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楼主:深海2010

[其他] 家里要来一对澳洲老年夫妇,做点什么老外喜欢吃的? [复制链接]

发表于 2014-12-7 20:53 |显示全部楼层
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炸的。炸云吞,炸春卷
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发表于 2014-12-8 13:10 |显示全部楼层
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深海2010 发表于 2014-12-7 16:34
蔬菜炒牛肉  如何做?

牛肉切片用糖,老抽,料酒,淀粉先腌一下,放下去炒一下,起锅,放红萝卜片,西兰花炒一下,最后下牛肉,起锅。如果不够粘稠,起锅前再加少许淀粉水。记住不要加辣。西红柿炒蛋也是老外喜欢的菜,又好做,便宜,讨喜。

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发表于 2014-12-8 14:03 |显示全部楼层
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可以试试炸大肠,和臭豆腐,看看反应 有创意

发表于 2014-12-8 15:09 |显示全部楼层
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中餐就好了

发表于 2014-12-8 15:10 来自手机 |显示全部楼层
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生菜包

发表于 2014-12-8 15:11 来自手机 |显示全部楼层
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炒面
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发表于 2014-12-8 15:15 |显示全部楼层
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饺子比较特殊。
甜口的任何菜,加一点油炸或者挂糊更好。
请老外吃日餐,做的还不错的,基本海鲜全部都上了,服务员说老外其实喜欢日式的炸鸡盖浇饭,就加了一份,结果果然,鳗鱼、软壳蟹、三文鱼、虾什么的统统不如炸鸡盖浇饭好吃。

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发表于 2014-12-8 15:16 |显示全部楼层
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越南米纸卷,自己喜欢怎么包就怎么包

发表于 2014-12-10 20:58 来自手机 |显示全部楼层
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龙虾片

发表于 2014-12-10 21:26 |显示全部楼层
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进来学习的

发表于 2014-12-10 21:28 |显示全部楼层
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朱古丽豆D 发表于 2014-12-6 18:44
我先生的父亲(84岁,澳洲老人)和他的Partner(80岁,澳洲老人) 每次来看望我们,都会住上几天。

经过多 ...

你太牛了 都是你做吗
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发表于 2014-12-10 21:43 |显示全部楼层
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生菜包,而且好zuo

发表于 2014-12-10 23:28 |显示全部楼层
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番茄炒蛋,蚝油牛肉/西兰花,扬州炒饭。
清蒸鱼,但对于鱼和厨师的要求都很高

发表于 2014-12-10 23:38 |显示全部楼层
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本帖最后由 geelongwest 于 2014-12-10 22:39 编辑

华人店其实有很多冷冻点心不错的,只要买准牌子
咸的我推荐 “五亭”淮扬风味包子,三丁,雪菜笋丝都很好吃,面也发的很劲道
甜的我推荐上海乔家栅出品的系列,尤其大爱薄荷印糕,夏天冰一冰吃好芳香提神啊,糕上还有中国字(据目测,还是宋体来),正是餐桌好话题。
还有“南翔”的芝麻汤团也很好,芝麻很多简直可以喷出来,甲天下和她一比简直逊毙了,只能算芝麻味的糯米团子。不过老外吃不来滚烫的汤圆,最好晾凉了再上桌免得出事
大隐隐于。。。。养小孩

发表于 2014-12-12 00:12 |显示全部楼层
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Echo0531 发表于 2014-12-10 20:28
你太牛了 都是你做吗

谢谢表扬,是我做的。

有些根据菜谱做,有些根据别人传授的经验做的。

发表于 2014-12-12 00:19 来自手机 |显示全部楼层
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本帖最后由 sleepingsheep 于 2014-12-12 00:20 编辑

:)
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发表于 2014-12-12 00:20 |显示全部楼层
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Annieyou 发表于 2014-12-8 13:03
可以试试炸大肠,和臭豆腐,看看反应 有创意

臭豆腐怎样做的?

发表于 2014-12-12 10:47 |显示全部楼层
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朱古丽豆D 发表于 2014-12-6 17:44
我先生的父亲(84岁,澳洲老人)和他的Partner(80岁,澳洲老人) 每次来看望我们,都会住上几天。

经过多 ...

发表于 2014-12-12 10:49 |显示全部楼层
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炒饭+1!

发表于 2014-12-13 15:20 |显示全部楼层
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tracysurewin 发表于 2014-12-12 09:47

谢谢!

发表于 2014-12-16 16:53 |显示全部楼层
此文章由 未闻花名1990 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 未闻花名1990 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
geelongwest 发表于 2014-12-10 23:38
华人店其实有很多冷冻点心不错的,只要买准牌子
咸的我推荐 “五亭”淮扬风味包子,三丁,雪菜笋丝都很好吃 ...

请问哪里有卖?
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发表于 2014-12-16 18:47 |显示全部楼层
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未闻花名1990 发表于 2014-12-16 15:53
请问哪里有卖?

通利就有
大隐隐于。。。。养小孩

发表于 2014-12-16 18:59 |显示全部楼层
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hairbei 发表于 2014-12-6 17:46
饺子。。。要煎饺或者油炸

可以试试炸大肠,和臭豆腐,看看反应

哈哈。。。

要不要再来个白灼风爪 和 咸鱼, 白饭配点辣椒酱。。。酸辣面片汤。。

发表于 2014-12-16 19:04 |显示全部楼层
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whocares2014 发表于 2014-12-6 19:43
孜然小羊排,蒸无骨鱼排,或者就直接上西餐,各种炖肉,煎鱼,老人家好咬

其实鬼佬不太在乎吃喝,人一多 ...


那啥。。谁在乎。。这不都到圣诞节了吗。。。。

啥时候去你家,聚聚吧。。。这么招待就可以打100分啦, 咱就不上中餐了,煎炸烹炒都免了。。。我带红酒和Cake....还缺啥。。你提出来。。。。

发表于 2014-12-16 20:45 |显示全部楼层
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ourss 发表于 2014-12-6 14:22
sweet and sour anything

同意

发表于 2014-12-18 12:37 |显示全部楼层
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春卷、煎饺,目前我遇到的老外100%都非常喜欢。另外我们邻居老外(老年人)也喜欢广式的清蒸鱼,他们觉得特别鲜香而又清淡。
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发表于 2014-12-18 12:46 |显示全部楼层
此文章由 geduo_m 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 geduo_m 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我们对门邻居也是很NICE的一对老夫妇,之前来我们家做客,我们问他们喜欢吃什么,相当爽快,PIZZA就很好啦~
说实话,倒是省了我们很多事,直接外卖就好。。。

发表于 2014-12-18 19:56 |显示全部楼层
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LZ, 根据我老板每次去中餐馆必点的菜是 京酱肉丝 加 那个烤鸭的饼,吃得不亦乐乎。

发表于 2014-12-18 20:06 |显示全部楼层
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老外都爱饺子

发表于 2014-12-18 21:47 |显示全部楼层
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芙蓉蛋

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