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楼主:Angela2013

[煎炒炖煮] 爆炒牛舌!和 Melbourne Central 那家味道一样的爆炒牛舌! [复制链接]

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2014-12-8 10:26 |显示全部楼层
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这种大火急炒的菜对家庭厨房很难达到啊~
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发表于 2014-12-8 11:20 |显示全部楼层
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melbourne central哪家的爆炒牛舌啊?

发表于 2014-12-8 11:28 |显示全部楼层
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city07 发表于 2014-12-8 12:20
melbourne central哪家的爆炒牛舌啊?

应该是O-BENTO吧, 一楼巷道和二楼的FOOD COURT 都有此店.

发表于 2014-12-8 11:31 来自手机 |显示全部楼层
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mark

发表于 2014-12-8 14:04 来自手机 |显示全部楼层
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datou2z 发表于 2014-12-8 11:26
这种大火急炒的菜对家庭厨房很难达到啊~

还可以,我以前也一直以为不可能做到

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ffb01 + 3 太给力了

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发表于 2014-12-8 16:13 来自手机 |显示全部楼层
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:)
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发表于 2014-12-8 17:55 |显示全部楼层
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发表于 2014-12-8 18:15 |显示全部楼层
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我来飘荡一下~

发表于 2014-12-8 18:19 |显示全部楼层
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再撒点辣椒面

2012年度奖章获得者

发表于 2014-12-8 18:24 |显示全部楼层
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去试试

发表于 2014-12-8 18:37 |显示全部楼层
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看起來好吃!
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发表于 2014-12-8 19:30 |显示全部楼层
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Angela2013 发表于 2014-12-6 20:40
我是Springvale达成买的

为何不能用VM的卖的整条的牛舌呢
签名被屏蔽

发表于 2014-12-8 20:59 来自手机 |显示全部楼层
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seecloud 发表于 2014-12-8 20:30
为何不能用VM的卖的整条的牛舌呢

没那刀功

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ffb01 + 3 继续努力!!

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发表于 2014-12-8 22:39 来自手机 |显示全部楼层
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manunited 发表于 2014-12-8 19:19
再撒点辣椒面

对,下次试试

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ffb01 + 3 你太有才了

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发表于 2014-12-9 11:56 |显示全部楼层
此文章由 xs225002 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 xs225002 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
请问不用放酱油和糖吗 我买过烤着觉着腥 这次再试试

发表于 2014-12-9 16:08 来自手机 |显示全部楼层
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xs225002 发表于 2014-12-9 12:56
请问不用放酱油和糖吗 我买过烤着觉着腥 这次再试试

不用放酱油和糖哦,可以放些椒盐

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发表于 2014-12-9 22:04 |显示全部楼层
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不错!

发表于 2014-12-9 22:05 |显示全部楼层
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发表于 2014-12-9 22:46 |显示全部楼层
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发表于 2014-12-18 22:48 |显示全部楼层
此文章由 ELENA621724 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 ELENA621724 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
真的好像那家店的,除了没放那青红辣椒,那个辣椒感觉把味道也调的很好。
改天也要自己尝试下
那家店的牛舌饭真是百吃不厌

发表于 2014-12-18 23:24 来自手机 |显示全部楼层
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谢谢在那家我点不辣的或微辣的,所以一般没青红辣椒,加了青红辣椒肯定更
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发表于 2014-12-19 07:27 |显示全部楼层
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好吃

发表于 2014-12-19 10:22 |显示全部楼层
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试了,好吃!可是我的牛舌有点老了,难嚼,下次炒快一点。

发表于 2014-12-19 11:49 |显示全部楼层
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楼主太赞了  我也来试试

发表于 2014-12-19 11:55 |显示全部楼层
此文章由 junenc 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 junenc 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
哈哈 多加些分鼓励一下,我就坐在达成对面呢,进去找找

发表于 2014-12-19 11:56 |显示全部楼层
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发表于 2014-12-19 17:18 |显示全部楼层
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每个星期至少去买一次,发现他们是过滚油汆一下,然后放调料在锅里飞快的翻炒一下。在家直接炒没有那么嫩的。

发表于 2014-12-19 19:07 |显示全部楼层
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ffb01 发表于 2014-12-6 20:14

太棒了

发表于 2014-12-19 20:05 |显示全部楼层
此文章由 luoer 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 luoer 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看起来不难,下次做做看,就怕把牛舌做老了

发表于 2014-12-19 21:28 来自手机 |显示全部楼层
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junenc 发表于 2014-12-19 12:55
哈哈 多加些分鼓励一下,我就坐在达成对面呢,进去找找

多谢多谢!

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