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楼主:Smiley

[一日三餐] 印度风味黄油鸡、蒜香印度饼—Butter Chicken & Garlic Naan [复制链接]

yesido

铜靴族

发表于 2018-3-14 17:58 来自手机 |显示全部楼层

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在线等，楼主来秀一下装橄榄油的汤勺有多大？和茶勺比。做Naan bread.

Smiley

钻石靴族

发表于 2018-3-14 18:17 |显示全部楼层

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yesido 发表于 2018-3-14 18:58
在线等，楼主来秀一下装橄榄油的汤勺有多大？和茶勺比。做Naan bread.

1汤匙（tablespoon）=15ml

1茶匙（teaspoon）=5ml

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

yesido

铜靴族

发表于 2018-3-14 18:20 来自手机 |显示全部楼层

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Smiley 发表于 2018-3-14 17:17
1汤匙（tablespoon）=15ml

1茶匙（teaspoon）=5ml

Table spoon 怎么叫汤匙呢？晕倒，放太多油了。都得倒了

Smiley

钻石靴族

发表于 2018-3-14 18:38 |显示全部楼层

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本帖最后由 Smiley 于 2018-3-14 19:40 编辑

yesido 发表于 2018-3-14 19:20
Table spoon 怎么叫汤匙呢？晕倒，放太多油了。都得倒了

sorry，中文不好

我用的是这种汤匙

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YANKS

水晶靴族

发表于 2018-3-14 19:26 |显示全部楼层

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yesido 发表于 2018-3-14 19:20
Table spoon 怎么叫汤匙呢？晕倒，放太多油了。都得倒了

tablespoon在烘焙上的确是叫汤匙或是大匙，你错怪LZ了。
只是美国中国台湾的tablespoon是15ml，英澳是20ml

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Smiley	+ 5	谢谢你帮忙解释

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yesido

铜靴族

发表于 2018-3-14 19:35 来自手机 |显示全部楼层

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YANKS 发表于 2018-3-14 18:26
tablespoon在烘焙上的确是叫汤匙或是大匙，你错怪LZ了。
只是美国中国台湾的tablespoon是15ml，英澳是20m ...

楼主那也不是table spoon啊

YANKS

水晶靴族

发表于 2018-3-14 19:45 |显示全部楼层

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yesido 发表于 2018-3-14 20:35
楼主那也不是table spoon啊

如果LZ量过的确是15ml，用它来当tablespoon也没问题

Smiley

钻石靴族

发表于 2018-3-14 19:46 |显示全部楼层

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yesido 发表于 2018-3-14 20:35
楼主那也不是table spoon啊

那个汤匙刚好是15ml。

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Smiley

钻石靴族

发表于 2018-3-14 19:48 |显示全部楼层

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YANKS 发表于 2018-3-14 20:45
如果LZ量过的确是15ml，用它来当tablespoon也没问题

是的，我量过，那个汤匙刚好是15ml。再次谢谢你的帮忙

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yesido

铜靴族

发表于 2018-3-14 19:59 来自手机 |显示全部楼层

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本帖最后由 yesido 于 2018-3-14 19:02 编辑

好吧，是我自己不知道汤匙是什么。对不起楼主。

Y叔

版主

发表于 2018-3-14 20:06 |显示全部楼层

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Junko 发表于 2018-3-9 12:49
有时间试试，不成功，不给分儿啊

这分儿估计没指望了

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Smiley

钻石靴族

发表于 2018-3-14 20:21 |显示全部楼层

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yesido 发表于 2018-3-14 20:59
好吧，是我自己不知道汤匙是什么。对不起楼主。

没事没事，不用在意

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Smiley

钻石靴族

发表于 2018-3-14 20:21 |显示全部楼层

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ys98 发表于 2018-3-14 21:06
这分儿估计没指望了

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bjv

皮靴族

发表于 2018-3-14 20:52 |显示全部楼层

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好吃

Smiley

钻石靴族

发表于 2018-3-14 20:52 |显示全部楼层

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bjv 发表于 2018-3-14 21:52
好吃

谢谢

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Junko

白金靴族

发表于 2018-3-15 06:50 |显示全部楼层

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ys98 发表于 2018-3-14 20:06
这分儿估计没指望了

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细水长流

Junko

白金靴族

发表于 2018-3-15 06:58 |显示全部楼层

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gagaet 发表于 2018-3-15 06:53
趁热吃！
不想增重就凉了吃。

不知道为什么凉了以后，高高的蛋糕就塌下去了，想拿出去显摆都端不到车上

Junko

白金靴族

发表于 2018-3-15 06:59 |显示全部楼层

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ys98 发表于 2018-3-14 20:06
这分儿估计没指望了

https://www.youtube.com/watch?v=VXJB9lBGtAQ
叔，有空帮做一遍，看看倒不倒啊啊啊

Y叔

版主

发表于 2018-3-15 07:21 |显示全部楼层

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Junko 发表于 2018-3-15 07:50
最近在学蛋糕不知道为什么做好关烤箱的时候还是6厘米高，等凉了，就塌到1厘米高了 ...

是戚风蛋糕？从烤箱拿出来，马上扣过来倒放试试

Y叔

版主

发表于 2018-3-15 07:22 |显示全部楼层

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Junko 发表于 2018-3-15 07:59
https://www.youtube.com/watch?v=VXJB9lBGtAQ
叔，有空帮做一遍，看看倒不倒啊啊啊 ...

好啊

Junko

白金靴族

发表于 2018-3-15 16:11 |显示全部楼层

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ys98 发表于 2018-3-15 07:21
是戚风蛋糕？从烤箱拿出来，马上扣过来倒放试试

哦，这样子呀，都做了3次失败了

Junko

白金靴族

发表于 2018-3-15 16:12 |显示全部楼层

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ys98 发表于 2018-3-15 07:22
好啊

一直怀疑应该是高筋面粉而非低筋的

Y叔

版主

发表于 2018-3-15 16:19 |显示全部楼层

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Junko 发表于 2018-3-15 17:12
一直怀疑应该是高筋面粉而非低筋的

高筋面粉做面包用的

lemontoes

皮靴族

发表于 2018-3-27 22:07 |显示全部楼层

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做了butter chicken 很好吃还会做要不就浪费调料了 lol

Smiley

钻石靴族

发表于 2018-3-27 23:21 |显示全部楼层

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lemontoes 发表于 2018-3-27 23:07
做了butter chicken 很好吃还会做要不就浪费调料了 lol

除了butter chicken，garam masala还可以用來做tandoori chicken、chicken tikka masala、chicken tikka等等。

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楼下对齐

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发表于 2018-3-28 14:56 |显示全部楼层

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好吃！～～！～～

Smiley

钻石靴族

发表于 2018-3-28 14:59 |显示全部楼层

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楼下对齐发表于 2018-3-28 15:56
好吃！～～！～～

谢谢

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

楼下对齐

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2018-3-28 15:04 |显示全部楼层

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YANKS 发表于 2018-3-14 20:26
tablespoon在烘焙上的确是叫汤匙或是大匙，你错怪LZ了。
只是美国中国台湾的tablespoon是15ml，英澳是20m ...

还好看了下，以为是这个呢

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YANKS

水晶靴族

发表于 2018-3-28 20:29 |显示全部楼层

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楼下对齐发表于 2018-3-28 16:04
还好看了下，以为是这个呢

哈哈哈哈，我等你用这种汤匙装2汤匙油做naan

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