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楼主:第一名

[甜品烘焙] 我很气愤,我要给你们看看我的天分 [复制链接]

发表于 2009-9-25 20:00 |显示全部楼层
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叶多妈妈好样儿地!蛋糕很成功,表给叶多爸爸吃。让他做四菜一汤去
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退役斑竹 特殊贡献奖章 新闻达人 三奖

发表于 2009-9-25 20:13 |显示全部楼层
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不错不错,这个蛋糕做的相当有水平了。叶多终于有口福了

发表于 2009-9-25 20:14 |显示全部楼层
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发生了什么事儿了?

———————————————————————————

总算明白了。

我也要扬眉吐气,给我一个详细操作过程,我10分侍候。昨天我被塔爸说了一顿,说我抱着所谓的广东汤不放,也不会做点别的。

发表于 2009-9-25 20:33 |显示全部楼层
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真有天粪!

发表于 2009-9-25 21:21 |显示全部楼层
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很苍白的蛋糕。。很好很强大。。

退役斑竹 2010年度奖章获得者

发表于 2009-9-25 21:23 |显示全部楼层
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原帖由 叶多妈妈 于 2009-9-25 18:18 发表

因为叶老先生说我没有做4菜一汤的天分

老叶是在羡慕宪哥啊。(paopaobing(56))
一盏茶品尽百味人生,一缕烟洞察世态炎凉。平淡如斯!
North Shore 华人补习学校山区分校
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退役斑竹 2010年度奖章获得者

发表于 2009-9-25 21:24 |显示全部楼层
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原帖由 苏苏 于 2009-9-25 19:42 发表
叶多妈妈很生气,后果很严重!!

BTW,叶多爸爸今天怎么变得这么不会说话了。。

老叶在反思(paopaobing(13))
一盏茶品尽百味人生,一缕烟洞察世态炎凉。平淡如斯!
North Shore 华人补习学校山区分校

发表于 2009-9-25 21:26 |显示全部楼层
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贫血蛋糕,需要补猪肝。

鉴定完毕

退役斑竹 2009年度奖章获得者

发表于 2009-9-25 21:27 |显示全部楼层
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坏事了,好久没看到叶多爸爸的发言了,您还好吗?

发表于 2009-9-25 21:28 |显示全部楼层
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再多问句,叶娘让我们看的天份
是烤蛋糕的,还是照相的天份啊?

发表于 2009-9-25 21:29 |显示全部楼层
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原帖由 doubleseven 于 2009-9-25 16:41 发表
叶多妈妈,正经问你
你能那个外面的纸杯,是不是就是超市里3,4刀可以买100个的那种?
这种面粉糊糊倒进去,不会变形么?
纸杯里面还需要涂油么?


我也用这种MUFFIN CASE。里面一层BAKING PAPER外面一层锡纸。很不错。烤出的东西不容易糊底。
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发表于 2009-9-25 21:32 |显示全部楼层
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原帖由 doubleseven 于 2009-9-25 21:28 发表
再多问句,叶娘让我们看的天份
是烤蛋糕的,还是照相的天份啊?

很明显是照相的天分。。 GOOD PICS....

发表于 2009-9-25 21:34 |显示全部楼层
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原帖由 maribel 于 2009-9-25 21:29 发表


我也用这种MUFFIN CASE。里面一层BAKING PAPER外面一层锡纸。很不错。烤出的东西不容易糊底。


我本来想买的,但看着超市里foil的杯子贵,
而且我在人家家里吃的,都是纸杯的蛋糕
同时又觉得纸杯子会塌掉(如果不用叶娘这样的muffin tray,直接把纸杯放烤盘的话)。
就很疑惑的没买。

照你这么说,是不是可以买foil,里面垫baking paper。foil 杯子放烤盘上?
然后foil可以重新使用是么。

2008年度奖章获得者

发表于 2009-9-25 21:39 |显示全部楼层

回复 73# 的帖子

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这个太复杂了,我不知道

2008年度奖章获得者

发表于 2009-9-25 21:40 |显示全部楼层
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第二块正在烤ing

这将是一整块蛋糕

长方形的!

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退役斑竹 2010年度奖章获得者

发表于 2009-9-25 21:45 |显示全部楼层
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等照片。
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发表于 2009-9-25 21:46 |显示全部楼层
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等蛋糕
叶多妈妈给我尝几口把

发表于 2009-9-25 21:49 |显示全部楼层
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I am wondering if there is stil cake left for me tomorrow...No cake no points.

No chinese input, no joy..  

发表于 2009-9-25 21:51 |显示全部楼层
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拭目以待,叶多娘今天要彻底给自己平反了  

退役斑竹 2010年度奖章获得者

发表于 2009-9-25 21:52 |显示全部楼层
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原帖由 chinara 于 2009-9-25 21:49 发表
I am wondering if there is stil cake left for me tomorrow...No cake no points.


我也要吃,让叶多爸爸带几块过来。MD定金给早了。
一盏茶品尽百味人生,一缕烟洞察世态炎凉。平淡如斯!
North Shore 华人补习学校山区分校

2008年度奖章获得者

发表于 2009-9-25 21:54 |显示全部楼层

回复 76# 的帖子

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沙发

同等
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2008年度奖章获得者

发表于 2009-9-25 21:55 |显示全部楼层
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第一锅已经没了,长方形给你俩各留一片

退役斑竹 2010年度奖章获得者

发表于 2009-9-25 21:58 |显示全部楼层
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原帖由 叶多妈妈 于 2009-9-25 21:55 发表
第一锅已经没了,长方形给你俩各留一片

多厚的,我至少要20公分厚的。(paopaobing(33))
一盏茶品尽百味人生,一缕烟洞察世态炎凉。平淡如斯!
North Shore 华人补习学校山区分校

发表于 2009-9-25 22:00 |显示全部楼层
此文章由 alyssa 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 alyssa 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
还以为是什么天分哪。。
赫赫,叶多这下是不是自己伸手吃了??

发表于 2009-9-25 22:03 |显示全部楼层
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原帖由 doubleseven 于 2009-9-25 21:34 发表


我本来想买的,但看着超市里foil的杯子贵,
而且我在人家家里吃的,都是纸杯的蛋糕
同时又觉得纸杯子会塌掉(如果不用叶娘这样的muffin tray,直接把纸杯放烤盘的话)。
就很疑惑的没买。

照你这么说,是不 ...


我跟叶多妈咪一样是放MUFFIN TRAY里面烤的。难怪你会担心会不会塌陷 因为你打算放烤盘上 那就别装太满 但因为外面还有一层锡纸的重量撑着,不会太容易歪斜我想。

外层那个锡纸可以重复使用。只不过我懒得将它和其他的BAKING PAPER的折叠纹对上,所以都是一次性。我刚看了。100张,包括50 X BAKING PAPER, 50 X 锡纸。

发表于 2009-9-25 23:09 |显示全部楼层
此文章由 redappleau 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 redappleau 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 astina 于 2009-9-25 21:26 发表
贫血蛋糕,需要补猪肝。

鉴定完毕


笑趴下了
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2010年度奖章获得者

发表于 2009-9-25 23:13 |显示全部楼层
此文章由 魔头 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 魔头 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
啊,,,就为了4菜一汤 而造反 啊  

退役斑竹 2009年度奖章获得者

发表于 2009-9-25 23:21 |显示全部楼层
此文章由 旋木 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 旋木 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
说说叶多看到这出自第一名之手的小蛋糕作何反应

发表于 2009-9-25 23:25 |显示全部楼层
此文章由 澳里人 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 澳里人 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
不错不错,很有食欲

退役斑竹 2008年度奖章获得者

发表于 2009-9-25 23:27 |显示全部楼层
此文章由 dickson 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 dickson 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
今天下午四点三十八分以后就没见过叶多爸爸~~

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