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楼主:紫雪花

[其他] 7人饭菜时期..............(做法已上) [复制链接]

发表于 2009-6-20 19:36 |显示全部楼层
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请问那个豆腐蘑菇番茄怎么做才好吃??
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发表于 2009-6-20 20:40 |显示全部楼层
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真的很不错啊,幸亏现在肚子是饱的。

2007 年度奖章获得者 2008年度奖章获得者

发表于 2009-6-20 22:08 |显示全部楼层
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原帖由 triplefish0713 于 2009-6-20 18:36 发表
请问那个豆腐蘑菇番茄怎么做才好吃??



这个菜的主要味道就是番茄,所以我觉得要把番茄的味道调出来,豆腐也要完全吸收进番茄的味道后才会好吃.

所以这个菜一定要焖,焖透了就会好吃.

发表于 2009-6-20 22:32 |显示全部楼层
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西关这家伙真的是少爷命!

发表于 2009-6-20 22:37 |显示全部楼层
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原帖由 紫雪花 于 2009-6-20 21:08 发表



这个菜的主要味道就是番茄,所以我觉得要把番茄的味道调出来,豆腐也要完全吸收进番茄的味道后才会好吃.

所以这个菜一定要焖,焖透了就会好吃.


谢谢LZ 太贤惠了啊...偶老公要我学学...呵呵...

还有请问怎样加分啊???

发表于 2009-6-20 23:55 |显示全部楼层
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家里如果有客人来,就把雪花的帖子搜出来,随便炒几样就行了,这就是cooking 全书呀!!!
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发表于 2009-6-21 00:16 |显示全部楼层
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厉害的

发表于 2009-6-24 18:07 |显示全部楼层
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绝对应该开餐馆

发表于 2009-6-24 20:26 |显示全部楼层
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前几天学着做了萝卜炖牛排骨,老公赞不绝口 ,谢谢LZ 啦!

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