新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 好做好吃，有培根的：Swedish Oven Pancake 之二 ...

精华好帖回顾
· 建设社会主义新农村 (墨尔本买房手记) (2006-12-24) aumichael	· 2013年，6-7月，33天欧洲游家庭随记（法国，奥地利，匈牙利，瑞士，意大利，梵蒂冈, 感谢斑竹加精） (2013-7-30) jinluo
· 呼吸暂停症， CPAP呼吸机和使用经验 (2015-8-4) iecc	· 梦的起点－阿德莱德（多图） (2015-4-16) workflow

1 234 / 4 页下一页

楼主:lanshan

[甜品烘焙] 好做好吃，有培根的：Swedish Oven Pancake 之二 [复制链接]

cygrace

银靴族

发表于 2011-3-25 15:25 |显示全部楼层

此文章由 cygrace 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 cygrace 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 lanshan 于 2011-3-25 15:20 发表
我买的草莓酱，味道不错
369900

楼主你人真好.

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
lanshan	+ 2

查看全部评分

wangrui1210

铜靴族

发表于 2011-3-25 18:48 |显示全部楼层

此文章由 wangrui1210 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 wangrui1210 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

很白的问一句
这个是发的还是不发的

lanshan

钻石靴族

发表于 2011-3-25 20:21 |显示全部楼层

回复 wangrui1210 62# 帖子

此文章由 lanshan 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lanshan 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

不发，就是面粉鸡蛋和牛奶混合就好了，手拿打蛋器稍用力打打就没小疙瘩了。

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
wangrui1210	+ 2	谢谢奉献

查看全部评分

poloand

银靴族

发表于 2011-3-25 21:39 |显示全部楼层

此文章由 poloand 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 poloand 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

期待瑞典肉丸！！！！！！

armwe1

布鞋族

发表于 2011-3-25 23:45 |显示全部楼层

此文章由 armwe1 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 armwe1 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 lanshan 于 2011-3-25 20:21 发表
不发，就是面粉鸡蛋和牛奶混合就好了，手拿打蛋器稍用力打打就没小疙瘩了。

不发不好吃啊。

lanshan

钻石靴族

发表于 2011-3-26 01:18 |显示全部楼层

回复 armwe1 65# 帖子

此文章由 lanshan 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lanshan 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这不是面包发出那么多蜂窝干什么呀，呵呵。我的己见

zhutou3

皮靴族

发表于 2011-3-26 18:33 |显示全部楼层

此文章由 zhutou3 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 zhutou3 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

品相很诱人！

lanshan

钻石靴族

发表于 2011-3-26 21:34 |显示全部楼层

回复 poloand 64# 帖子

此文章由 lanshan 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lanshan 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

肉丸帖子发了，看见了吧

armwe1

布鞋族

发表于 2011-3-27 12:01 |显示全部楼层

此文章由 armwe1 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 armwe1 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 lanshan 于 2011-3-26 01:18 发表
这不是面包发出那么多蜂窝干什么呀，呵呵。我的己见

不知道，我就做过一次，吃起来僵死了，又有点涩，害我那个晚饭只要重新做点别的，我老公还好，还吃了点，我吃半片就不行了。后来完全放弃，不知道做这个的要点在哪，觉得不发就是僵疙瘩。

追梦人

皮靴族

发表于 2011-3-27 14:10 |显示全部楼层

回复 lanshan 59# 帖子

此文章由追梦人原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者追梦人所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

太谢了, 我是放了不fan了但没减温度, 嗯,问题是出在这, 我知道了.

lanshan

钻石靴族

发表于 2011-3-27 16:00 |显示全部楼层

回复 armwe1 69# 帖子

此文章由 lanshan 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lanshan 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

不应该僵啊？比例都对吗？牛奶放少了火没打匀？牛奶的量相当大，如果放4dl 面粉，就放800ml的奶。我估计你放的奶太少了，还有一点烤的时候放锡纸。打的时候要用些力，不要留小疙瘩。
吃的时候得放些cream 或 icecream。

这菜是我在瑞典婆婆家吃的我最喜欢的，还经常请朋友吃，大家都喜欢，我建议你再试试，一定是做的有问题。

[ 本帖最后由 lanshan 于 2011-3-27 16:21 编辑 ]

lzy

皮靴族

发表于 2011-3-29 15:23 |显示全部楼层

此文章由 lzy 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lzy 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

cygrace

银靴族

发表于 2011-4-12 13:55 |显示全部楼层

此文章由 cygrace 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 cygrace 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

前晚做了, 很失败, 太湿了, 不知道是不是数着放牛奶的时候, 数错了.

选的BACON也太硬了.

lanshan

钻石靴族

发表于 2011-4-12 14:03 |显示全部楼层

回复 cygrace 73# 帖子

此文章由 lanshan 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lanshan 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

没关系，bacon 要先炒一下就软了

cygrace

银靴族

发表于 2011-4-12 14:15 |显示全部楼层

此文章由 cygrace 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 cygrace 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 lanshan 于 2011-4-12 13:03 发表
没关系，bacon 要先炒一下就软了

我已经炒了.

qqtree

皮靴族

发表于 2011-4-12 18:08 |显示全部楼层

此文章由 qqtree 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 qqtree 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

请问这个是用自发粉还是普通面粉? 我用的pancake的方子是用自发粉的.

lanshan

钻石靴族

发表于 2011-4-12 19:19 |显示全部楼层

回复 qqtree 76# 帖子

此文章由 lanshan 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lanshan 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

用的普通面粉

lanshan

钻石靴族

发表于 2011-4-12 19:21 |显示全部楼层

回复 cygrace 75# 帖子

此文章由 lanshan 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lanshan 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

快速炒一下就好，我也不很清楚问题在哪里，希望你还有信心再试一下，我家有时来客人我就做这个，一来简单，二来挺好吃的，吃的时候要配些whipped cream 或冰激凌，还有果酱，要不然太干。

lanshan

钻石靴族

发表于 2011-4-13 02:08 |显示全部楼层

回复 cygrace 73# 帖子

此文章由 lanshan 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lanshan 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我在想你用的量具是dl 还是cup? 1dl＝100ml, 1cup=250ml, 我这里是用的dl, 4人份，4dl 面，8dl(800ml）奶，问题会不会在这儿？

清风18

布鞋族

发表于 2011-4-13 23:02 |显示全部楼层

此文章由清风18 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者清风18 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

收藏啦!

lanshan

钻石靴族

发表于 2011-4-14 01:11 |显示全部楼层

回复清风18 80# 帖子

此文章由 lanshan 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lanshan 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

cygrace

银靴族

发表于 2011-4-14 13:41 |显示全部楼层

此文章由 cygrace 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 cygrace 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 lanshan 于 2011-4-13 01:08 发表
我在想你用的量具是dl 还是cup? 1dl＝100ml, 1cup=250ml, 我这里是用的dl, 4人份，4dl 面，8dl(800ml）奶，问题会不会在这儿？

应该不会错, 虽然我用的是CUP, 但是我是用的60ML的那个, 6杯面粉, 12杯奶, 就是数的时候, 老妈打扰了一下, 我女儿也在边上乱数. 我想是不是我数错了呢?

我老妈不让我再试了, 她说她不愿意在当我的小白鼠了.

lanshan

钻石靴族

发表于 2011-4-14 15:55 |显示全部楼层

回复 cygrace 82# 帖子

此文章由 lanshan 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lanshan 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

没准，换做别的吧，做点老妈爱吃的东东

7年

皮靴族

发表于 2011-4-28 21:07 |显示全部楼层

此文章由 7年原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 7年所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

灰常成功~ 谢谢LZ分享~

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 1	积分 +6	收起理由
lanshan	+ 6	哇噻，好美，你很厉害

查看全部评分

lanshan

钻石靴族

发表于 2011-4-29 02:45 |显示全部楼层

回复 7年 84# 帖子

此文章由 lanshan 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lanshan 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

颜色真漂亮，你好有才啊。那酱是什么酱

AGIAGIAGI

草鞋族

发表于 2011-4-29 14:51 |显示全部楼层

此文章由 AGIAGIAGI 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 AGIAGIAGI 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

感谢分享~~~~~~~~~
流口水了~~~~~~~~~~谢谢

7年

皮靴族

发表于 2011-4-29 16:07 |显示全部楼层

回复 lanshan 85# 帖子

此文章由 7年原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 7年所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

嘿嘿，多谢你分享的各种美食做法才是~

就是沙拉酱，配着还挺爽口的。

期待你更多的分享，每天坐等，我是你的忠实粉丝！我爱上了做西式餐点！

lanshan

钻石靴族

发表于 2011-4-29 23:59 |显示全部楼层

回复 7年 87# 帖子

此文章由 lanshan 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lanshan 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

真让我欣慰！

Mandy99

金靴族

发表于 2011-4-30 00:18 |显示全部楼层

此文章由 Mandy99 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Mandy99 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我也要变阑珊的粉s了，每次你发的贴都很合我口味。。。。
原来夫君是瑞典的阿，真是幸福啊，怪不得两个宝贝那么漂亮，话说我好喜欢瑞典和瑞士这两个国家。。。

如果你快乐，你就会吸引更多快乐的事情到你身边。

lanshan

钻石靴族

发表于 2011-5-1 20:44 |显示全部楼层

回复 Mandy99 89# 帖子

此文章由 lanshan 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lanshan 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

谢谢Mandy99, 有机会我写些瑞典游记

1 234 / 4 页下一页

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[甜品烘焙] 好做好吃，有培根的：Swedish Oven Pancake 之二 [复制链接]

评分

回复 wangrui1210 62# 帖子

评分

回复 armwe1 65# 帖子

回复 poloand 64# 帖子

回复 lanshan 59# 帖子

回复 armwe1 69# 帖子

回复 cygrace 73# 帖子

回复 qqtree 76# 帖子

回复 cygrace 75# 帖子

回复 cygrace 73# 帖子

回复清风18 80# 帖子

回复 cygrace 82# 帖子

本帖子中包含更多资源

评分

回复 7年 84# 帖子

回复 lanshan 85# 帖子

回复 7年 87# 帖子

回复 Mandy99 89# 帖子

发表回复

浏览过的版块

2012年度奖章获得者

精华好帖回顾

[甜品烘焙] 好做好吃，有培根的：Swedish Oven Pancake 之二 [复制链接]

评分

回复 wangrui1210 62# 帖子

评分

回复 armwe1 65# 帖子

回复 poloand 64# 帖子

回复 lanshan 59# 帖子

回复 armwe1 69# 帖子

回复 cygrace 73# 帖子

回复 qqtree 76# 帖子

回复 cygrace 75# 帖子

回复 cygrace 73# 帖子

回复 清风18 80# 帖子

回复 cygrace 82# 帖子

本帖子中包含更多资源

评分

回复 7年 84# 帖子

回复 lanshan 85# 帖子

回复 7年 87# 帖子

回复 Mandy99 89# 帖子

发表回复

浏览过的版块

2012年度奖章获得者

回复清风18 80# 帖子