現在milk bar降價的很厲害嗎？

野心男人

啊！ 被杀熟了？ 唉！

chriswxy

原帖由 无语 于 2011-8-20 09:58 发表
便宜没好货。
你买个8000以上的taking, $ 20W的试试，保证你。。。。。。。。。。。

8000要卖20万?抢钱吧

一定要mark

楼要歪，赶快扶正！

cathytzy

你可以这样算一算：
假设，$3000一周香烟taking ,
按5％的毛利算，得$150。
你提价后，毛利10％， taking下来2/3，可得$3000*2/3*10%=$200 。
假设，$4000一周香烟taking ,
按5％的毛利算，得$200。
你提价后，毛利10％， taking下来2/3，可得$4000*2/3*10%=$267 。
你比较一直两者的毛利差，再观察一下，买香烟的人当中买其它高利商品的多不多。就可决定是不是提价。
原来的店主肯定是想用香烟带人气的，taking高了，卖了个好价钱。

Mylittlelover

要不考虑下扩大经营范围什么的？
观察下主要的购物人群，然后相应的加点鲜花呀，蔬果呀这些高利的东西，或者热食？

ringsun

楼主你的店是什么location啊？ 怎么烟的利润就5%呢？这么低的利润率还能掉很多taking？卖家说的taking怎么让你信的呢？？

另外楼上几位说烟的利润15%-17%，我觉得没有啊，按照RRP就是14.5%的样子。我的前owner winfield 25卖16.5，涨价前，我8月1日接店，都按照最新的RRP 16.55来卖的，请教下大家我现在再涨价到16.85合适吗？？？

greentomato

楼上的朋友，现在WINFIELD 25s至少卖$16.85或者$16.95才合适。

qinyi

最好8月1日一步涨到位，现在一涨再涨一些老客户就会有意见。建议等到明年2月再一次涨到位！

ruru07

WINFIELD 25s only sale $15.  :  (

sunnybank

现在香烟那么贵，均价20块左右。比例在35%-55%左右。 奶吧taking一万块不到的店。铁定是亏钱的。即使不亏也是人工都赚不回来那种。

sunnybank

说句实话，即使给你香烟提到25%的利润，这样的营业额也是无补于事。因为货出得慢，久而久之很多东西会过期
的。电费维修人工都在涨。慢慢就会发现一直在贴钱。楼主还是另谋出路吧

其实几万块的生意，只要人够勤快，肯吃苦炸鱼薯条，或者是炸鸡店一年还是能赚6万-8万的。

ljr668

原帖由 ringsun 于 2011-8-20 23:05 发表
楼主你的店是什么location啊？ 怎么烟的利润就5%呢？这么低的利润率还能掉很多taking？卖家说的taking怎么让你信的呢？？

另外楼上几位说烟的利润15%-17%，我觉得没有啊，按照RRP就是14.5%的样子。我的前owner winfield 25卖16.5，涨价前，我8月1日接店，都按照最新的RRP 16.55来卖的，请教下大家我现在再涨价到16.85合适吗？？？

我家17.1,好多人说好便宜啊,楼主不用担心涨价,刚开始人会少,过两天就又回来了

sunnybank

奶吧还是在政府公屋区，穷人区赚钱容易虽说治安差点小鬼经常偷东西，但是他们买东西不考虑价钱，你卖20块一包，他们都没辙。这些家伙一般是没车的，而且一发钱就消费。反而上班族的地区经济不好就会理性消费了。

laosun

那个奶吧群的群号是多少啊？

linxinkai

原帖由 ringsun 于 2011-8-20 23:05 发表
楼主你的店是什么location啊？ 怎么烟的利润就5%呢？这么低的利润率还能掉很多taking？卖家说的taking怎么让你信的呢？？

另外楼上几位说烟的利润15%-17%，我觉得没有啊，按照RRP就是14.5%的样子。我的前owner winfield 25卖16.5，涨价前，我8月1日接店，都按照最新的RRP 16.55来卖的，请教下大家我现在再涨价到16.85合适吗？？？

每个店的策略不同，既然你的上家是高于rrp的，你也应该涨到16.8左右

有些店是低于rrp销售的，比如我，吸引人气， 各有各的做法，没有对错

不过像楼主这样基本就是在亏钱了

[ 本帖最后由 linxinkai 于 2011-8-21 08:56 编辑 ]

yzfeng

rrp+20-30 c，winfield 17.2了，
谁说taking 10k才有利润的
taking高了，要请人，或家里贴多一个人，人工分摊了，人也累点
利润又不是跟taking成线形比例的，
taking高的，一般商品价格要低低点，或跟超市看齐，
有没有得做，关键看房租是否离谱，
10k的taking，30%毛利，一年都15万了，
现在这情况，真这样，卖价就很高了，

yzfeng

现在这环境，来得还是来，不来得也不来了，尤其上次烟提了20%的税后，很多人都去超市，一条一条的买，
你要不就跟超市这样拼，
要不就配齐点货，
主卖20， 30 的，
还是很多人没车的，口袋没钱的，不想去超市排队的，

yzfeng

楼主6k taking，
如果烟低利润，能带来其他销售，也未尝不可，
就算20%毛利，也有6万，如果房租不贵，
不也有一份人工吗，
不买吃的，算是轻松的了，
现在经济不好，又得赚，那做着先啦，
至于买贵，那时他说了，

Johnsonzjs

关注中

yzfeng

很多人，说要taking高才值得做，不如打工，
可是你的有钱买才行啊，
或者你能找到合适的工作才行啊，
现在这环境，高taking，买价高，风险也高啊，
现在整个澳洲的零售业，就cole一支独秀，或者村一点的地方，

yzfeng

便利店就是便利店，跟超市不是一个性质
如果经济好，大家好，跟股市一个道理，
超市不会跟你抢人，
以本地人的消费习惯，
经济好的时候，应该挺好做得，现在主要是大坏境不怎么好，有点困难，
不过估计全世界都不好做了，
如果楼主算出来还有利润，安心做好过其他了，
taking 高了，房租，人数，人工，时间，强度，水电费，都要涨的，
高taking不时高保险，
低taking不是低保险，
关键还是算出来有没有的赚

chriswxy

原帖由 sunnybank 于 2011-8-21 08:25 发表
现在香烟那么贵，均价20块左右。比例在35%-55%左右。 奶吧taking一万块不到的店。铁定是亏钱的。即使不亏也是人工都赚不回来那种。

这位肯定是没做过奶吧的....

yzfeng

如果一个店，带点sandwich，hotdog，
一天的taking有900，1k，
一天下来就会有点累了，偶尔还需帮手，
客户可不象超市，每2分钟来个人，忙那会，还是手忙日脚乱，太慢了，那就不是便利店了，
个人开店可是掂量着，给你一个taking，你不一定做的来，
如果对单身者，建议别人买店过6k，就应该同时给意见人家怎么运营了，
定货，理货，拉货，paper work，REP耍嘴皮，都要花时间的
雇人的话，毛利大部分交工人了，
如果夫妻店的话，你看半天，我看半天，不一定行的通，有事你还得从床上爬起来，没事你还得在床上想着，
两人开店，跟超市不一样，30分钟的配合能力比人强，10几个小时内的配合能力就比不上了，
瞬间效率高，长时间效率就不一定了，
就是说，不时两个人就能看16小时，12k的taking，
当然不包吃的，能做高点，
这么高taking，商品价格就得接近超市，否则超市就会开到你旁边了，
taking太高，如果不share毛利来雇人，劳动强度变高了，自然而然，就不想做了

chenjianmti

原帖由 ringsun 于 2011-8-20 23:05 发表
楼主你的店是什么location啊？ 怎么烟的利润就5%呢？这么低的利润率还能掉很多taking？卖家说的taking怎么让你信的呢？？

另外楼上几位说烟的利润15%-17%，我觉得没有啊，按照RRP就是14.5%的样子。我的前owner winfield 25卖16.5，涨价前，我8月1日接店，都按照最新的RRP 16.55来卖的，请教下大家我现在再涨价到16.85合适吗？？？

只有英美公司这次8/1调低了利润率，你没发现它的rrp比其他公司涨地少吗？
其他公司还是17%左右。

chenjianmti

原帖由 ringsun 于 2011-8-20 23:05 发表
楼主你的店是什么location啊？ 怎么烟的利润就5%呢？这么低的利润率还能掉很多taking？卖家说的taking怎么让你信的呢？？

另外楼上几位说烟的利润15%-17%，我觉得没有啊，按照RRP就是14.5%的样子。我的前owner winfield 25卖16.5，涨价前，我8月1日接店，都按照最新的RRP 16.55来卖的，请教下大家我现在再涨价到16.85合适吗？？？

只有英美公司这次8/1调低了利润率，你没发现它的rrp比其他公司涨地少吗？
其他公司还是17%左右。

ECLF408

世道不好啦
LZ保重

大漠侠客

老兄， 你嘟嘟嘟说了一卡车的话，我怎么横看竖看都看的不是太明白呢，是不是我太笨 了呢， 要不我就是有点老年痴呆了！见笑了！

cathytzy

原帖由 sunnybank 于 2011-8-21 08:25 发表
现在香烟那么贵，均价20块左右。比例在35%-55%左右。 奶吧taking一万块不到的店。铁定是亏钱的。即使不亏也是人工都赚不回来那种。

这个有点绝对了。我的奶吧就没这么大，也没亏钱啊，还是有点小赚的。人工也是能赚回来的，当然没足迹平均工资倒是真的。
还有不同的人，打算不一样。如果家里有小孩，没法出去工作，找一个小点的奶吧做做，也不错。对还有那些没有专业，语言不是很好的人士，也是不错的选择。

逍遥自在

原帖由 chenjianmti 于 2011-8-21 11:35 发表

只有英美公司这次8/1调低了利润率，你没发现它的rrp比其他公司涨地少吗？
其他公司还是17%左右。

我怎么算出来BATA的烟按RRP卖的话只有不到13%的利润，例如winfield25批发价$14.42, RRP $16.55,(16.55-14.42)/16.55 * 100% = 12.9%, 其他公司的例如Marlboro25也只有不到14%的利润 （17.2-14.83)/17.2 = 13.8%。

你们是不是除以批发价算的Margin？可计算毛利是按你的taking算的。

vont

原帖由 逍遥自在 于 2011-8-21 13:50 发表


我怎么算出来BATA的烟按RRP卖的话只有不到13%的利润，例如winfield25批发价$14.42, RRP $16.55,(16.55-14.42)/16.55 * 100% = 12.9%, 其他公司的例如Marlboro25也只有不到14%的利润 （17.2-14.83)/17.2 = 13.8%。

你们是不是除以批发价算的Margin？可计算毛利是按你的taking算的。

我在几年前一个帖子里就讨论过这个问题了。
总是有人说，MILK BAR好赚啊，50CENTS的CAN卖2块，赚4倍啊。
香烟的利润也是最典型的。就是您说的这种情况。