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楼主:Mountains

[全澳] 酸菜饺子、酸菜火锅、汆白肉、酸菜炖排骨，Coles的Sauerkraut半价！ [复制链接]

ZJXZZN

银靴族

发表于 2015-8-20 22:30 |显示全部楼层

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今天布村扣死买了500G 2.99，936克包装的没有

布村真农村贵死

lovelove

金靴族

发表于 2015-8-20 22:36 |显示全部楼层

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没买到我家这coles不卖这个，貌似好久没吃过酸菜了

Y叔

版主

发表于 2015-8-20 22:41 |显示全部楼层

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吃了20多年了，好吃

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xuhejia

皮靴族

发表于 2015-8-20 22:49 来自手机 |显示全部楼层

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比白菜做的硬一些，口感差点！味道倒是差不多的！

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remey

银靴族

发表于 2015-8-20 22:52 |显示全部楼层

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这个是卷心菜。。炒着好吃

穿白肉还是要白菜

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我是一片云

布鞋族

发表于 2015-8-21 00:26 |显示全部楼层

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买了两瓶！

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Amanda892

木屐族

发表于 2015-8-21 00:42 |显示全部楼层

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去了没卖的。wws有但不打折。明天换家店找找。

catfly

木屐族

发表于 2015-8-21 01:14 |显示全部楼层

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天使的号角发表于 2015-8-20 20:42
先和油炒一下，然后和肉碎拌馅包酸菜饺子很棒！煮汤吧，这菜太碎，卖相不好，也不好捞！ ...

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belle_jia

银靴族

发表于 2015-8-21 07:41 |显示全部楼层

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天使的号角发表于 2015-8-20 20:42
先和油炒一下，然后和肉碎拌馅包酸菜饺子很棒！煮汤吧，这菜太碎，卖相不好，也不好捞！ ...

这酸菜需要先浸泡下么

gagaet

钻石靴族

发表于 2015-8-21 07:53 |显示全部楼层

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难吃，倒了。

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ccpbella

皮靴族

发表于 2015-8-21 08:02 |显示全部楼层

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千本樱oO 发表于 2015-8-20 12:45
大连银出来说句话
这个味道确实好，但和真正的东北酸菜来说还是有区别的
毕竟真正的东北酸菜是用大白菜腌制 ...

可是不会吃啊，能介绍一些做法吗？

9112001

金靴族

发表于 2015-8-21 08:40 |显示全部楼层

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吃了十多年了，起码不需要自己切…

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CHJ

木屐族

发表于 2015-8-21 10:15 |显示全部楼层

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我去了clayton的coles也没有卖

我也是东北人，超级喜欢吃这个酸菜。酸菜排骨冻豆腐

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LY_LYF

皮靴族

发表于 2015-8-21 10:56 来自手机 |显示全部楼层

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华人超市不是有“榆园”么？沈阳还是哪出的，就挺好吃呀，为毛买卷心菜做的？？

keysersoze

银靴族

发表于 2015-8-21 11:01 |显示全部楼层

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德国产的酸菜跟东北的味道非常像，反而御园酸菜味道不行，德国就彪悍。

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keysersoze

银靴族

发表于 2015-8-21 11:03 |显示全部楼层

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酸菜炖排骨超好做，先焯肉，然后扔点葱姜花椒大料，就开煮，放盐等调料，最后快好了，扔酸菜进去，五花肉最好了，油大才好吃，打字我都流口水了。这是最简单的做法。

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Leave me alone

vch801

金靴族

发表于 2015-8-21 11:35 |显示全部楼层

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keysersoze 发表于 2015-8-21 10:03
酸菜炖排骨超好做，先焯肉，然后扔点葱姜花椒大料，就开煮，放盐等调料，最后快好了，扔酸菜进去，五花肉最 ...

说好的排骨呢？

董建奎

皮靴族

发表于 2015-8-21 11:37 |显示全部楼层

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好像加过猪油。

weiweizx

金靴族

发表于 2015-8-21 11:37 |显示全部楼层

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味道可以的，关键的是感觉比华人店的酸菜靠谱，华人店的酸菜写着要冷藏却都室温放着。。。

keysersoze

银靴族

发表于 2015-8-21 11:41 来自手机 |显示全部楼层

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vch801 发表于 2015-8-21 10:35
说好的排骨呢？

肉就是指排骨，为了油大，我家做的时候会加入五花肉。

vch801

金靴族

发表于 2015-8-21 11:52 |显示全部楼层

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肉就是排骨阿，那就噢了

adxadx

皮靴族

发表于 2015-8-21 12:05 |显示全部楼层

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没买到

penny

铜靴族

发表于 2015-8-21 12:05 来自手机 |显示全部楼层

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买来尝尝

yiyidora

皮靴族

发表于 2015-8-21 12:10 来自手机 |显示全部楼层

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fengliu1234

白金靴族

发表于 2015-8-21 12:25 |显示全部楼层

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感谢分享

totore

皮靴族

发表于 2015-8-21 12:27 来自手机 |显示全部楼层

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这算术算得杠杠滴！澳洲的数学教育水平遥遥领先天朝

cherryfly

银靴族

发表于 2015-8-21 12:29 |显示全部楼层

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好像不是每个coles都有

天使的号角

皮靴族

发表于 2015-8-21 12:38 来自手机 |显示全部楼层

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belle_jia 发表于 2015-8-21 06:41
这酸菜需要先浸泡下么

不需要，就是炒时多放油，炒干点！直接炒着吃的时候，油里先呛个干辣椒和花椒味道更好。

karaoke_oz

金靴族

发表于 2015-8-21 12:59 |显示全部楼层

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波兰酸菜很酸，每次做之前都要反复洗几遍，要不太酸了。

味道马马虎虎，跟东北的差不少，哥是正宗东北银，家里以前每年秋天都积酸菜。

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Dark_Blue

铜靴族

发表于 2015-8-21 12:59 |显示全部楼层

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周二晚上才从coles拎了两瓶， $4 一瓶(paopaobing(58))

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