大量做豆腐脑（花）的葡萄糖酸~内酯粉换积分

Mary2013

zhc0102 发表于 2014-1-19 12:46
还有吗？我要一包

版主已扣分今天寄出注意查收，收到请跟帖回复确认。谢谢惠顾。

Mary2013

Mary2013

chen6633bo

听说马来西亚有一种纯天然的凝固剂。

Mary2013

Mary2013

无语的猫

我要

Mary2013

无语的猫 发表于 2014-1-21 10:16
我要

好的我马上通知版主扣分，请把收信人名字和详细地址短信发给我。谢谢

Mary2013

Mary2013

无语的猫 发表于 2014-1-21 10:16
我要

今天已经寄出请注意查收。

zhc0102

Mary2013 发表于 2014-1-22 10:52
今天已经寄出请注意查收。

收到／谢谢

Mary2013

zhc0102 发表于 2014-1-22 11:55
收到／谢谢

请按照前面的说明制作一次成功的概率会大很多。

无语的猫

Mary2013 发表于 2014-1-22 10:52
今天已经寄出请注意查收。

谢谢！

Mary2013

Mary2013

粉色猪猪桃丽丝

我要，请扣分！

Mary2013

粉色猪猪桃丽丝 发表于 2014-1-24 12:01
我要，请扣分！

请把收信人姓名和详细地址短信发给我，马上通知版主扣分。谢谢

粉色猪猪桃丽丝

Mary2013 发表于 2014-1-24 15:31
请把收信人姓名和详细地址短信发给我，马上通知版主扣分。谢谢

发了，请查收

Mary2013

粉色猪猪桃丽丝 发表于 2014-1-24 23:57
发了，请查收

收到。等版主扣完分马上寄出。

Mary2013

粉色猪猪桃丽丝 发表于 2014-1-24 23:57
发了，请查收

已经寄出了碰上国庆节可能周二才收到请注意查收和回复通知一下。谢谢

粉色猪猪桃丽丝

Mary2013 发表于 2014-1-27 08:48
已经寄出了碰上国庆节可能周二才收到请注意查收和回复通知一下。谢谢

好的  谢谢

Mary2013

Mary2013

Mary2013

Mary2013

祝大家马年吉祥

Mary2013

顶顶顶

Mary2013

angeline23

Mary2013 发表于 2014-1-10 20:04
1：同样的水增加一倍的黄豆量要达到真正意义上的浓浆。（九阳豆浆机2杯黄豆水位1000ML）

2：点内酯时严 ...

请问用豆浆机打出来的豆浆需要滤渣子的吗？我家是美的的豆浆机，打出来渣子很细不知道行不行？？

还有，一般豆浆机烧好的那个大约多少度啊？我还需要倒出来到锅里重新煮下不？这个温度90度稍微有点难控制耶。。嘿嘿 话说你的那个烤肉用的温度计在哪里买呀？

不好意思，问题有点多哈。。争取一次做成功

Mary2013

angeline23 发表于 2014-3-18 11:50
请问用豆浆机打出来的豆浆需要滤渣子的吗？我家是美的的豆浆机，打出来渣子很细不知道行不行？？

还有， ...

肯定要滤渣的豆浆机都有原配的滤网用这个就可以了，没有豆浆机的可以用纱布，豆渣不要扔也可以一份豆渣三份面粉调糊烙豆渣饼做早餐营养美味，不喜欢豆渣饼略毛嗓子的感觉那就灌在一个瓶子里加少许水放一段时间发酵后做浇菜浇花肥料相当不错。
豆浆一定要烧开，豆浆机滤出来的温度不够，测温的可以在超市和厨房用品店买到有时Aldi也有售请注意广告。
另外你在用清水稀释内酯粉后的那点凉水冲入豆浆时也有降低温度的作用请一并考虑进去，熟能生巧我现在做基本不会出现不成功现象，冬天还要注意盛器的保温，20分钟左右保持温度也很关键。
豆浆要浓内酯粉如果放多会略有酸味但不影响食用主要是葡萄糖酸起的作用，如果碰到这样的情况下次同样的量多放一点黄豆加大豆浆浓度略减一点内酯粉调整一下即可。
我最初的三次分别是温度不够豆浆太稀不成功呈豆花状、内酯粉略多口感略算但已经很满意了，最后一次不成功使用了一个不锈钢锅温度不够或者保温不当豆花稍微松散。

angeline23

Mary2013 发表于 2014-3-18 18:15
肯定要滤渣的豆浆机都有原配的滤网用这个就可以了，没有豆浆机的可以用纱布，豆渣不要扔也可以一份豆渣三 ...

嘿嘿 明白啦 多谢多谢！