精华好帖回顾
· 芝士巧克力棋盘蛋糕 (2009-8-30) cctang	· 很多张流 (2009-10-27) dickson
· 女儿做的圣诞姜饼屋（加了制作视频） (2009-12-20) 紫雪花	· 新falcon, 新生还是末路？ (2008-6-11) 大球球

1 23 / 3 页

楼主:datou2z

[甜品烘焙] 大头做吐司－－5月15更新--香煎培根吐司 [复制链接]

发表于 2010-5-22 17:52 |显示全部楼层

此文章由牛油果原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者牛油果所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

LZ好厉害哦！

发表于 2010-6-16 18:10 |显示全部楼层

此文章由 libind 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 libind 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

发现在滚圆等待发酵这一步骤里,面团上都会戳个小洞洞, 有啥讲究没?

发表于 2011-7-11 15:10 |显示全部楼层

此文章由 lipingli 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lipingli 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 libind 于 2010-6-16 18:10 发表
发现在滚圆等待发酵这一步骤里,面团上都会戳个小洞洞, 有啥讲究没?

那个是为了看面是否发好了的，如果洞洞不回缩，就是发好了。

发表于 2013-10-20 16:35 |显示全部楼层

此文章由 andrewzh29 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 andrewzh29 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

mark了，改天试试。

发表于 2015-10-8 09:11 |显示全部楼层

此文章由 asundance 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 asundance 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

1 23 / 3 页

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾