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楼主:知足者常乐

[厨房窍门] 贡献个厨房小窍门：肉末储存 [复制链接]

wikki

草鞋族

发表于 2015-8-27 00:03 |显示全部楼层

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桑田发表于 2015-8-26 13:38
行之有年了,还可以在袋上用手指劃十字, 一袋拿出來就是4小片

虽然一直都是一大块压扁冻的，每次都掰的很累，又学到一招

lemonteawithice

皮靴族

发表于 2015-8-27 00:33 |显示全部楼层

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看到拍平後那张图, 忽然好想食肉干

人有多大胆

布鞋族

发表于 2015-8-27 01:17 |显示全部楼层

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我家老公每次切完肉丝和肉片都是包成一块块，但是没有压的很薄，以后要像LZ学习，拍薄一点。

先锋

白金靴族

发表于 2015-8-27 01:28 |显示全部楼层

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中央电视台早就介绍过啦.

pangzi

木屐族

发表于 2015-8-27 13:36 |显示全部楼层

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一直这么做滴

高密东北乡

皮靴族

发表于 2015-8-27 22:32 来自手机 |显示全部楼层

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知足者常乐发表于 2015-8-26 21:43
有些事就差高人那么一点就开窍了

有道理。。。从今咱也开窍啦。。主妇煮多了饭,锅是亮了,自己的脑子倒是給锈住了

toozz

铜靴族

发表于 2015-8-28 11:17 |显示全部楼层

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拍扁真是个好主意……谢谢楼主！

emba

木屐族

发表于 2015-8-28 12:09 |显示全部楼层

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rubyzhao

布鞋族

发表于 2015-8-28 12:16 |显示全部楼层

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谢谢分享！以前都是一小团的

Zigzo

布鞋族

发表于 2015-8-28 15:10 |显示全部楼层

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othello

皮靴族

发表于 2015-8-28 15:21 |显示全部楼层

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多谢分享

susielzh

木屐族

发表于 2015-8-28 15:40 |显示全部楼层

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我也是这么储存的，是婆婆教的哈哈，真的很好化冻

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知足者常乐	+ 1	感谢分享

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ruoruoma

皮靴族

发表于 2015-8-28 15:48 来自手机 |显示全部楼层

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谢谢奉献

知足者常乐

银靴族

发表于 2015-8-28 19:07 |显示全部楼层

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jeff117888 发表于 2015-8-25 22:56
然后呢?

汆丸子，炸丸子，狮子头

快乐，健康，能吃能喝

cry2

皮靴族

发表于 2015-8-28 21:07 |显示全部楼层

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epaweh

银靴族

发表于 2015-8-28 22:32 |显示全部楼层

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学习了

lansehaiyang

皮靴族

发表于 2015-8-29 13:53 |显示全部楼层

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好方法

nancy88

臭鞋族

发表于 2015-8-29 14:42 |显示全部楼层

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好实用，我觉得从前的自己好蠢哦

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eva_yin

布鞋族

发表于 2015-8-31 23:02 |显示全部楼层

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好方法

安得广厦千万间

皮靴族

发表于 2015-8-31 23:20 |显示全部楼层

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大洋仙生

皮靴族

发表于 2015-8-31 23:50 |显示全部楼层

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我是大坨储存，要用了，直接微波炉高火30秒，再从朝下的那面用多少切多少。如果切到硬的地方还不够再转几下继续切。注意切下的肉是半冻的，热水过一下就好了。

sugarcatty

金靴族

发表于 2015-8-31 23:51 来自手机 |显示全部楼层

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谢谢分享

雅心

皮靴族

发表于 2015-8-31 23:53 |显示全部楼层

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这个方法宝妈以前分享过，还加精了，我一直仿效。不过依然谢谢LZ分享！

stellabj

布鞋族

发表于 2015-9-1 01:10 |显示全部楼层

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真是好方法

忽然之间R

草鞋族

发表于 2015-9-2 03:20 |显示全部楼层

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谢谢！

忽然之间R

草鞋族

发表于 2015-9-2 03:22 |显示全部楼层

meya

金靴族

发表于 2015-9-2 08:59 来自手机 |显示全部楼层

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好办法

Ericlynlyn

皮靴族

发表于 2015-9-2 09:02 |显示全部楼层

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哈哈哈不错哦活的这么精细

简单生活无压力

皮靴族

发表于 2015-9-2 10:57 |显示全部楼层

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看完了发现自己真是笨，谢谢分享

rainmuice

草鞋族

发表于 2015-9-2 16:37 |显示全部楼层

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肉末一直是跟LZ一样储存的，可好用了

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