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楼主:binbingogo

[其他] 双职工家庭的福音之二 辣的开心 正宗酸菜鱼 [复制链接]

2007 年度奖章获得者 参与宝库编辑功臣 飞天奖章

发表于 2005-4-22 23:22 |显示全部楼层
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一讲起黄颜色luxixi最在行了
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发表于 2005-4-22 23:25 |显示全部楼层
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astina  在 2005-4-22 10:22 PM 发表:

一讲起黄颜色luxixi最在行了


必是的呀,你真了解我啊。一喜欢吃二喜欢黄。

发表于 2005-4-22 23:26 |显示全部楼层
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月亮MM这么懂那么多呀,赞

退役斑竹

发表于 2005-4-22 23:27 |显示全部楼层
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高西西  在 2005-4-22 22:26 发表:

月亮MM这么懂那么多呀,赞


嗬嗬,我哪可能懂二人转,刚刚古狗来的。。

退役斑竹

发表于 2005-5-5 18:03 |显示全部楼层
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老牛昨天也做了,的确好吃,这个配方真是香!!

发表于 2005-5-9 00:25 |显示全部楼层
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pisces  在 2005-5-5 17:03 发表:

老牛昨天也做了,的确好吃,这个配方真是香!!


是阿,而且这个FILLET真是好,没有刺的。

我现在每次都把酸菜包用水泡过再抄,以防太咸。
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退役斑竹

发表于 2005-5-9 00:41 |显示全部楼层
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大家的经验都变丰富了。可喜可贺

发表于 2005-11-21 23:45 |显示全部楼层
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顶上来给新同学看,今天试了,真的很好吃亚,简单少油烟,好菜单!

发表于 2005-11-22 01:17 |显示全部楼层
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这白家系列已经变成我们家常备菜了。。尤其那个辣子鸡,每次用不了那么多辣椒,就剩1/3的量,炒其他菜放2粒,香的不行。。比专门买的辣椒味道还正!!

发表于 2005-11-25 22:45 |显示全部楼层
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今天晚上做了, 超辣呀

发表于 2005-11-25 23:50 |显示全部楼层

不错不错 一定要试一下~~

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发表于 2005-11-27 10:35 |显示全部楼层
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昨天已经按图索骥买到白家酸菜鱼调料包,正在找寻后面两种原料呢。
俺在悉尼burwood附近,知道后面两种原料的同学请告知,谢谢。

发表于 2005-11-27 16:18 |显示全部楼层
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楼上的,Coles有Fresh Water Basa Fillet买,9.99/kg

发表于 2005-11-29 18:28 |显示全部楼层
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Happybanana  在 2005-11-27 04:18 PM 发表:

楼上的,Coles有Fresh Water Basa Fillet买,9.99/kg


好啊,谢谢,我去burwood的westfield shopping town里的coles看看。

发表于 2006-3-31 10:52 |显示全部楼层
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太喜欢了,我也要做,哈哈,马上买材料去!

发表于 2006-3-31 11:45 |显示全部楼层
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最喜欢吃酸菜鱼,原来可以这么简单,谢了
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退役斑竹

发表于 2006-3-31 11:50 |显示全部楼层
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这道菜已经成为我的出客菜了,实用阿实用

退役斑竹 2007 年度奖章获得者

发表于 2006-3-31 12:29 |显示全部楼层
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哇, 看来我这不喜欢吃鱼的也要去弄来尝尝了..

发表于 2006-3-31 12:33 |显示全部楼层
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我原来是在RICHMOND的达成买到的白家。现在就一直没看到了,月亮你是在哪里买的呀?

发表于 2006-3-31 21:19 |显示全部楼层
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我现在已经改买水煮鱼调料来做水煮鱼了,哈哈

因为白家酸菜调料里的酸菜实在太咸了,看上去黑乎乎的

发表于 2006-4-21 17:22 |显示全部楼层
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菲一般  在 2006-4-19 10:24 PM 发表:

最喜欢吃酸菜鱼了。

有没有比例,比如一包料放多少油,水,鱼etc


根据个人情况,煮出来的成品是一大锅,嘿嘿。调料包上面有比例说明哒。
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发表于 2006-4-22 00:12 |显示全部楼层
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我吃过的只有白家的酸菜鱼料包不错,其他都不好吃,最近又好想吃,但一直都没找到,

发表于 2006-4-23 18:06 |显示全部楼层
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今天去了达成超市,找了半天没有啊。是不是和白家泡椒牛肉,辣子鸡等调料放一起的那排货架?

发表于 2006-4-27 20:06 |显示全部楼层
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把贴子从头看到了尾, 强烈等待楼主的水煮鱼....

发表于 2006-5-5 21:37 |显示全部楼层
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现学现用:)

发表于 2007-9-21 12:20 |显示全部楼层
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up up up!
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发表于 2008-7-5 16:22 |显示全部楼层
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前几天吃了
真好吃
不过也够辣

发表于 2009-5-20 16:30 |显示全部楼层
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馋啊

发表于 2009-5-20 20:39 |显示全部楼层
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原帖由 astina 于 2005-3-24 21:31 发表
nnd,偶就不信。那天还在pp买到白家的方便粉丝呢。当时帖子没出来,不然我就顺便看看酸菜于调料了。一样白家的,难道就会没有?


白家的卖得快,我经常一次买4,5袋, 尤其是天冷时。

发表于 2009-5-20 20:42 |显示全部楼层
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原帖由 月亮 于 2005-4-22 20:41 发表
除了springvale哪里还有呀,preston真得找不到阿


新长发有,我上星期才看见。

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