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楼主:ewanka

[煎炒炖煮] 请问怎么做broccoli或cauliflower 好呢? [复制链接]

发表于 2020-6-14 00:20 来自手机 |显示全部楼层
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有机花菜清炒就很好吃了,宽油蒜泥炝锅。炒广东腊肠,炒腊肉。
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退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2020-6-14 07:52 |显示全部楼层
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不错,看到西兰花和白花菜的新做法了

发表于 2020-9-1 01:02 来自手机 |显示全部楼层
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我喜欢一条红萝卜切片,半个西兰花或椰菜花切开小块,放在大碗里盖盖子放入微波炉里高热一分钟煮去生味,半个洋葱切片炒香,再加入红萝卜及西兰花或椰菜花翻炒,加耗油、糖及鸡粉调味即可上碟,全部过程五分钟内完成。

发表于 2020-9-1 11:44 |显示全部楼层
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如果是要补充营养,也就是开水烫熟能最大程度保持营养吧。

发表于 2020-9-1 12:04 |显示全部楼层
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白水煮蘸mayo谁吃谁知道

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