求推荐：有什么懒人能做的方便快捷又健康的菜？

baoct23

redcat2020 发表于 2020-6-15 19:21
好想法，我没怎么炖过汤，请问具体怎么操作？有没有什么容易做的？

0.6-1kg排骨焯水后生姜葱少许料酒，小火炖两小时可加白萝卜切块或者冬瓜！1kg牛尾焯水后，生姜料酒炖一个半小时再加一根胡萝卜切块一个西红柿切块再炖半小时，其实最简单就是去抖音搜搜

redcat2020

baoct23 发表于 2020-6-15 21:48
0.6-1kg排骨焯水后生姜葱少许料酒，小火炖两小时可加白萝卜切块或者冬瓜！1kg牛尾焯水后，生姜料酒炖一个 ...

感觉很好吃的样子，学习了，多谢你啦

julia15

同问

calljeanne

tuboshu1986 发表于 2020-6-14 13:50
我就周末水煮一大盆杂菜，自己选几样混合（豆芽，卷心菜，西葫芦，芹菜，木耳，金针菇，胡萝卜，香菇，豆腐 ...

这个好

redcat2020

koala8848 发表于 2020-6-21 01:02
肥牛，用辣椒炒一下
煮一包方便面，加点蔬菜，我个人喜欢西兰花
然后把肥牛浇上去 ...

多谢分享，请问肥牛是哪个部位的牛肉？

wdxzd521

菠菜，焯水10秒捞出，炒鸡蛋，然后倒入菠菜，放盐，出锅，开吃

redcat2020

wdxzd521 发表于 2020-6-21 11:02
菠菜，焯水10秒捞出，炒鸡蛋，然后倒入菠菜，放盐，出锅，开吃

好像很健康啊，有空我试试去，多谢推荐

redcat2020

koala8848 发表于 2020-6-21 23:46
其实就是超市里冷冻的用来烫火锅的牛肉片

哦，回来我找找去，多谢你啦

滤霸

西兰花、胡萝卜、snow pea之类任意青菜切小块，加一小块salted butter装微波炉可用的保鲜袋，袋口转一下不封袋直接微波炉1-2分钟。
方便健康。。。

michelle329

冬菇蒸雞，雞肉提前醃好,放進電飯鍋裡和飯一齊煮，齊活！

monp

失忆空间 发表于 2020-6-15 08:12
我买好大块的牛扒放冰箱，要吃的时候切一片出来，煎牛排再配点冰冻的snow pea或者西蓝花之类的蔬菜。一顿饭 ...

牛排煎的速度这么快？啥锅？

云淡风轻

上网搜健康减脂餐。一大把。一次做出一周的都行。我试过。觉得一次准备三天的最适合。多买几个饭盒。

monp

qu_jolin 发表于 2020-6-15 20:01
我家菜都是半小时上桌懒人菜。
空气炸锅上层肉羊肉块，下层菜如洋葱西葫芦胡萝卜，烤十分钟。
整鸡炖汤，第 ...

空气锅里炸的时候铺bake paper之类的吗？或者锡纸？还是直接考

逗疯一个算一个

乖乖，不至于饿死嘛。。蛋炒饭。。

其实超市里，半成品的罐头不要太多哦。。。都是单身的福音哦

其实你备点培根吧，，这玩意就是个百搭。。还有懒人的方法吧，，哈哈哈哈。。我回头给你个连线，，我就有这个机器的。。。。是韩国产的，我还有一个是国产的小熊牌的。。哈哈哈哈。。







我有个一模一样颜色的这个机子哦。但是韩国产的。哈哈。。明天至少都玩一次

redcat2020

滤霸 发表于 2020-6-22 08:59
西兰花、胡萝卜、snow pea之类任意青菜切小块，加一小块salted butter装微波炉可用的保鲜袋，袋口转一下不 ...

哈哈我都是直接买冷冻的洗好切好的蔬菜回家微波炉热一下就搞定了，洗个碗还是可以办到的  
下次我加一点butter试试
感觉broccoli配液体的cheese也超级赞

redcat2020

michelle329 发表于 2020-6-22 09:49
冬菇蒸雞，雞肉提前醃好,放進電飯鍋裡和飯一齊煮，齊活！

谢谢推荐，感觉很好吃的样子，有空我试试

redcat2020

monp 发表于 2020-6-22 09:49
牛排煎的速度这么快？啥锅？

我不是之前提这个的人，可是牛排不一直是2-3分钟每面的吗？啥锅都一样啊

redcat2020

云淡风轻 发表于 2020-6-22 09:51
上网搜健康减脂餐。一大把。一次做出一周的都行。我试过。觉得一次准备三天的最适合。多买几个饭盒。 ...

之前有搜索过，可是感觉大多很麻烦哈哈，每次看到那一大堆需要的材料我就觉得太麻烦了，没有这种耐心整这些啊

逗疯一个算一个

要不去国内买个炒菜锅吧。。。哈哈哈哈哈

其实，你要是心中有个爱的人，就有动力做好吃的了。。这就是一种动力。。

真的。。一般心情压力大的，心烦的，才没有这方面的激情。。。哈。。

redcat2020

逗疯一个算一个 发表于 2020-6-22 10:10
乖乖，不至于饿死嘛。。蛋炒饭。。

其实超市里，半成品的罐头不要太多哦。。。都是单身的福音哦

这个好神奇，可是已经买了好几个做鸡蛋的神器，有不少都闲置了，因为用完洗起来麻烦哈哈

滤霸

redcat2020 发表于 2020-6-22 18:13
哈哈我都是直接买冷冻的洗好切好的蔬菜回家微波炉热一下就搞定了，洗个碗还是可以办到的  
下次我加 ...

不用碗或盒子是有原因的
1，袋口拧一下，不系，直接压在袋子下面，加热时有蒸的效果。
2，加热结束后捏好袋口摇一下能把butter搅拌更均匀，直接到碗里比较方便。
唯一要注意的是放气的时候别对着手，容易被蒸汽烫到。

redcat2020

逗疯一个算一个 发表于 2020-6-22 18:31
要不去国内买个炒菜锅吧。。。哈哈哈哈哈

其实，你要是心中有个爱的人，就有动力做好吃的了。。这就是一种 ...

哎，压力大神马的就没办法解决了，occupational hazard
感觉还取决于你喜不喜欢做饭吧，我本来就不怎么喜欢做饭来着，偶尔心情好又有空的时候才会做点想吃的，平时的话标准是吃不死人就行了，忙的时候连会不会吃死人都懒得计较了

redcat2020

滤霸 发表于 2020-6-22 18:39
不用碗或盒子是有原因的
1，袋口拧一下，不系，直接压在袋子下面，加热时有蒸的效果。
2，加热结束后 ...

原来是这样，还不用洗碗也很方便哈哈，可是请问哪种袋子是微波可用的？

ili

澳洲和牛

溪水

买wws mr Chen 系列的饭面饺子。 5分钟微波炉。 就可以吃。 最简单的   好好吃

滤霸

redcat2020 发表于 2020-6-22 18:44
原来是这样，还不用洗碗也很方便哈哈，可是请问哪种袋子是微波可用的？ ...

超市里的一次性食物保鲜袋一般都可以，一两刀一袋几十个那种。

sherry597

https://youtu.be/3xGYJMR08cg

慢炖牛肉

monp

redcat2020 发表于 2020-6-22 18:19
我不是之前提这个的人，可是牛排不一直是2-3分钟每面的吗？啥锅都一样啊 ...

不好意思哈

scanlan

redcat2020

溪水 发表于 2020-6-22 18:57
买wws mr Chen 系列的饭面饺子。 5分钟微波炉。 就可以吃。 最简单的   好好吃

之前吃过这个，好像确实不错