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楼主:鱼鱼有刺儿

[面食面点] 鱼鱼：南瓜系列1 -- 【予人玫瑰，手留余香我要做最好吃的馒头给你！！】真人秀少不了！ [复制链接]

畅享

皮靴族

发表于 2011-6-17 21:24 |显示全部楼层

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手艺真真好啊。

2009annie

皮靴族

发表于 2011-6-17 21:54 |显示全部楼层

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楼主手真巧

蛙蛙

木屐族

发表于 2011-6-17 22:47 |显示全部楼层

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太美的馒头了，啥时候自己也学做做吃。。。。

鱼鱼有刺儿

水晶靴族

发表于 2011-6-19 15:39 |显示全部楼层

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原帖由 开心妈 于 2011-6-17 22:02 发表
南瓜和面粉时不是不要加水吗，那酵母啥时放？？？

我是在压南瓜泥的时候放的，那时的温度正好是温热的，(monkey06)

河水洋洋

金靴族

发表于 2011-6-19 17:27 |显示全部楼层

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漂亮漂亮

rongerchen

水晶靴族

发表于 2011-6-19 17:53 |显示全部楼层

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大家就只是学面包

lz想到做馒头，真得很棒

鱼鱼有刺儿

水晶靴族

发表于 2011-6-19 20:12 |显示全部楼层

原帖由 sunny2010 于 2011-6-17 21:10 发表
宝宝实在是可爱！馒头实在是漂亮！这大半夜的看了实在是饿啊。
还有楼主的锅看着很好，在哪买的呀？

老公在GOOD-Guy买的,是Breville牌，8杯米的那种，大约29元，是不粘锅的那种。 5杯米的不知道是否能蒸。

白雲山民

钻石靴族

发表于 2011-6-19 20:34 |显示全部楼层

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頂

maybao1231

木屐族

发表于 2011-6-22 21:59 |显示全部楼层

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好看又有营养.

花开花落

皮靴族

发表于 2011-6-25 23:31 |显示全部楼层

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很喜欢，收藏啦

zhxixi

银靴族

发表于 2012-2-20 14:36 |显示全部楼层

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这馒头整得好看哦！

fang__house

铜靴族

发表于 2012-2-20 15:18 |显示全部楼层

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哇塞，好漂亮的玫瑰馒头。。。楼主威武。。

marlene603

皮靴族

发表于 2012-2-20 20:38 |显示全部楼层

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留个记号，改天学做，谢谢分享！

SISIMAMA

铜靴族

发表于 2012-4-4 15:04 |显示全部楼层

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第一次做就这么厉害，宝宝更是可爱。

HDL

木屐族

发表于 2012-4-4 15:24 |显示全部楼层

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太漂亮了，真有心意

丐帮头头

皮靴族

发表于 2012-4-4 15:28 |显示全部楼层

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晚上就试试哄我家大娃

丐帮头头

皮靴族

发表于 2012-4-4 15:28 |显示全部楼层

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不好意思发错表情了

Qiuqian

皮靴族

发表于 2012-4-4 15:29 |显示全部楼层

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好有爱的花卷，好可爱的宝宝

jiaying246

光脚族

发表于 2012-4-4 15:31 |显示全部楼层

回复鱼鱼有刺儿 57# 帖子

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再也不买ALDI 的面粉！！！）是的。我也是图便宜，结果，馒头都‘趴’下了。搞的我没有信心了。还怀疑我的技术有问题。后来改用coles的面粉，就好了。所以不要买ALDI 的面粉。coles 的面粉价格与ALDI 的差不多的。

鱼鱼有刺儿

水晶靴族

发表于 2012-4-4 20:00 |显示全部楼层

原帖由 丐帮头头 于 2012-4-4 15:28 发表
不好意思发错表情了

你把我逗笑了！开始我还没注意

鱼鱼有刺儿

水晶靴族

发表于 2012-4-4 20:03 |显示全部楼层

原帖由 Qiuqian 于 2012-4-4 15:29 发表
好有爱的花卷，好可爱的宝宝

谢谢MM！很喜欢你的头像！

鱼鱼有刺儿

水晶靴族

发表于 2012-4-4 20:04 |显示全部楼层

原帖由 jiaying246 于 2012-4-4 15:31 发表
再也不买ALDI 的面粉！！！）是的。我也是图便宜，结果，馒头都‘趴’下了。搞的我没有信心了。还怀疑我的技术有问题。后来改用coles的面粉，就好了。所以不要买ALDI 的面粉。coles 的面粉价格与ALDI 的差不多的。

是啊，是啊。本来我们就属于不会做面食的人。

qingniao11104

皮靴族

发表于 2012-4-4 20:10 |显示全部楼层

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吃花卷的妹妹很可爱!南瓜要先去皮再蒸吧?好像看楼主的图片没去皮呢.

Janet

铜靴族

发表于 2012-4-4 20:18 |显示全部楼层

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南瓜面粉比较1：5，请问是指体积比吗？

小肉兔

皮靴族

发表于 2012-4-4 22:04 |显示全部楼层

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太漂亮了

xy9chichi

皮靴族

发表于 2012-4-4 22:31 |显示全部楼层

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果然是她

鱼鱼有刺儿

水晶靴族

发表于 2012-4-5 09:59 |显示全部楼层

原帖由 qingniao11104 于 2012-4-4 20:10 发表
吃花卷的妹妹很可爱!南瓜要先去皮再蒸吧?好像看楼主的图片没去皮呢.

谢谢哦！

南瓜要去皮的。我忘写了

鱼鱼有刺儿

水晶靴族

发表于 2012-4-5 10:01 |显示全部楼层

原帖由 Janet 于 2012-4-4 20:18 发表
南瓜面粉比较1：5，请问是指体积比吗？

是的，差不多，也不用那么精确的。

宝妈爱宝

布鞋族

发表于 2012-4-5 21:35 |显示全部楼层

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明天做。宝宝很可爱呢。

joycegsp

皮靴族

发表于 2012-5-16 16:35 |显示全部楼层

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好美啊，生活就是要这样

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