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楼主:chesecake

[其他] 今晚有点悲剧的酸菜鱼,但还是很好吃很好吃的,谢谢蓉儿,谢谢美讶,谢谢航航 [复制链接]

2011年度奖章获得者

发表于 2011-7-24 23:00 |显示全部楼层
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原帖由 美讶 于 2011-7-24 22:58 发表

我买的嫩,小,容易熟。大颗的整把泡起码得一个月了
那我下回也挑小的买哈!

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参与人数 1积分 +3 收起 理由
chesecake + 3 回来几分,多谢

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我的心是湛蓝的天空,你是贯穿始终那抹航迹云。。。
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2010年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2011-7-24 23:01 |显示全部楼层
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我也学到了,也挑小的买

发表于 2011-7-24 23:02 |显示全部楼层
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原帖由 美讶 于 24-7-2011 22:58 发表

我买的嫩,小,容易熟。大颗的整把泡起码得一个月了

恩,我看你上次提过,

我也挑小的,


而且我是掰开了泡的。

我妈还让我切短了泡呢。
时间善良

2007 年度奖章获得者

发表于 2011-7-24 23:03 |显示全部楼层
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原帖由 chesecake 于 2011-7-24 22:55 发表


这个好,这些都是我儿子爱吃的

蘑菇狠配这个酸酸的味道,卷心菜大白菜也可以
难得糊涂

2007 年度奖章获得者

发表于 2011-7-24 23:04 |显示全部楼层
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原帖由 rongerchen 于 2011-7-24 23:02 发表

恩,我看你上次提过,

我也挑小的,


而且我是掰开了泡的。
我妈还让我切短了泡呢。
头头划个十字!
难得糊涂

2011年度奖章获得者

发表于 2011-7-24 23:08 |显示全部楼层
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严重感觉我家的小坛子不够用了,哪天一定要去弄个大的回来。
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发表于 2011-7-24 23:08 |显示全部楼层
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原帖由 美讶 于 24-7-2011 23:04 发表
头头划个十字!

你恩是厉害呢,

你一说,我就想起了,

我妈好像也这样说的....
时间善良

发表于 2011-7-24 23:09 |显示全部楼层
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我也学到了,不过家里没有坛子,用饭盒可以泡酸菜马?

发表于 2011-7-24 23:10 |显示全部楼层
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蛋糕jj

我lg说你做的酸菜鱼很成功,

鱼片酸菜啥的都像摸象样的,

看起来好像把汤先偷偷喝掉了

所以,他要求下周也吃一次酸菜鱼

2007 年度奖章获得者

发表于 2011-7-24 23:16 |显示全部楼层
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话说我也想再买个坛子专门泡酸菜!就是摩的地方放了!

2007 年度奖章获得者

发表于 2011-7-24 23:17 |显示全部楼层
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原帖由 kitcat 于 2011-7-24 23:09 发表
我也学到了,不过家里没有坛子,用饭盒可以泡酸菜马?

玻璃罐子密封的就可以。去找乐扣的看看
难得糊涂
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发表于 2011-7-24 23:19 |显示全部楼层
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原帖由 美讶 于 24-7-2011 23:16 发表
话说我也想再买个坛子专门泡酸菜!就是摩的地方放了!

你不是有个大的?

我妈说下次坚决给我提一个土坛子来。

她都挑好了。
时间善良

2011年度奖章获得者

发表于 2011-7-24 23:21 |显示全部楼层
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原帖由 chesecake 于 2011-7-24 22:23 发表


看来我还得去做猪油

先白条,猪油我家有。

2010年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2011-7-24 23:29 |显示全部楼层
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原帖由 rongerchen 于 2011-7-24 23:10 发表
蛋糕jj

我lg说你做的酸菜鱼很成功,

鱼片酸菜啥的都像摸象样的,

看起来好像把汤先偷偷喝掉了

所以,他要求下周也吃一次酸菜鱼


呵呵,谢谢鼓励

2010年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2011-7-24 23:32 |显示全部楼层
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原帖由 飞跑的猪 于 2011-7-24 23:21 发表

先白条,猪油我家有。


你咋啥都有啊

发表于 2011-7-24 23:35 |显示全部楼层
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原帖由 chesecake 于 2011-7-24 21:59 发表


多谢蓉儿,你做的酸菜真是好吃,那些萝卜我都空口拿着吃完了


问题是我烧好时,汤还是挺多的,拍照时已经少了,等吃的时候更少了


我懂你, 别难过。 昨晚我看完你的贴子去做的粉丝虾煲, 结果粉丝放得猛了点, 放了一盒子鸡汤下去都不见了, 又放水。 做好了, 大人孩子的还在看星星, 我怕凉了, 小火焖了一会儿
结果有点糊底不说, 汤没了, 粉丝碎了, 我的心也碎了, 都是那望远镜惹的祸。

今晚吃KFC。

[ 本帖最后由 Exchange 于 2011-7-24 23:46 编辑 ]

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hohoho + 4 好可爱啊

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2010年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2011-7-24 23:39 |显示全部楼层

回复 Exchange 76# 帖子

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哈哈,同病相怜啊!我比你好点,还有点汁,呵呵

2011年度奖章获得者

发表于 2011-7-24 23:45 |显示全部楼层
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原帖由 chesecake 于 2011-7-24 23:32 发表


你咋啥都有啊

我自己炼的猪油,能干吧?为了做葱油饼的。

发表于 2011-7-24 23:47 |显示全部楼层
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原帖由 飞跑的猪 于 2011-7-24 23:45 发表

我自己炼的猪油,能干吧?为了做葱油饼的。

我有鸭油, 是做啤酒鸭时提炼的, 冻着呢, 也舍不得吃下去。

发表于 2011-7-24 23:48 |显示全部楼层
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原帖由 飞跑的猪 于 2011-7-24 23:45 发表

我自己炼的猪油,能干吧?为了做葱油饼的。


那油渣呢? 撒点盐就很好吃。

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参与人数 1积分 +4 收起 理由
hohoho + 4 你太有才了

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2011年度奖章获得者

发表于 2011-7-25 00:11 |显示全部楼层
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原帖由 Exchange 于 2011-7-24 23:48 发表


那油渣呢? 撒点盐就很好吃。

我给扔了。
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2011年度奖章获得者

发表于 2011-7-25 00:12 |显示全部楼层
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原帖由 Exchange 于 2011-7-24 23:47 发表

我有鸭油, 是做啤酒鸭时提炼的, 冻着呢, 也舍不得吃下去。

话说都够肥人的。

发表于 2011-7-25 00:19 |显示全部楼层
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说实话,你这酸菜鱼看起来让人更有胃口,学习了,下次我也多放粉丝。

发表于 2011-7-25 08:59 |显示全部楼层
此文章由 鱼鱼有刺儿 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 鱼鱼有刺儿 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
粉丝吸饱了酸汤汤,肯定超好吃哦!!!

今天的早餐太丰富了!!

(monkey09)

发表于 2011-7-25 11:41 |显示全部楼层
此文章由 tintin1976 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 tintin1976 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 chesecake 于 2011-7-24 22:29 发表
什么样的面啊
原帖由 rongerchen 于 2011-7-24 22:29 发表

面会不会怕腻阿,

我指粘到一起?


这个是细细的手工面,
煮好后肯定过水了
所以放在里面不粘呼,很清爽

发表于 2011-7-25 11:42 |显示全部楼层
此文章由 tintin1976 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 tintin1976 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 美讶 于 2011-7-24 22:37 发表

站住站住!你滚蛋前旋子留给我啊!

我还打算卖分呢
可以给你
先转200分给我,
这是打折后的价格

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美讶 + 1 第一时间给东弟说媳妇儿!

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发表于 2011-7-25 11:48 |显示全部楼层
此文章由 marilyn_ma 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 marilyn_ma 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这鱼片切的好薄啊?是Basil吗?

2010年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2011-7-25 12:18 |显示全部楼层
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原帖由 飞跑的猪 于 2011-7-25 00:11 发表

我给扔了。


浪费啊

2010年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2011-7-25 12:20 |显示全部楼层
此文章由 chesecake 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 chesecake 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 Traverse 于 2011-7-25 00:19 发表
说实话,你这酸菜鱼看起来让人更有胃口,学习了,下次我也多放粉丝。


哈哈,那么说是误打正着了

2010年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2011-7-25 12:23 |显示全部楼层
此文章由 chesecake 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 chesecake 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 marilyn_ma 于 2011-7-25 11:48 发表
这鱼片切的好薄啊?是Basil吗?


是.

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