简单美味牛肉脯

渔妇

懒人如我，如果说简单，就真的是简单

原料：
牛肉馅    250克 （有人建议用精瘦肉馅，我用的有些肥的。为了不需要在锡箔纸上喷油了，因为，懒）
花椒粉   1/2茶匙（可以改成胡椒粉）
五香面   1/2茶匙
鱼露      1汤匙
酱油      1汤匙
料酒      1汤匙
白糖      1茶匙
盐         1/2茶匙
鸡精     1/2茶匙
蜂蜜      2汤匙
白芝麻  1汤匙
辣椒油或辣椒面适量。不喜欢吃辣的，可不加

做法：

所有原料拌匀，过一夜
适量馅儿，放到锡箔纸上
上面盖保鲜膜，按平，用擀面杖擀薄，
揭掉保鲜膜
锡箔纸（上面是肉馅）放到烤盘上
烤箱内190度，5分钟
取出，翻面
涂上蜂蜜
撒上芝麻
烤箱内190度3-5分钟

好啦~

拌好的肉馅



擀平。多余的放回馅碗



最后出炉



我用这种烤盘。为了容易清洗。底层也铺上锡箔纸



取出锡箔纸后，不是太脏

江北

沙发。。。

江北

简单确实简单啊，，，各种的料儿找齐活了，混匀了上架烤就行了。。。

渔妇

江北 发表于 2014-6-27 22:18
沙发。。。

沙发女王

gulyxxf

渔妇

江北 发表于 2014-6-27 22:19
简单确实简单啊，，，各种的料儿找齐活了，混匀了上架烤就行了。。。 ...

我没有耐心。
有人说，要先加什么，搅匀了，再加什么，再搅匀。
我记不住

66绣球

好吃吗?

meijosh

好棒

渔妇

66绣球 发表于 2014-6-27 22:22
好吃吗?

挺好吃的
有些烤得太久了，就太干了。稍微软一些的就好吃。

渔妇

meijosh 发表于 2014-6-27 22:24
好棒

谢谢~

大海之韵

不错不错，俺是直接用的牛肉

渔妇

大海之韵 发表于 2014-6-27 22:31
不错不错，俺是直接用的牛肉

牛肉干好吃。可我做了几次，都不是很成功

江北

渔妇 发表于 2014-6-27 22:20
我没有耐心。
有人说，要先加什么，搅匀了，再加什么，再搅匀。
我记不住  ...

就这样简单最好啦，，，一点儿不伤神啊，，，懒人方子绝对最受欢迎！

白樱子

冬天不种菜啦，在园艺班看不到你啦

改混美食版，开始贴冬膘啦

渔妇

江北 发表于 2014-6-27 22:36
就这样简单最好啦，，，一点儿不伤神啊，，，懒人方子绝对最受欢迎！  ...

没有办法啊，打小就被我妈骂“又馋又懒”

ssbb

好吃，看着

渔妇

白樱子 发表于 2014-6-27 22:38
冬天不种菜啦，在园艺班看不到你啦

改混美食版，开始贴冬膘啦

是啊~
俺越喊减肥的时候，就越想吃。
肿么办啊

渔妇

ssbb 发表于 2014-6-27 22:43
好吃，看着

试试吧，真的不难。
味道可以根据自己的喜好调整。

白樱子

渔妇 发表于 2014-6-27 22:43
是啊~
俺越喊减肥的时候，就越想吃。
肿么办啊

我要是想吃就坚决不减~~~哈哈


胖了过后，就后悔啦~~~嘻嘻

渔妇

白樱子 发表于 2014-6-27 22:47
我要是想吃就坚决不减~~~哈哈

我想减的时候，那句“吃饱了才有劲减肥”很容易就说服我了

白樱子

渔妇 发表于 2014-6-27 22:50
我想减的时候，那句“吃饱了才有劲减肥”很容易就说服我了

严重同意

大海之韵

渔妇 发表于 2014-6-27 22:33
牛肉干好吃。可我做了几次，都不是很成功

一样很简单啊

Forevernew

好香啊 下周做试试

渔妇

白樱子 发表于 2014-6-27 22:52
严重同意

备受鼓励~

渔妇

大海之韵 发表于 2014-6-27 22:52
一样很简单啊

你就直接说俺笨呗

oonie

简单

渔妇

Forevernew 发表于 2014-6-27 22:56
好香啊 下周做试试

试了上来秀一下哈

smel

看着真简单

渔妇

oonie 发表于 2014-6-27 22:57
简单

又笨又馋的银，就得找简单的

潜水老虎

不错