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楼主:lavender_z

[地方特色] 假期滴吃吃吃(上海)+(青岛) [复制链接]

2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2016-7-12 23:41 |显示全部楼层
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先锋 发表于 2016-7-12 19:11
新雅粤菜馆(南新雅?)也做红烧肉了?
广帮的菜馆.

可能为了适应上海的需求,南京路的新雅,菜单上有广帮菜,烤乳猪,也做其他菜系,如上海熏鱼,宁波的鳗鲞红烧肉。

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没有最好,只有最适合,适合你的才是最好的
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发表于 2016-7-12 23:42 |显示全部楼层
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chenhu2000 发表于 2016-7-12 20:42
是南京路上的南新雅?不是广帮菜吗?也开始做本帮菜啦?


就是南京路上的那家新雅,有广帮菜,也有本帮菜。
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发表于 2016-7-12 23:43 |显示全部楼层
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obz 发表于 2016-7-12 21:19
馋死人

谢谢你的喜欢哦
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发表于 2016-7-12 23:45 |显示全部楼层
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mamahey 发表于 2016-7-12 21:56
上海的油爆虾老好吃了。
楼主得这个贴,勾起了我多么强烈得思乡之情(思念的基本上都和吃的有关)
我从心底 ...

这次我吃了好多油爆虾,河虾真的太好吃了,现在回去的动力基本是奔着吃而去的。
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发表于 2016-7-12 23:47 |显示全部楼层
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1999 发表于 2016-7-12 22:12
以前的黄鱼鲞烧肉太好吃了

好久木有吃过了,老好吃额。
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发表于 2016-7-12 23:49 |显示全部楼层
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lavender_z 发表于 2016-7-12 22:41
可能为了适应上海的需求,南京路的新雅,菜单上有广帮菜,烤乳猪,也做其他菜系,如上海熏鱼,宁波的鳗鲞 ...

广帮我倒是一直喜欢平安电影院边上的珠江,蚝油牛肉是它的一绝.还有就是陕西南路上的美心酒家.杏花楼菜肴比起这两家还是有一定得差距,甚至比不上四川北路的大新亚.

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发表于 2016-7-12 23:56 |显示全部楼层
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先锋 发表于 2016-7-12 22:49
广帮我倒是一直喜欢平安电影院边上的珠江,蚝油牛肉是它的一绝.还有就是陕西南路上的美心酒家.杏花楼菜肴 ...

您说的这几家店现在还都在吗?这次回去可以有机会去尝尝看

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发表于 2016-7-12 23:59 |显示全部楼层
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先锋 发表于 2016-7-12 22:49
广帮我倒是一直喜欢平安电影院边上的珠江,蚝油牛肉是它的一绝.还有就是陕西南路上的美心酒家.杏花楼菜肴 ...

被你这么一提,又有了下次回国的动力。  
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发表于 2016-7-13 04:19 |显示全部楼层
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lavender_z 发表于 2016-6-11 11:35
桂花糖藕

这是老婆最喜欢的菜之一

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发表于 2016-7-13 04:27 |显示全部楼层
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rocca2011 发表于 2016-6-12 19:09
离开久了都不好意思说自己是上海人,什么叫网丝锅贴?

看上去像改良锅贴

发表于 2016-7-13 04:37 |显示全部楼层
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lavender_z 发表于 2016-6-14 07:35
炒鳝丝,太甜了。

看这颜色,本 本 本帮啦
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发表于 2016-7-13 04:52 |显示全部楼层
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lavender_z 发表于 2016-6-20 11:06
早点心锅贴+ 糍饭糕

现在锅贴都放芝麻?

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发表于 2016-7-13 09:10 来自手机 |显示全部楼层
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ozsun2000 发表于 2016-7-13 03:19
这是老婆最喜欢的菜之一

喜欢的人不少,桂花糖藕每次必被扫光的。

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发表于 2016-7-13 09:11 来自手机 |显示全部楼层
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ozsun2000 发表于 2016-7-13 03:27
看上去像改良锅贴

改良的变形了

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发表于 2016-7-13 09:12 来自手机 |显示全部楼层
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ozsun2000 发表于 2016-7-13 03:37
看这颜色,本 本 本帮啦

你也喜欢本帮菜。

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发表于 2016-7-13 09:15 来自手机 |显示全部楼层
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ozsun2000 发表于 2016-7-13 03:52
现在锅贴都放芝麻?

应该不是,可能这个路边摊想体现一下早餐有营养,弄点芝麻上去。
没有最好,只有最适合,适合你的才是最好的
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发表于 2016-7-13 09:44 |显示全部楼层
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油爆虾不错呢,香口

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发表于 2016-7-13 09:45 |显示全部楼层
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红烧肉看起来一定好味了,可惜我们家小吃猪肉的

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发表于 2016-7-13 09:47 |显示全部楼层
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炒鳝丝很久没食过了,一定好味道

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发表于 2016-7-13 11:13 来自手机 |显示全部楼层
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Pannytam 发表于 2016-7-13 08:44
油爆虾不错呢,香口

河虾做出的油爆虾,味道好极了。

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发表于 2016-7-13 11:14 来自手机 |显示全部楼层
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Pannytam 发表于 2016-7-13 08:45
红烧肉看起来一定好味了,可惜我们家小吃猪肉的

太可惜了,红烧肉非常抢手,尤其带皮的,养颜美容哦。
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发表于 2016-7-13 11:15 来自手机 |显示全部楼层
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Pannytam 发表于 2016-7-13 08:47
炒鳝丝很久没食过了,一定好味道

新鲜活杀的鳝丝,味道太鲜了,这里冰冻的鳝丝看都不想看了。
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发表于 2016-7-13 12:18 |显示全部楼层
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lavender_z 发表于 2016-7-13 08:12
你也喜欢本帮菜。

伊是小崇明.

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发表于 2016-7-13 13:46 |显示全部楼层
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先锋 发表于 2016-7-13 11:18
伊是小崇明.

哦,崇明糕不错。
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发表于 2016-7-13 14:14 |显示全部楼层
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你就好了,品尝了家乡的美味,让我不知多羡慕 了

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发表于 2016-7-13 16:44 来自手机 |显示全部楼层
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先锋 发表于 2016-7-13 11:18
伊是小崇明.

阿拉正宗上海宁戈

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发表于 2016-7-13 16:52 |显示全部楼层
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ozsun2000 发表于 2016-7-13 15:44
阿拉正宗上海宁戈

嗯.轰杜了下咯.杜老倌.

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发表于 2016-7-13 17:24 来自手机 |显示全部楼层
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Pannytam 发表于 2016-7-13 13:14
你就好了,品尝了家乡的美味,让我不知多羡慕 了

谢谢亲,你说的没错,这次是吃了个爽。^ _ ^
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发表于 2016-7-13 17:25 来自手机 |显示全部楼层
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谢谢Serenity mm 的赞赏^ _ ^

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Serenity + 8 你太有才了

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发表于 2016-7-15 06:26 |显示全部楼层
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本帖最后由 ozsun2000 于 2016-7-15 05:28 编辑

还有没有过去那种大杯刨冰?配上冷面,眯细眯细。或者来杯酸梅汤,用笼头放的那种。

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