晒新锅~~woll dimond plus wok钻石加强中式炒锅

hollowgal

allenmlj 发表于 2014-10-27 14:52
costco也在卖woll，促销人员说比myer的高一个档次，谁知道区别？都送锅盖。

我今天也在Costco看到了，他说limit to costco only, 价钱贵很多（因为没50%off），所以我也没再问下去。好像到明天晚上他会在那摆挡。呵呵。
长草！ 非常喜欢不用油煎蛋，crepe。有促销一点要通知哦

尹小雅

hollowgal 发表于 2014-10-27 19:00
我今天也在Costco看到了，他说limit to costco only, 价钱贵很多（因为没50%off），所以我也没再问下去。 ...

是那个系列看了吗？


woll有蓝宝石，钻石加强，完美钻石还有个钛金系列的，价钱由低到高，钛金最贵的，costco是卖的这款吗？

pessy

在德国亚马逊买的，便宜多了，

allenmlj

尹小雅 发表于 2014-10-27 18:06
是那个系列看了吗？



没具体看，他说myer没得卖的。

lueh

hollowgal

尹小雅 发表于 2014-10-27 19:06
是那个系列看了吗？



我问他是tefloncoating 吗，他是说Titanium coating， 是钛金吗？对不起，我中文不好

尹小雅

hollowgal 发表于 2014-10-27 20:43
我问他是tefloncoating 吗，他是说Titanium coating， 是钛金吗？对不起，我中文不好 ...

titanium是woll最贵的系列啦~是炒锅吗？多少钱？多少cm？

花骨朵儿

我家去年在costco买的，后来起泡了，退了

flora.zhou

这个怎么样

http://www.petersofkensington.co ... -with-Lid-32cm.aspx

hollowgal

尹小雅 发表于 2014-10-27 20:46
titanium是woll最贵的系列啦~是炒锅吗？多少钱？多少cm？

30cm 和你一样的，300多，具体多少忘了， 我其实看中和这差不多的，28 cm,
http://www.myer.com.au/shop/myst ... 873410-230875030--1 , 这好像290。

hollowgal

staff还说25 years warranty,如果粘锅，随时退货。

时光雕刻中

berry616 发表于 2014-10-27 10:02
已经没有半价了

没半价了？
准备周三休息去买的呢！
等下次半价吧。。。

时光雕刻中

allenmlj 发表于 2014-10-27 18:51
没具体看，他说myer没得卖的。

一看那人就是骗子

allenmlj

costco好像深底炒锅30cm是299，平底是249，还有一款浅平底199，送锅盖。

encoding

尹小雅 发表于 2014-10-27 13:43
昨天最后一天

来晚了
求安慰

Bubblegal

请问楼主有没有研究过
Baccarat Luke Nguyen Carbon Steel 30cm Natural Wok
https://www.house.com.au/product ... el-30cm-natural-wok

尹小雅

encoding 发表于 2014-10-27 21:28
来晚了  
求安慰

等我回血给你加分

尹小雅

hollowgal 发表于 2014-10-27 21:01
30cm 和你一样的，300多，具体多少忘了， 我其实看中和这差不多的，28 cm,
http://www.myer.com.au/shop ...

哇，300多真是很贵了，那还不如买这款，反正一样25年保修

尹小雅

Bubblegal 发表于 2014-10-27 21:32
请问楼主有没有研究过
Baccarat Luke Nguyen Carbon Steel 30cm Natural Wok
https://www.house.com.au/pro ...

看上去不错，不过我没研究过这个牌子~

其实轻铁锅挺好的，只要养好了就不沾，比铸铁轻很多，就是不知道用的原材料好不好

日本的“珍珠生活”不错的，不过这里也买不到要淘宝或者亚马逊cn买，我还是比较喜欢看实物再决定

尹小雅

flora.zhou 发表于 2014-10-27 20:54
这个怎么样

http://www.petersofkensington.com.au/Public/Swiss-Diamond-Wok-with-Lid-32cm.aspx

这个牌子很很好的，不知道是属于那种涂层，要看耐热高不高，炒锅很容易刮花，如果保修时间长入一个也不错~

hollowgal

尹小雅 发表于 2014-10-27 22:00
哇，300多真是很贵了，那还不如买这款，反正一样25年保修

恩，300多我真的下不了手。

“那还不如买这款，反正一样25年保修”
你的意思是你买的那款还是我给的那28 cm那款？

我看中28cm也可以当Frypan 用，比较化算，反正我现在也在用frypan炒菜。其他锅都被长辈弄坏了。他们回家了我才敢再看锅。哈哈。

shine_on

尹小雅 发表于 2014-10-27 19:06
是那个系列看了吗？



最贵的是那个完美钻石，据说一样会划伤
还不如买个便宜的可劲儿造两年再换……

唯_月

Bubblegal 发表于 2014-10-27 21:32
请问楼主有没有研究过
Baccarat Luke Nguyen Carbon Steel 30cm Natural Wok
https://www.house.com.au/pro ...

我有这个，好用，其实carbon steel的锅都差不多，主要是开锅养锅做好了，用起来爽的很。
30cm这个尺寸稍微小了点，我翻炒的时候偶尔会炒出去，如果有34的就更合适

hgaox

尹小雅 发表于 2014-10-26 18:06
做了好几天的功课，对于中式炒锅，无涂层的铁锅的确是不二的选择，耐操，有锅气，补贴，旺火炒的菜一定好吃 ...

铁锅不能补铁。

中式铸铁炒锅，都有一定厚度，这样才能有足够的材料积蓄较多的热量，在食材下锅后可以继续锅内保持一定的温度，才有爆炒的味道，但是锅子的重量就上去了

flora.zhou

尹小雅 发表于 2014-10-27 22:04
这个牌子很很好的，不知道是属于那种涂层，要看耐热高不高，炒锅很容易刮花，如果保修时间长入一个也不错 ...

百度了一下，原来大大地有名

Swiss Diamond瑞仕钻锅吧，2012年新加坡家居杂志年度最佳不粘锅奖，2009年瑞士邮政局正式发行瑞仕钻锅通行邮票，看来大有名气啊~！

Swiss Diamond瑞仕钻锅是瑞士原装进口的，还获得了很多专利大奖呢，连续7年欧美市场销售第一，看来在欧洲很火啊~

在国内2千左右，结果还是有一堆投诉的。。。

Bubblegal

唯_月 发表于 2014-10-28 01:52
我有这个，好用，其实carbon steel的锅都差不多，主要是开锅养锅做好了，用起来爽的很。
30cm这个尺寸稍 ...

请问铁会薄吗？

唯_月

Bubblegal 发表于 2014-10-28 13:47
请问铁会薄吗？

这款不薄，还挺重手的，比我原来用的要厚实点。

尹小雅

唯_月 发表于 2014-10-28 01:52
我有这个，好用，其实carbon steel的锅都差不多，主要是开锅养锅做好了，用起来爽的很。
30cm这个尺寸稍 ...

mark,以后要换铁锅了买这个

ItsThere

hgaox 发表于 2014-10-28 08:12
铁锅不能补铁。

中式铸铁炒锅，都有一定厚度，这样才能有足够的材料积蓄较多的热量，在食材下锅后可以继 ...

铁锅不补铁的理由是？

ItsThere

michellexu00 发表于 2014-10-27 13:23
我们家一年前败了个南部铁器，现在几乎炒菜都用它。和不粘涂层的锅炒出来的味道完全不一样。就是有镬气。
...

“不过南部铁器的中华锅最明显的缺点就是油烟有点大。”

个人感觉油烟大小跟直接油温有关，跟锅的表面处理也有关系吗？