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楼主:hattie

[其他] 俺的拿手菜---梅酱蒸排骨(过程图已经全放上来了) [复制链接]

发表于 2009-5-15 13:22 |显示全部楼层
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原帖由 doulaimi 于 2008-1-11 12:52 发表

有时候要蒸的碟子比较大的话,我会用筷子在炒菜的大锅里志起一个架,碟子放在筷子架上,就可以蒸了。:)


这还真是一个好办法,我咋没想到涅。 多谢!
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发表于 2009-5-15 23:21 |显示全部楼层
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看着很馋。想请教一下LZ, 这道菜好象没有放盐噢?只放酱油,盐度\够吗?

发表于 2009-10-13 17:47 |显示全部楼层
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好厉害啊,帮顶一下!

发表于 2009-10-13 18:43 |显示全部楼层
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收藏!

发表于 2009-10-13 18:46 |显示全部楼层
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直接用 palm sauce可以吗

发表于 2010-7-13 17:21 |显示全部楼层
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LZ的图拍的挺好的,看得口水也掉下来了,不过能用PALM SAUCE的话,不知道味道是不是差不多?
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发表于 2010-7-13 22:02 |显示全部楼层
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很美味呀, 我去学着做做看. 谢谢楼主的配方.

发表于 2013-10-22 13:28 |显示全部楼层
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谢谢楼主的分享。虽然刚吃过午饭没多久,但看见这个排骨我流口水了。

发表于 2013-10-22 13:30 |显示全部楼层
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发表于 2015-4-24 10:32 |显示全部楼层
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发表于 2015-4-24 11:54 |显示全部楼层
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发表于 2015-4-24 11:55 |显示全部楼层
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发表于 2015-4-24 12:57 来自手机 |显示全部楼层
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好。

发表于 2015-4-24 13:59 |显示全部楼层
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发表于 2015-4-24 14:03 |显示全部楼层
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为什么梅酱小排也撒香菜?

发表于 2015-4-24 14:10 |显示全部楼层
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hattie 发表于 2008-1-10 22:56
不难,不难,我一说你就会了,但是自己做出来的,比外面买的要好多很多呢!
黑话梅(也叫乌梅)6大粒,杏干 ...

看着实在太好吃了。
打算试试,请问乌梅哪里买呀?
[url=googl
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发表于 2015-4-24 16:13 |显示全部楼层
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感觉好好吃的样子,下次试试

发表于 2015-8-12 19:48 |显示全部楼层
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看着就口水横流

发表于 2015-8-12 20:28 |显示全部楼层
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口水

发表于 2015-8-12 20:31 |显示全部楼层
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发表于 2015-8-12 22:03 |显示全部楼层
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学习了啥时候做下
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发表于 2015-8-12 23:29 |显示全部楼层
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口水呀,,,

发表于 2015-8-12 23:30 |显示全部楼层
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收藏了,谢谢

发表于 2015-8-13 00:16 |显示全部楼层
此文章由 fycool 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 fycool 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2015-8-15 20:08 来自手机 |显示全部楼层
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味道应该不错,改天试试。

发表于 2015-8-15 21:29 |显示全部楼层
此文章由 calla27 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 calla27 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看着就有胃口。。。
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发表于 2015-8-15 21:41 |显示全部楼层
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发表于 2015-8-15 22:10 |显示全部楼层
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有创意

发表于 2015-10-22 19:14 |显示全部楼层
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yummy

发表于 2015-10-22 20:01 |显示全部楼层
此文章由 cynthia-0504 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 cynthia-0504 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好馋人啊

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