从幼儿园educator转幼儿园cook的经历（只讨论幼儿园厨师）

hellovic

manitoba 发表于 2020-2-16 18:32
我以前在不同的地方做过幼儿园cook，说实话有点辛苦的，如果比较大的有kitchen hand好一点，小的要比较辛苦 ...

这样说吧，在澳洲除非你有专业技能，专业证书，对于移民来说想要靠嘴皮子吃饭，可能性不大，就算语言没有问题，你的文化也不是主流文化，人家聘用你，基本也是当地人不喜欢不愿意做的，所以你才有立足之地。辛苦从另一面来说工作对你是安全的，如果你发现自己已经闲的无聊了，就是危险的，资本不养闲人，要养也是养local。

wedu123

楼主，如果只有takeaway经验，没有childcare经验，这行好找工作么？怎么起步比较好？谢谢分享。对幼儿园没有兴趣，对这行有兴趣。

hellovic

wedu123 发表于 2020-2-17 00:19
楼主，如果只有takeaway经验，没有childcare经验，这行好找工作么？怎么起步比较好？谢谢分享。对幼儿园没 ...

没有经验就编经验，过了面试就OK。前面的证书都要有。入职了边做边学

wensy1123

这么多年，楼主一直在说childcare的负面情况，当年想找个好找工作的专业去读，想到childcare，结果也是搜到很多楼主不好的评价就放弃了。不知道是对还是错？

dream1028

想问一下楼主,娃现在在的幼儿园感觉各个方面都还好,就是娃总是生病。别的妈妈告诉我,所有的center都是一样的,我想问一下这到底是center的清洁问题和老师照顾的问题,还是说因为娃小,抵抗力不好,然后个人卫生习惯不好,小孩子可能杯子毛巾什么的混着用,也有可能咬玩具什么的。

hellovic

wensy1123 发表于 2020-2-17 11:14
这么多年，楼主一直在说childcare的负面情况，当年想找个好找工作的专业去读，想到childcare，结果也是搜到 ...

自己的未来自己决定，甲之蜜糖，乙之砒霜。我不喜欢是有我自己的充分理由，每个人的性格，工作能力，都不一样。

hellovic

dream1028 发表于 2020-2-17 11:33
想问一下楼主,娃现在在的幼儿园感觉各个方面都还好,就是娃总是生病。别的妈妈告诉我,所有的center都是一样 ...

你小孩如果在三岁以下，是比较容易生病的，尤其是才去的时候,身体有对环境的适应过程，不过生病的过程也是免疫力提高的过程。center的清洁房间里的是staff做，外面的是清洁公司做，如果房间里面的人懒不负责任，结果就是脏乱差，玩具一般都是这个小孩咬一口，那个小孩再来抱一下，有些鼻涕不擦的就会很容易传染细菌。不过，你可以观察一下房间的东西，是否比较脏，也可以给director提一下，但是说真的除非大面积爆发生病，一般你的建议也没啥人care。所以还不如放下心，小孩需要主动适应环境

dream1028

hellovic 发表于 2020-2-17 11:50
你小孩如果在三岁以下，是比较容易生病的，尤其是才去的时候,身体有对环境的适应过程，不过生病的过程也 ...

谢谢回复,孩子2岁半,从14个月开始去childcare,这都这么长时间了,还总是生病。当时送去时也是比较了网上的review,加上自己去看了下,感觉从外观看还是比较干净的。但是老师不帮孩子擦鼻涕的,不仅是我的娃,每次去接时,总能看到有娃鼻涕糊了一脸。

dream1028

这是我娃幼儿园的rating,比较了几家,好像这个rating已经很不错了

wedu123

hellovic 发表于 2020-2-17 08:35
没有经验就编经验，过了面试就OK。前面的证书都要有。入职了边做边学

面试过了，背景调查怎么办？要提供boss的联系方式这种怎么办

lisar

可以问下幼儿园里cooker大约是什么薪资待遇呢？谢谢

hellovic

wedu123 发表于 2020-2-17 13:03
面试过了，背景调查怎么办？要提供boss的联系方式这种怎么办

难道你还没几个朋友，联系好告诉她们怎么说，当然你不能没去过幼儿园而编一个，但是可以说在餐馆工作，尽量往工作需要的方向说。不会给center打电话，只会给你提供的referees打电话。

hellovic

lisar 发表于 2020-2-17 14:30
可以问下幼儿园里cooker大约是什么薪资待遇呢？谢谢

从20到30.差的私立的一般20到25,council的28起，casual加25%

hellovic

dream1028 发表于 2020-2-17 12:09
谢谢回复,孩子2岁半,从14个月开始去childcare,这都这么长时间了,还总是生病。当时送去时也是比较了网上的 ...

rating和educator的责任心没啥大的关联，个人觉得一直生病需要提高自己小孩的免疫力，如果其他小孩没有这种情况。你无法期待老师每一个都有职业道德

future1026

西厨学多长时间？就想学学入门级的。

wedu123

hellovic 发表于 2020-2-17 18:44
难道你还没几个朋友，联系好告诉她们怎么说，当然你不能没去过幼儿园而编一个，但是可以说在餐馆工作，尽 ...

我的问题就是只有takeaway的经验（鬼佬的那种），但是没有幼儿园childcare的经验，找这种幼儿园厨师的工作难不难，起步怎么样比较好？我也认为没有幼儿园经验编肯定是不行的。但是餐馆工作经验我想takeaway（只做接待的不算，后厨工作）应该也是算得吧？

碧姐

didi523 发表于 2020-2-16 10:21
我看到18楼还以为是

难道不是？

didi523

碧姐 发表于 2020-2-17 22:09
难道不是？

后来发现原来是

碧姐

Lindsay333 发表于 2020-2-16 00:30
听故事，写得不错

不是故事啦，是楼主的亲身经历。

jade27

我之前刚刚在幼儿园上班时候是casual的，上班有时候在教室里，也有时候会去厨房，总体来说，厨房太辛苦了!从早晨进去到下午四点下班，我都不敢喝水，因为真的没时间上厕所，一共要准备三餐，每餐之间又要准备下一餐，还要赶着洗碗，一直站在，中午休息累到我连饭都不想吃，不过好处是不用焦虑管小孩，也不用太care人际关系，但真是太辛苦，所以现在我也不大会想去厨房工作了

lucyliu8472

hellovic 发表于 2020-2-15 23:19
当然，人都专注在内斗上，放在小孩的心思会多吗？当然基本的换尿布，喂饭，哄睡觉还是会做的，但是一些房 ...

您好，我看澳洲幼儿园老师流动性很大啊。我小孩去了1年多幼儿园，好像只有固定2，3个人没离开。。其他大部分6，7个都换人，还好多实习生，刚毕业的等，是不是工资低？怎么流动性这么大啊。

lucyliu8472

hellovic 发表于 2020-2-17 11:50
你小孩如果在三岁以下，是比较容易生病的，尤其是才去的时候,身体有对环境的适应过程，不过生病的过程也 ...

对，我俩小孩刚去幼儿园时候，频繁发烧，感冒，手足口病，互相传染，现在一年多了不怎么生病好像这样抵抗力上去了

hellovic

future1026 发表于 2020-2-17 21:44
西厨学多长时间？就想学学入门级的。

入门的c3学制一年，去年是免费的，今年不知道

hellovic

wedu123 发表于 2020-2-17 21:49
我的问题就是只有takeaway的经验（鬼佬的那种），但是没有幼儿园childcare的经验，找这种幼儿园厨师的工 ...

亲，找工作需要自己想想如何敲门还要让人家认可你，经验什么说实话你有餐馆经验，不是很难，我第一份幼儿园cook工作，完全没做过饭在商业环境，但是我提前自学老外喜欢的最基本的一些饭，然后把幼儿园的menu做出来，网上补一下理论知识，比如如何平衡小孩的膳食营养，如何提供健康的餐食，每个年龄阶段能吃什么，不能吃什么。
好吧，也就能帮到这儿了，任何找工作，都需要自己思考一下如何在竞争中取胜，如何展示自己已经有的能力和经验。如果你自己满意了，就能让雇主满意。

hellovic

jade27 发表于 2020-2-17 22:43
我之前刚刚在幼儿园上班时候是casual的，上班有时候在教室里，也有时候会去厨房，总体来说，厨房太辛苦了! ...

有那么夸张吗？我就工作8：30到2点，也是做三餐，洗两次碗，但是我还能找出半小时吃饭，厕所任何时候都有时间去，不是director让我慢一点，我每天提前一个小时做完所有的事情还把第二天的食材处理。
厨房真的需要非常强的时间管理能力，每件事情在脑子里安排好。

hellovic

lucyliu8472 发表于 2020-2-18 10:10
您好，我看澳洲幼儿园老师流动性很大啊。我小孩去了1年多幼儿园，好像只有固定2，3个人没离开。。其他大 ...

工资不高，压力不小，人家关系相当复杂，同事欺凌相当严重。这种情况员工流动性不强也不容易

lucyliu8472

hellovic 发表于 2020-2-18 12:06
工资不高，压力不小，人家关系相当复杂，同事欺凌相当严重。这种情况员工流动性不强也不容易 ...

感觉都是移民，要不就是本地大妈和本地特别年轻小姑娘

淡泊的净化

还有一个出路，如果家里环境允许的，可以自己开个family day care有些幼教就是受不了白人懒散，自己活都干了，干脆就自己开个，这样反正都是自己干活，钱也自己赚，我就遇到过这样的华人。孩子去过最早的一个cc也是这个问题，我都能看得出哪个老师懒，华人普遍还是比较勤劳，很多老师都不愿意和那个白人搭班或者搭班的都走了，因为是director的心腹。

单娘子

坐等听故事

单娘子

hellovic 发表于 2020-2-15 21:56
所以我决定转行，cook需要强大的时间管理能力和有效率的工作方式，因为既要负责做饭，还要负责洗碗，清洁。 ...

我以为幼儿园只负责任管孩子，其他的由外雇的清洁工来完成？