[其他] 请问谁家裡有用 steam oven? [复制链接]

发表于 2016-3-26 21:39 |显示全部楼层

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蒸鱼冇倒汗水，蒸水蛋先至正！
蒸馒头十分钟，蒸笼淘汰晒！

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Goodnite

铜靴族

发表于 2016-3-26 21:56 |显示全部楼层

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白雲山民发表于 2016-3-26 21:39
蒸鱼冇倒汗水，蒸水蛋先至正！
蒸馒头十分钟，蒸笼淘汰晒！

我就係之前去咗某餐馆厨房偷师，见佢地蒸水蛋用大火，先至有买蒸箱嘅想法。

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发表于 2016-3-26 23:12 |显示全部楼层

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白雲山民发表于 2016-3-26 21:21
位置刚刚好！

你买啦！贡献点美食大作！

我去过Miele showroom 的蒸烤箱的demo, 之后觉得还是应该一步到位要个combi 的。本来就想要两个烤箱，正好一个传统的烤箱，一个combi steam的。目前在找厨房公司修改橱柜。工程太小，愿做的人还不多。

发表于 2016-3-26 23:13 |显示全部楼层

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白雲山民发表于 2016-3-26 21:39
蒸鱼冇倒汗水，蒸水蛋先至正！
蒸馒头十分钟，蒸笼淘汰晒！

我那两个超大，超猛蒸锅看来要下岗了？

发表于 2016-3-29 23:52 |显示全部楼层

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内部尺寸跟这个是一样的？

https://oursteps.co/forum.php?mo ... p;extra=&page=5

发表于 2016-7-28 21:47 |显示全部楼层

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入啦，很期待。

发表于 2016-7-28 22:26 |显示全部楼层

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Maryland 发表于 2016-7-28 20:47
入啦，很期待。

chenhu2000

发表于 2016-7-29 13:57 |显示全部楼层

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火速长草中！我家喜欢清蒸各类鱼，每次鱼大了就必须切段，非常影响视觉效果，而且火候掌握不好，貌似这款oven很好用啊！

发表于 2016-7-29 14:13 |显示全部楼层

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chenhu2000 发表于 2016-7-29 12:57
火速长草中！我家喜欢清蒸各类鱼，每次鱼大了就必须切段，非常影响视觉效果，而且火候掌握不好，貌似这款ov ...

海味大王周五愉快，

你平常多喜欢清蒸哪些鱼？

chenhu2000

发表于 2016-7-29 15:45 |显示全部楼层

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kukupants 发表于 2016-7-29 13:13
海味大王周五愉快，

你平常多喜欢清蒸哪些鱼？

哈哈，多谢多谢！我最多清蒸的鱼是blue cod，flounder，groper还有king george whiting，都是鱼肉比较嫩的鱼，蒸过头就容易碎掉

发表于 2016-7-29 15:49 |显示全部楼层

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chenhu2000 发表于 2016-7-29 14:45
哈哈，多谢多谢！我最多清蒸的鱼是blue cod，flounder，groper还有king george whiting，都是鱼肉比较嫩 ...

偶也想吃清蒸 groper，你在哪儿买的？

chenhu2000

发表于 2016-7-29 16:46 |显示全部楼层

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kukupants 发表于 2016-7-29 14:49
偶也想吃清蒸 groper，你在哪儿买的？

有时候market会有的，能否买到要看缘分

发表于 2016-7-29 16:48 |显示全部楼层

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chenhu2000 发表于 2016-7-29 15:46
有时候market会有的，能否买到要看缘分

买哪一种好呀？

暮眼蝶

发表于 2017-1-28 19:42 |显示全部楼层

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本帖最后由暮眼蝶于 2017-1-28 19:44 编辑

Maryland 发表于 2016-7-28 21:47
入啦，很期待。

请问你的两个oven最后买了miele的吗？好用不？combi steam oven已经有了普通oven的功能了，为什么还要额外买一个普通oven呢？谢谢

发表于 2017-1-28 21:49 |显示全部楼层

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暮眼蝶发表于 2017-1-28 19:42
请问你的两个oven最后买了miele的吗？好用不？combi steam oven已经有了普通oven的功能了，为什么还要额 ...

看这里：

http://www.oursteps.com.au/bbs/f ... ead&tid=1245750

http://www.oursteps.com.au/bbs/f ... ead&tid=1244608

后来没买两个烤箱，因为找不到改造橱柜的人。买两个是因为可以同时用。

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coolbzk

发表于 2017-1-28 22:02 来自手机 |显示全部楼层

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Goodnite 发表于 2016-2-28 19:23
好用吗？

多用来做什么菜？

蒸汽本来温度就比水高很多

scarlett_vivi

皮靴族

发表于 2017-1-29 09:20 来自手机 |显示全部楼层

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Miele ，真好，鱼的购买频率蹭蹭上涨

发表于 2018-3-17 19:57 来自手机 |显示全部楼层

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白雲山民发表于 2016-3-26 21:21
位置刚刚好！

山民兄请问你这个steam oven好用吗什么型号的

发表于 2018-3-17 20:13 |显示全部楼层

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老婆是CPA 发表于 2018-3-17 19:57
山民兄请问你这个steam oven好用吗什么型号的

好用

没看到有标型号。我这个是嵌入式的。

人們總是把幸福解讀為{有}, 有房有錢有权。但幸福其实是[無] 无憂无慮无病无災有, 多半是做給別人看的，無, 才是你自己的。

Poweregg

圣靴族

发表于 2018-3-17 20:14 |显示全部楼层

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白雲山民发表于 2018-3-17 20:13
好用

嵌入式一般打开门在门侧或者门框侧可以看型号

足迹积分换任天堂Switch和游戏卡

发表于 2018-3-17 20:15 |显示全部楼层

白雲山民发表于 2018-3-17 20:13
好用

谢谢我目测是这款你帮我看看吧反正肯定不是999那个

价位是这个吗？还是更高端？是要加水的还是接水管的？

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发表于 2018-3-17 20:19 |显示全部楼层

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Poweregg 发表于 2018-3-17 20:14
嵌入式一般打开门在门侧或者门框侧可以看型号

没看到啊，在做还是右？

人們總是把幸福解讀為{有}, 有房有錢有权。但幸福其实是[無] 无憂无慮无病无災有, 多半是做給別人看的，無, 才是你自己的。

发表于 2018-3-17 20:20 |显示全部楼层

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老婆是CPA 发表于 2018-3-17 20:15
谢谢我目测是这款你帮我看看吧反正肯定不是999那个

价位是这个吗？还是更高端？是要加水的还是 ...

这个高大上，基本上一样，把手稍宽，价钱X3

人們總是把幸福解讀為{有}, 有房有錢有权。但幸福其实是[無] 无憂无慮无病无災有, 多半是做給別人看的，無, 才是你自己的。

发表于 2018-3-17 20:24 |显示全部楼层

白雲山民发表于 2018-3-17 20:20
这个高大上，基本上一样，把手稍宽，价钱X3

啥？没懂。

miele最便宜的就是这个了。当然999的除外啊。。。

MissPearl

铜靴族

发表于 2018-3-17 20:43 来自手机 |显示全部楼层

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关注

发表于 2018-3-17 20:43 |显示全部楼层

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老婆是CPA 发表于 2018-3-17 20:24
啥？没懂。

miele最便宜的就是这个了。当然999的除外啊。。。

样子差不多，价格贵很多

人們總是把幸福解讀為{有}, 有房有錢有权。但幸福其实是[無] 无憂无慮无病无災有, 多半是做給別人看的，無, 才是你自己的。

发表于 2018-3-17 21:43 来自手机 |显示全部楼层

白雲山民发表于 2018-3-17 20:43
样子差不多，价格贵很多

就是你的是6000左右的？那就是oven和steam一体机了嘛？

发表于 2018-3-17 21:48 |显示全部楼层

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老婆是CPA 发表于 2018-3-17 21:43
就是你的是6000左右的？那就是oven和steam一体机了嘛？

noX3，除3

人們總是把幸福解讀為{有}, 有房有錢有权。但幸福其实是[無] 无憂无慮无病无災有, 多半是做給別人看的，無, 才是你自己的。