[面食面点] 以为失败结果竟然做成功的鲜肉大包 [复制链接]

发表于 2015-4-29 20:30 来自手机 |显示全部楼层

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那个果发表于 2015-4-29 18:39
太棒了！看的我咽了一下口水，请问LZMM是用自动和面机和的面？

谢谢，是松下面包机

superloop每月减10刀

tictictac

发表于 2015-4-29 21:04 来自手机 |显示全部楼层

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不错，我也是做了很多次才成功。现在出炉，孩子一下吃四，五个

WS---兔宝宝

白金靴族

发表于 2015-4-30 00:15 |显示全部楼层

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做的很成功

jordy88

皮靴族

发表于 2015-4-30 00:17 |显示全部楼层

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看上去誘人

hoho1120

铜靴族

发表于 2015-4-30 00:37 |显示全部楼层

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那个果

草鞋族

发表于 2015-4-30 14:19 |显示全部楼层

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尹小雅发表于 2015-4-29 19:30
谢谢，是松下面包机

悉尼有卖的吗？ MM哪里买的？

发表于 2015-4-30 14:24 来自手机 |显示全部楼层

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那个果发表于 2015-4-30 13:19
悉尼有卖的吗？ MM哪里买的？

各大电器店都有销售

那个果

草鞋族

发表于 2015-4-30 14:29 |显示全部楼层

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尹小雅发表于 2015-4-30 13:24
各大电器店都有销售

没头脑的成为LZ的脑残粉了，继续加油，期待更多好吃的！

流星雨解毒片

皮靴族

发表于 2015-4-30 22:10 来自手机 |显示全部楼层

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南京的？？我们的金陵大肉包啊

肥羊

圣靴族

发表于 2015-4-30 23:57 |显示全部楼层

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求包养

曹晓白

铜靴族

发表于 2015-5-1 01:01 |显示全部楼层

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楼主真强！

我前两天试图做肉包子。买的Woolworth 牌子自发粉。效果不行哇

请问你的发酵粉，哪里买的呀？

alvin0827

发表于 2015-5-2 20:32 |显示全部楼层

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大包子，好诱人

发表于 2015-5-2 22:21 来自手机 |显示全部楼层

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曹晓白发表于 2015-5-1 00:01
楼主真强！

我前两天试图做肉包子。买的Woolworth 牌子自发粉。效果不行哇

用普通面粉就成，酵母我用安琪耐高糖的

superloop每月减10刀

曹晓白

铜靴族

发表于 2015-5-3 01:46 |显示全部楼层

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尹小雅发表于 2015-5-2 21:21
用普通面粉就成，酵母我用安琪耐高糖的

嗯。超市买的自发粉，Self Raising flour, 不行哇！

过有质量的生活！！！

arzz

发表于 2015-5-3 02:31 |显示全部楼层

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lovecy

木屐族

发表于 2015-5-3 13:31 |显示全部楼层

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能不能外卖呀！！好想吃

guigui1234

臭鞋族

发表于 2015-5-4 22:12 |显示全部楼层

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尹小雅发表于 2015-4-28 17:48
对的面包机揉，我也失败n次了太伤心了

LZ 为什么没有用厨师机揉呢？时面包机更合适揉面么？我一直想买厨师机，可是家里有面包机就迟迟未下手呢。

pipegirl20

发表于 2015-5-10 22:42 来自手机 |显示全部楼层

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已经根据楼主的方子做过了，超级完美，吃得泪牛满面啊，一边大口啃包子一边想着TMD老子也终于做出像样的包子啦，非常感谢楼主的无私分享

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发表于 2015-5-11 00:14 来自手机 |显示全部楼层

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guigui1234 发表于 2015-5-4 21:12
LZ 为什么没有用厨师机揉呢？时面包机更合适揉面么？我一直想买厨师机，可是家里有面包机就迟迟未下手呢 ...

一般中式揉面我都用厨师机的，不过面包机更方便些，扔进去不用管了，发酵好再拿出来，面包机揉完面以后会有点点发热，温度正好适合发酵，而且有盖子也不用再覆保鲜膜，拿出来可以直接做了这点我比较喜欢，要发酵的面团我都用面包机，其余的用厨师机

superloop每月减10刀

FATIAO

发表于 2015-5-12 18:14 |显示全部楼层

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谢谢分享，我也要去试一试

yl19

发表于 2015-5-12 22:38 |显示全部楼层

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挖幸福啊

ailsalu