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楼主:teufel

[煎炒炖煮] 咸肉菜饭 [复制链接]

teufel

铜靴族

发表于 2016-6-21 13:27 来自手机 |显示全部楼层

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astina 发表于 2016-6-20 11:50
你太有才了

都是被逼的，说多了全是泪...

astina

管理员

发表于 2016-6-21 13:32 |显示全部楼层

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teufel 发表于 2016-6-21 12:26
菜泡饭不是俺真爱啊

菜饭特地多烧点，第二天早上菜泡饭当早饭吃也灵的啊，特别是冬天，一碗热乎乎香喷喷的菜泡饭

于无声处听惊雷

teufel

铜靴族

发表于 2016-6-21 17:25 来自手机 |显示全部楼层

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astina 发表于 2016-6-21 12:32
菜饭特地多烧点，第二天早上菜泡饭当早饭吃也灵的啊，特别是冬天，一碗热乎乎香喷喷的菜泡饭 ...

早上爱吃干滴，大饼油条馒头次饭之类，嘿嘿

星巴克咖啡

臭鞋族

发表于 2016-6-21 18:34 |显示全部楼层

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说句实话味道如何?多搞点肉哦

teufel

铜靴族

发表于 2016-6-21 18:43 来自手机 |显示全部楼层

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星巴克咖啡发表于 2016-6-21 17:34
说句实话味道如何?多搞点肉哦

味道很好，肉其实也不少，而且咸肉放太多饭容易过咸

先锋

白金靴族

发表于 2016-6-21 18:59 |显示全部楼层

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astina 发表于 2016-6-21 12:32
菜饭特地多烧点，第二天早上菜泡饭当早饭吃也灵的啊，特别是冬天，一碗热乎乎香喷喷的菜泡饭 ...

侬个是泡菜饭.

评分

参与人数 1	积分 +5	收起理由
teufel	+ 5	你太有才了

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obz

金靴族

发表于 2016-6-21 22:12 |显示全部楼层

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好吃

mamahey

皮靴族

发表于 2016-6-21 22:21 |显示全部楼层

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啊，咸肉菜饭，经典～
小时候常常吃，太好味了！

lucy_99

木屐族

发表于 2016-6-21 23:45 来自手机 |显示全部楼层

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teufel 发表于 2016-6-21 12:26
菜泡饭不是俺真爱啊

不是泡饭，就是菜肉粥。：）

teufel

铜靴族

发表于 2016-6-21 23:56 来自手机 |显示全部楼层

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lucy_99 发表于 2016-6-21 22:45
不是泡饭，就是菜肉粥。：）

那个一般拿鲜肉烧滴吧

lucy_99

木屐族

发表于 2016-6-22 00:06 来自手机 |显示全部楼层

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teufel 发表于 2016-6-21 22:56
那个一般拿鲜肉烧滴吧

有道理，的确咱都是用的鲜肉，再加点儿虾干香菇丝，还有大芥菜丝，起锅前淋少许香油，啊呀那个香！

星巴克咖啡

臭鞋族

发表于 2016-6-22 10:18 |显示全部楼层

teufel 发表于 2016-6-21 17:43
味道很好，肉其实也不少，而且咸肉放太多饭容易过咸

明白了。做起来难不难?

teufel

铜靴族

发表于 2016-6-22 10:49 来自手机 |显示全部楼层

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星巴克咖啡发表于 2016-6-22 09:18
明白了。做起来难不难?

不难，肉和菜单独炒一下，混上淘好沥干的米，偷懒的办法。直接放电饭煲，煮饭钮一按就行

星巴克咖啡

臭鞋族

发表于 2016-6-22 11:01 |显示全部楼层

teufel 发表于 2016-6-22 09:49
不难，肉和菜单独炒一下，混上淘好沥干的米，偷懒的办法。直接放电饭煲，煮饭钮一按就行 ...

主要是原材料是吗？工序应该so easy。

teufel

铜靴族

发表于 2016-6-22 12:03 来自手机 |显示全部楼层

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星巴克咖啡发表于 2016-6-22 10:01
主要是原材料是吗？工序应该so easy。

是滴

星巴克咖啡

臭鞋族

发表于 2016-6-22 12:20 |显示全部楼层

teufel 发表于 2016-6-22 11:03
是滴

多谢指教。。感恩

teufel

铜靴族

发表于 2016-6-22 12:48 来自手机 |显示全部楼层

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星巴克咖啡发表于 2016-6-22 11:20
多谢指教。。感恩

不客气，我也只是试着找寻那口儿时的味道而已

星巴克咖啡

臭鞋族

发表于 2016-6-22 13:07 |显示全部楼层

teufel 发表于 2016-6-22 11:48
不客气，我也只是试着找寻那口儿时的味道而已

thank u very much。有什么好东西期待下次分享

mamajia

木屐族

发表于 2016-6-22 13:17 |显示全部楼层

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好想吃啊, 多少年没吃了

特屋安

银靴族

发表于 2016-6-22 13:24 |显示全部楼层

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看起来很咸鲜可口！

wupeijun

皮靴族

发表于 2016-6-22 21:25 |显示全部楼层

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一定要支持加分

teufel

铜靴族

发表于 2016-6-22 21:46 来自手机 |显示全部楼层

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wupeijun 发表于 2016-6-22 20:25
一定要支持加分

多谢多谢

teufel

铜靴族

发表于 2016-6-22 21:48 来自手机 |显示全部楼层

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特屋安发表于 2016-6-22 12:24
看起来很咸鲜可口！

多谢夸奖

肥羊

圣靴族

发表于 2016-6-22 22:34 |显示全部楼层

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好吃

Qianyh

铜靴族

发表于 2016-6-22 22:45 |显示全部楼层

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开胃了

teufel

铜靴族

发表于 2016-6-22 23:09 来自手机 |显示全部楼层

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肥羊发表于 2016-6-22 21:34
好吃

哟，看见土豪了，求分

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参与人数 1	积分 +5	收起理由
肥羊	+ 5	口水呀，，，

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jojosh7

金靴族

发表于 2016-6-22 23:32 来自手机 |显示全部楼层

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老底子中央商场劳动饭店的咸肉菜饭加单/双档，肉少而小藏在饭里找都找不到，但是去吃的人总是潮潮泛泛，都是禁不住那个香。

teufel

铜靴族

发表于 2016-6-23 00:12 来自手机 |显示全部楼层

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mamajia 发表于 2016-6-22 12:17
好想吃啊, 多少年没吃了

可以试试，不难做滴，没有咸肉，可以用bacon代替一下

teufel

铜靴族

发表于 2016-6-23 00:19 来自手机 |显示全部楼层

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jojosh7 发表于 2016-6-22 22:32
老底子中央商场劳动饭店的咸肉菜饭加单/双档，肉少而小藏在饭里找都找不到，但是去吃的人总是潮潮泛泛，都 ...

我外婆家的老房子就在新世界后面，中央商场这几个字真是好久没听人提起了，久远的记忆啊

先锋

白金靴族

发表于 2016-6-23 01:03 |显示全部楼层

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jojosh7 发表于 2016-6-22 22:32
老底子中央商场劳动饭店的咸肉菜饭加单/双档，肉少而小藏在饭里找都找不到，但是去吃的人总是潮潮泛泛，都 ...

侬应该去上海老早子外滩小常州的菜饭，黄豆汤，红烧脚爪.四喜肉.呵呵

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