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楼主:Y叔

[煎炒炖煮] 【Y叔家常便饭】---- 咖喱牛肉 [复制链接]

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2019-4-3 11:39 |显示全部楼层
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襄铃 发表于 2019-4-3 10:55
看着真棒,可以麻烦楼主把各种香料的英文名字写一下吗,照片上只能看见前排的的,谢谢 ...

好的,别急
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发表于 2019-4-3 14:25 来自手机 |显示全部楼层
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ys98 发表于 2019-4-3 11:39
好的,别急

请问楼主这个香叶桂皮草果丁香都是果实嘛 还是要打成粉?

发表于 2019-4-3 14:29 来自手机 |显示全部楼层
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ys98 发表于 2019-4-3 11:39
好的,别急

楼主一次吃这么多herb真的不会上火吗?没有酸奶coconutcream代替下可以嘛

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新闻达人 2019年度勋章

发表于 2019-4-3 16:30 |显示全部楼层
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Fy_1015 发表于 2019-4-3 14:25
请问楼主这个香叶桂皮草果丁香都是果实嘛 还是要打成粉?

不要打成粉

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2019-4-3 16:32 |显示全部楼层
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Fy_1015 发表于 2019-4-3 14:29
楼主一次吃这么多herb真的不会上火吗?没有酸奶coconutcream代替下可以嘛

怎么会上火?用椰浆就是东南亚风味了。

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2023-5-3 16:22 |显示全部楼层
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搜出Y叔两个版本的咖喱牛肉,这个明显是升级豪华版
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新闻达人 2019年度勋章

发表于 2023-5-3 16:46 |显示全部楼层
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虞宅与美丽 发表于 2023-5-3 15:22
搜出Y叔两个版本的咖喱牛肉,这个明显是升级豪华版

那个是用咖喱粉的吧?

发表于 2023-5-3 18:08 |显示全部楼层
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经典美味~






新闻达人 2019年度勋章

发表于 2023-5-3 20:28 |显示全部楼层
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谢谢捧场

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2023-5-4 11:10 |显示全部楼层
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Y叔 发表于 2023-5-3 15:46
那个是用咖喱粉的吧?

是的,昨晚已经成功复制了

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2023-5-4 17:49 |显示全部楼层
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虞宅与美丽 发表于 2023-5-4 10:10
是的,昨晚已经成功复制了

{:12_794:}
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发表于 2023-5-5 13:10 |显示全部楼层
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看着就正宗,食器也一看就有范儿

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2023-5-5 13:36 |显示全部楼层
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sarasun 发表于 2023-5-5 12:10
看着就正宗,食器也一看就有范儿

食器是印度员工送的

发表于 2023-5-7 10:32 |显示全部楼层
此文章由 vin 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 vin 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好棒

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