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楼主:猪小妹

[其他] ××××××回到家六七点了,就来点家常小菜吧×××××× [复制链接]

发表于 2011-12-4 16:56 |显示全部楼层
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原帖由 ccen 于 2011-12-3 20:05 发表
猪肚汤我也好喜欢,就是处理好麻烦,lz在哪买的处理好的呀,华人店都有卖吗?

另外,上扣肉的菜谱吧,好诱人阿


我附近的华人店都是处理好的,你可以去问一下。

不好意思,我明天晚上才能上那个梅菜五花肉的菜谱,因为照片都在我台式机里面了,今早发现它的火牛坏了,明天换一下才能再用。
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发表于 2011-12-4 16:58 |显示全部楼层
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原帖由 草色入帘青 于 2011-12-3 20:44 发表
真能干。我一般都是咸酸菜黑胡椒猪肚汤,你那个汤我已经很久没喝了。谢谢LZ。明天我也买个猪肚回家。


你那个酸菜黑胡椒猪肚汤也很好喝的。

发表于 2011-12-4 17:00 |显示全部楼层
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原帖由 Q_ma 于 2011-12-3 23:39 发表
真是好汤好菜好贤惠啊

真心喜欢广东的各式煲汤


谢谢Q妈! 我家的煲汤料用一个大柜子来装,一瓶瓶分类排放,很壮观。呵呵。。

[ 本帖最后由 猪小妹 于 2011-12-4 21:31 编辑 ]

发表于 2011-12-4 17:02 |显示全部楼层
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原帖由 PZYC 于 2011-12-3 21:25 发表
请问那个牛肉是要买哪一部分的肉啊?
还有请问梅干菜在哪里买啊?
谢谢:)


我买的是TOP SIDE,这不是最嫩的部分,但处理得好,炒起来一样很嫩滑。

发表于 2011-12-4 17:05 |显示全部楼层
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原帖由 echoxinying 于 2011-12-3 22:03 发表
喜欢蛋糕 由做法吗?分分伺候。


先谢谢了!
蛋糕的步骤不少,我打算过两周再另做一个用来上贴。我不满意这一次的蛋糕,芒果和CREAM CHEESE都没过筛,卖相有影响,所以想做个好点的再上做法。不过这个蛋糕的味道真是不错。

发表于 2011-12-4 18:27 |显示全部楼层
此文章由 20101010 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 20101010 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
自己家里吃味道比卖相更重要, 期待蛋糕帖。
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发表于 2011-12-4 18:34 |显示全部楼层
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很有些水准嘛

发表于 2011-12-9 15:42 |显示全部楼层
此文章由 鱼鱼有刺儿 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 鱼鱼有刺儿 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
太能干哦!!!(paopaobing(64))

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