新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 【冬日里的暖食暖文】好吃好做，一举两得两顿大餐，干锅 ...

精华好帖回顾
· 成长的美好回忆~~~记一次生日爬梯 (2017-10-10) ayeeda	· 血幅！一段记载在皮衣上的美国空军援华抗日的热血史 (2013-6-19) Tacticool
· 良辰美景－可爱的小外甥 (2005-4-4) maribel	· 雪山周末游 (2015-7-4) alextzj

1 234 5 / 5 页下一页

楼主:兔子爱吃肉

[美食活动] 【冬日里的暖食暖文】好吃好做，一举两得两顿大餐，干锅鸡虾+四川名小吃：冒烤鸭，从自制四川火锅底料开始~ [复制链接]

0902

皮靴族

发表于 2015-8-3 14:20 |显示全部楼层

此文章由 0902 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 0902 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

真棒啊

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
兔子爱吃肉	+ 2	谢谢～

查看全部评分

Reboot12

铜靴族

发表于 2015-8-3 14:21 |显示全部楼层

此文章由 Reboot12 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Reboot12 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

开馆吧

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
兔子爱吃肉	+ 2	哈哈，我功力还不够啊～

查看全部评分

大胃

水晶靴族

发表于 2015-8-3 17:25 |显示全部楼层

此文章由大胃原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者大胃所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

川妹子的手艺都是那么好啊，这自制火锅底料我的口水哗哗的

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
兔子爱吃肉	+ 2	谢谢版主这么慷慨地加分～

查看全部评分

澳洲小鱼儿

草鞋族

发表于 2015-8-5 00:22 |显示全部楼层

此文章由澳洲小鱼儿原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者澳洲小鱼儿所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

老乡，雄起

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
兔子爱吃肉	+ 2	谢谢老乡～

查看全部评分

teufel

铜靴族

发表于 2015-8-5 01:24 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 teufel 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 teufel 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看着就馋

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
兔子爱吃肉	+ 2	谢谢～

查看全部评分

cliveyang1981

布鞋族

发表于 2015-8-5 10:58 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 cliveyang1981 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 cliveyang1981 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好专业呀，发现美食专区才女好多！做饭前还要文艺一下！

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
兔子爱吃肉	+ 2	谢谢～

查看全部评分

CDCD

银靴族

发表于 2015-8-5 11:01 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 CDCD 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 CDCD 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

哇，这帖子好多成都人哇。。楼主握个手。

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
兔子爱吃肉	+ 2	握手～

查看全部评分

s3030629

皮靴族

发表于 2015-8-5 13:58 |显示全部楼层

此文章由 s3030629 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 s3030629 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

请问火锅底料里面的香料都有什么啊？

从照片上看有八角，香叶，小茴香。。。还有啥？

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
兔子爱吃肉	+ 2	谢谢加分啊～

查看全部评分

polarbear1116

布鞋族

发表于 2015-8-5 15:37 |显示全部楼层

此文章由 polarbear1116 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 polarbear1116 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

火辣辣，看着就开胃

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
兔子爱吃肉	+ 2	谢谢～

查看全部评分

DottieDoo

铜靴族

发表于 2015-8-5 15:52 |显示全部楼层

此文章由 DottieDoo 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 DottieDoo 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

牛油叫beef dripping,和猪板油以及鸭油一样，在超市能看到，但是要有缘分。

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
兔子爱吃肉	+ 2	感谢分享

查看全部评分

fjling

光脚族

发表于 2015-8-5 15:57 |显示全部楼层

此文章由 fjling 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 fjling 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

老乡串门了！

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
兔子爱吃肉	+ 2	老乡握手～

查看全部评分

兔子爱吃肉

金靴族

发表于 2015-8-5 16:31 |显示全部楼层

此文章由兔子爱吃肉原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者兔子爱吃肉所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

大胃发表于 2015-8-3 16:25
川妹子的手艺都是那么好啊，这自制火锅底料我的口水哗哗的

呵呵，谢谢版主～

兔子爱吃肉

金靴族

发表于 2015-8-5 16:33 |显示全部楼层

cliveyang1981 发表于 2015-8-5 09:58
好专业呀，发现美食专区才女好多！做饭前还要文艺一下！

我不是才女哇，文艺是要响应这次的活动～

兔子爱吃肉

金靴族

发表于 2015-8-5 16:34 |显示全部楼层

CDCD 发表于 2015-8-5 10:01
哇，这帖子好多成都人哇。。楼主握个手。

哇塞，发帖之前还真不晓得有这么多老乡～

兔子爱吃肉

金靴族

发表于 2015-8-5 16:35 |显示全部楼层

s3030629 发表于 2015-8-5 12:58
请问火锅底料里面的香料都有什么啊？

从照片上看有八角，香叶，小茴香。。。还有啥？

还有桂皮，草果，三奈，如果有紫草也可以放一点，颜色会更红亮～

评分

参与人数 1	积分 +3	收起理由
s3030629	+ 3	感谢分享

查看全部评分

兔子爱吃肉

金靴族

发表于 2015-8-5 16:36 |显示全部楼层

DottieDoo 发表于 2015-8-5 14:52
牛油叫beef dripping,和猪板油以及鸭油一样，在超市能看到，但是要有缘分。

我都没见过呢，是在冷藏柜里吗？

兔子爱吃肉

金靴族

发表于 2015-8-5 16:36 |显示全部楼层

fjling 发表于 2015-8-5 14:57
老乡串门了！

DottieDoo

铜靴族

发表于 2015-8-5 17:05 |显示全部楼层

此文章由 DottieDoo 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 DottieDoo 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

兔子爱吃肉发表于 2015-8-5 15:36
我都没见过呢，是在冷藏柜里吗？

对。和一般的butter一起的地方。因为量不是很大，所以不太容易注意到。

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
兔子爱吃肉	+ 2	感谢分享

查看全部评分

Maggie622

皮靴族

发表于 2015-8-5 17:06 |显示全部楼层

此文章由 Maggie622 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Maggie622 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

只见过鸭子油

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
兔子爱吃肉	+ 2	米兔

查看全部评分

兔子爱吃肉

金靴族

发表于 2015-8-5 17:10 |显示全部楼层

DottieDoo 发表于 2015-8-5 16:05
对。和一般的butter一起的地方。因为量不是很大，所以不太容易注意到。

太好了，以后留意看看，谢谢～没分了，先打张白条哈

s3030629

皮靴族

发表于 2015-8-5 21:37 |显示全部楼层

此文章由 s3030629 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 s3030629 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

兔子爱吃肉发表于 2015-8-5 15:35
还有桂皮，草果，三奈，如果有紫草也可以放一点，颜色会更红亮～

谢谢回复啦。
请问三奈在华人超市就能买到吗？

兔子爱吃肉

金靴族

发表于 2015-8-5 22:13 |显示全部楼层

s3030629 发表于 2015-8-5 20:37
谢谢回复啦。
请问三奈在华人超市就能买到吗？

是的，没有的话也没关系，味道不会有多大影响的～

summerlee

铜靴族

发表于 2015-8-5 22:32 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 summerlee 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 summerlee 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

兔子爱吃肉发表于 2015-8-5 21:13
是的，没有的话也没关系，味道不会有多大影响的～

我在华人超市没找到三奈。

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
兔子爱吃肉	+ 2	多找几家可能有的～

查看全部评分

兔子爱吃肉

金靴族

发表于 2015-8-5 22:41 |显示全部楼层

summerlee 发表于 2015-8-5 21:32
我在华人超市没找到三奈。

我是在clayton的香港超市买的～

s3030629

皮靴族

发表于 2015-8-5 23:26 |显示全部楼层

此文章由 s3030629 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 s3030629 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

兔子爱吃肉发表于 2015-8-5 21:13
是的，没有的话也没关系，味道不会有多大影响的～

知道了，谢谢啦

junejunyan

银靴族

发表于 2015-8-5 23:53 |显示全部楼层

此文章由 junejunyan 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 junejunyan 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

牛

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
兔子爱吃肉	+ 2	谢谢～

查看全部评分

mercedes

银靴族

发表于 2015-8-6 00:03 |显示全部楼层

此文章由 mercedes 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 mercedes 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

真香啊！

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
兔子爱吃肉	+ 2	谢谢～

查看全部评分

zhxx838

布鞋族

发表于 2015-8-6 00:20 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 zhxx838 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 zhxx838 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

收藏待用。谢谢分享。

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
兔子爱吃肉	+ 2	不客气～

查看全部评分

lansehaiyang

皮靴族

发表于 2015-8-6 12:19 |显示全部楼层

此文章由 lansehaiyang 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lansehaiyang 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好诱人

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
兔子爱吃肉	+ 2	谢谢～

查看全部评分

千本樱oO

铜靴族

发表于 2015-8-10 18:58 |显示全部楼层

此文章由千本樱oO 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者千本樱oO 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

哇，看得我直流口水，赶紧收藏起来！

1 234 5 / 5 页下一页

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[美食活动] 【冬日里的暖食暖文】好吃好做，一举两得两顿大餐，干锅鸡虾+四川名小吃：冒烤鸭，从自制四川火锅底料开始~ [复制链接]

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

发表回复

退役斑竹