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楼主:小白的熊猫

[甜品烘焙] 熊猫做甜点--枣泥核桃糖（付详细做法） [复制链接]

小白的熊猫

2014年度奖章获得者

发表于 2014-10-20 20:30 |显示全部楼层
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mcbear 发表于 2014-10-20 19:53
其实我更想杀到你家去吃

拿软炸肉来换～～
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小白的熊猫

2014年度奖章获得者

发表于 2014-10-20 20:31 |显示全部楼层
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水滴 发表于 2014-10-20 21:03
原来枣泥这么来的。。。我好喜欢枣泥味的东西

嗯，自己做，货真价实的纯枣泥～

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wxyzab

发表于 2014-10-20 20:37 |显示全部楼层
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馋。。。

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mcbear

发表于 2014-10-20 21:41 来自手机 |显示全部楼层
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小白的熊猫 发表于 2014-10-20 21:30
拿软炸肉来换～～

没问题！等我忙完这阵子了，找一天都有空时来我家开饭

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angelmylove

发表于 2014-10-20 21:42 |显示全部楼层
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小白的熊猫 发表于 2014-10-20 21:29
wws烘培区，图上透明罐子的那个～

谢谢楼主回复。还想问一下防粘烤布在哪里买的？还有过滤枣泥的网子是什么样的？

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lovefenger

发表于 2014-10-20 21:59 |显示全部楼层
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厉害
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angelmylove

发表于 2014-10-20 22:47 |显示全部楼层
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小白的熊猫 发表于 2014-10-20 21:29
wws烘培区，图上透明罐子的那个～

还想请问楼主。大枣蒸煮一次请问是蒸吗？如果不用大同电锅，蒸多长时间呢？ 再次感谢楼主搭理我这个十万个为什么！哈哈

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lan.dong

发表于 2014-10-20 23:07 |显示全部楼层
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jessason

发表于 2014-10-21 07:22 |显示全部楼层
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会不会很甜？

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小白的熊猫

2014年度奖章获得者

发表于 2014-10-21 10:40 |显示全部楼层
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angelmylove 发表于 2014-10-20 22:42
谢谢楼主回复。还想问一下防粘烤布在哪里买的？还有过滤枣泥的网子是什么样的？ ...

我是用的油纸，就是baking paper,过滤的网子长这样

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小白的熊猫

2014年度奖章获得者

发表于 2014-10-21 10:41 |显示全部楼层
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lovefenger 发表于 2014-10-20 22:59
厉害

谢谢~其实不难啦~
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小白的熊猫

2014年度奖章获得者

发表于 2014-10-21 10:41 |显示全部楼层
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mcbear 发表于 2014-10-20 22:41
没问题！等我忙完这阵子了，找一天都有空时来我家开饭

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angelmylove

发表于 2014-10-21 10:42 |显示全部楼层
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小白的熊猫

2014年度奖章获得者

发表于 2014-10-21 10:43 |显示全部楼层
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angelmylove 发表于 2014-10-20 23:47
还想请问楼主。大枣蒸煮一次请问是蒸吗？如果不用大同电锅，蒸多长时间呢？ 再次感谢楼主搭理我这个十万 ...

蒸熟蒸软就可以了~煮也可以，但不要太多水，一是怕把大枣的味道煮淡了，二是水太多，后期炒干会花很多时间

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angelmylove

发表于 2014-10-21 11:15 |显示全部楼层
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小白的熊猫 发表于 2014-10-21 11:43
蒸熟蒸软就可以了~煮也可以，但不要太多水，一是怕把大枣的味道煮淡了，二是水太多，后期炒干会花很多时 ...

Thank you so much

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Ozquest

发表于 2014-10-21 13:01 |显示全部楼层
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flowerzx8866

发表于 2014-10-21 13:06 |显示全部楼层
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我最爱吃这口了，好馋

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mamajia

发表于 2014-10-21 13:09 |显示全部楼层
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这个赞!, 可惜太懒了, 看看敬仰一下就够了, 自己就啃枣子嚼核桃算了.

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紫丁香Spring

发表于 2014-10-21 13:13 |显示全部楼层
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好复杂，谢谢分享

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stfz

发表于 2014-10-21 13:37 |显示全部楼层
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Zoe2013

发表于 2015-9-28 11:17 |显示全部楼层
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厉害，这个都能做。
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