白金靴族

发表于 2012-10-17 14:40 |显示全部楼层

靠谱的不多发表于 2012-10-14 23:16
甜品屋是一家发展迅速的甜品店，其当初的定位与经营模式注定是要走连锁道路。
关于它的老板是谁一直有诸多 ...

一说下水，想起了陈辫子。。。。。。。。
别的就不提了，，，，，，他家大肉包子是我家最爱。。。。。。昨天又买了10个，当晚餐。。。。。。
他家肉皮冻是我闺女的最爱。。。。。。。。more more个不挺。。。。。一趟一趟跑厨房让我给她拿。。。。。。

ilovefamily

白金靴族

发表于 2012-10-17 14:45 |显示全部楼层

问楼主个问题，，，，，，，，，
boxhill那个家家乐还是老东家吗？？？？？？？？？
以前去，还可以看见老板的女儿坐镇。。。。。。后来就不见踪影了。。。。。。连拉面师傅都换成年轻的了。。。。。。
华人报纸的广告上，提别的家，唯独不list上boxhill这家，是不是卖给别人了？？？？？？？？

月亮

水晶靴族

发表于 2012-10-17 14:46 |显示全部楼层

此文章由月亮原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者月亮所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

甜品屋也是它家的阿，可是东西真心不好吃

大胃

水晶靴族

发表于 2012-10-17 15:03 |显示全部楼层

此文章由大胃原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者大胃所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

adduvs 发表于 2012-10-17 13:00
再问刘家小厨

你要问什么啊 Lau's family kitchen

adduvs

木屐族

发表于 2012-10-17 15:24 |显示全部楼层

此文章由 adduvs 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 adduvs 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

大胃发表于 2012-10-17 15:03
你要问什么啊 Lau's family kitchen

前面有位tx已经问了你没回答我就再问啦
想问在哪里猫本悉尼？啥菜应该是这样吧

[url=http:

大胃

水晶靴族

发表于 2012-10-17 15:28 |显示全部楼层

此文章由大胃原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者大胃所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

adduvs 发表于 2012-10-17 15:24
前面有位tx已经问了你没回答我就再问啦
想问在哪里猫本悉尼？啥菜应该是这样吧 ...

哦，没留意

在墨尔本，中餐粤菜，老板是万寿宫老板的儿子，服务团队，很出色，菜品简单好味，不适合团体，价格和普通中餐比要贵

在猫噶机人

草鞋族

发表于 2012-10-17 15:40 |显示全部楼层

此文章由在猫噶机人原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者在猫噶机人所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

现在真心大厨不好找，一走倒一家，听厨师朋友说过，国内香港的大厨都不需要动手的，这边的厨师累死累活的从早干到晚，不想呆这边的直接走人回家了，能呆这边的基本是半途出家，有一点身手的，没有感受中国香港大厨待遇的

靠谱的不多

金靴族

发表于 2012-10-17 16:11 |显示全部楼层

此文章由靠谱的不多原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者靠谱的不多所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

刘家厨房我一点都不知道，希望大胃版主给一个地址，有机会要去吃吃。

靠谱的不多

金靴族

发表于 2012-10-17 16:12 |显示全部楼层

ilovefamily 发表于 2012-10-17 13:45
问楼主个问题，，，，，，，，，
boxhill那个家家乐还是老东家吗？？？？？？？？？
以前去，还可以看见老 ...

是哪一家？central 里的还是station st上的？

靠谱的不多

金靴族

发表于 2012-10-17 16:14 |显示全部楼层

大漠追风发表于 2012-10-17 12:00
听说这家人为开这家店贿赂了centro主事的还给那主事的在海外找了一份收入丰厚的工作，从而拿到了很便宜的租 ...

这个我也不知道。
我也一直在考虑，为什么他们可以拿到这么好的位置。

adduvs

木屐族

发表于 2012-10-17 16:23 |显示全部楼层

此文章由 adduvs 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 adduvs 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

靠谱的不多发表于 2012-10-17 16:12
是哪一家？central 里的还是station st上的？

里面那家早就不叫家家乐啦

[url=http:

ilovefamily

白金靴族

发表于 2012-10-17 17:01 |显示全部楼层

靠谱的不多发表于 2012-10-17 16:12
是哪一家？central 里的还是station st上的？

街上那家啊
center里那家不叫家家乐。。。。。。。。

靠谱的不多

金靴族

发表于 2012-10-17 17:03 |显示全部楼层

ilovefamily 发表于 2012-10-17 16:01
街上那家啊
center里那家不叫家家乐。。。。。。。。

不知道是不是卖了还是怎样。
除了开业时吃过一次就一直没去过。

大胃

水晶靴族

发表于 2012-10-17 20:43 |显示全部楼层

此文章由大胃原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者大胃所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

靠谱的不多发表于 2012-10-17 16:11
刘家厨房我一点都不知道，希望大胃版主给一个地址，有机会要去吃吃。

4 Acland Street St Kilda VIC 3182, Australia
(03)8598 9880

去之前提前定个位吧，以防万一

评分

参与人数 1	积分 +5	收起理由
靠谱的不多	+ 5	感谢分享

查看全部评分

大成若缺

金靴族

发表于 2012-10-20 10:12 |显示全部楼层

此文章由大成若缺原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者大成若缺所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

lz真是boxhill内幕专家啊

无敌兔

布鞋族

发表于 2012-10-20 10:27 |显示全部楼层

此文章由无敌兔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者无敌兔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

什么都是要慢慢开始的，没有一步到位

erni

银靴族

发表于 2012-10-20 10:29 |显示全部楼层

此文章由 erni 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 erni 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

虽然路不远，还没去过。静心读到110楼，决定还是等人少时去试试吧。

培培

金靴族

发表于 2012-10-20 19:27 |显示全部楼层

此文章由培培原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者培培所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

不试了

我要自己研究做牛排yang pai

豆宝宝

金靴族

发表于 2012-10-20 22:03 |显示全部楼层

此文章由豆宝宝原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者豆宝宝所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

一看到排队的餐馆，顿时就食欲全无啊。

brahmasky

银靴族

发表于 2012-10-20 22:37 |显示全部楼层

此文章由 brahmasky 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 brahmasky 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

shangpin 发表于 2012-10-15 19:23
花园的大厨系南北小厨做大师傅, 出品正 !

地址？

鬼叫你穷呀，顶硬上呀
出来混，迟早是要还的

shangpin

白金靴族

发表于 2012-10-20 22:39 |显示全部楼层

此文章由 shangpin 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 shangpin 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

卡灵佛南北小厨

pinkdreamer

银靴族

发表于 2012-10-20 22:43 |显示全部楼层

此文章由 pinkdreamer 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 pinkdreamer 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

等填坑。。。。。。。。。。

leke

草鞋族

发表于 2012-10-20 22:44 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 leke 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 leke 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

等

来自: 新足迹 iPhone客户端

靠谱的不多

金靴族

发表于 2012-10-20 22:48 |显示全部楼层

楼上几位在等什么？
还希望我写什么呢？

iloverenee

皮靴族

发表于 2012-10-20 22:51 |显示全部楼层

此文章由 iloverenee 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 iloverenee 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好吃吗

fiona_cf

银靴族

发表于 2012-10-20 22:52 |显示全部楼层

此文章由 fiona_cf 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 fiona_cf 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

iloverenee 发表于 2012-10-20 22:51
好吃吗

不知道好不好吃的，等了半天，实在等不了了。又去大排档了。

1 2 345 6 7 / 7 页下一页

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[生意经营] 厚积薄发----从家庭送餐到＂大食代＂ [复制链接]

评分

发表回复

浏览过的版块

退役斑竹

2011年度奖章获得者