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楼主:小白的熊猫

[甜品烘焙] 熊猫厨房--最近做的几款甜点~ [复制链接]

lulu2010

发表于 2014-8-31 23:41 |显示全部楼层
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ayumiww

发表于 2014-8-31 23:46 |显示全部楼层
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马蹄糕我曾经买华人店的马蹄糕粉试验过，一边煮一边搅动，可是搅不匀啊，结了很多的白坨坨。

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小白的熊猫

2014年度奖章获得者

发表于 2014-9-1 00:08 |显示全部楼层
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ayumiww 发表于 2014-8-31 22:46
马蹄糕我曾经买华人店的马蹄糕粉试验过，一边煮一边搅动，可是搅不匀啊，结了很多的白坨坨。: ...

蒸完白坨坨会消失吗？

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dumbo

发表于 2014-9-1 00:15 |显示全部楼层
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做的好漂亮

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ayumiww

发表于 2014-9-1 00:33 |显示全部楼层
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小白的熊猫 发表于 2014-8-31 23:08
蒸完白坨坨会消失吗？

就是不会啊 所以吃到白坨坨跟吃干面粉一样  后面都倒掉了
不过我是买的华人店现成的马蹄糕粉做的啦 可能步骤哪里出了错 那个好像不用蒸 加水搅拌煮开了凉着就行了 然后冰起来

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大小摩

发表于 2014-9-1 00:39 |显示全部楼层
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马蹄糕
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小白的熊猫

2014年度奖章获得者

发表于 2014-9-1 00:40 |显示全部楼层
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ayumiww 发表于 2014-8-31 23:33
就是不会啊 所以吃到白坨坨跟吃干面粉一样  后面都倒掉了
不过我是买的华人店现成的马蹄糕粉做的啦 ...

我也是买的华人店的马蹄糕粉，按照背后的说明做就好了～

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ayumiww

发表于 2014-9-1 00:43 |显示全部楼层
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小白的熊猫 发表于 2014-8-31 23:40
我也是买的华人店的马蹄糕粉，按照背后的说明做就好了～

做过一次失败就没试过了 真心羡慕你这样手巧心灵的人啊！馋死我了！

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Adelee

发表于 2014-9-1 00:57 |显示全部楼层
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很有新意的芝士蛋糕，要学起来。

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LingFeng

发表于 2014-9-1 11:14 |显示全部楼层
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xinjiegu

发表于 2014-9-1 11:18 |显示全部楼层
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做的真好。。
请问你小车的图案是怎么做的呀？？
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datou2z

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2014-9-1 11:50 |显示全部楼层
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你太贤惠了，刚出了月子就这么干起来了～？

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小白的熊猫

2014年度奖章获得者

发表于 2014-9-1 12:41 |显示全部楼层
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xinjiegu 发表于 2014-9-1 10:18
做的真好。。
请问你小车的图案是怎么做的呀？？

是奶油霜转印，我之前的帖子有介绍过~

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小白的熊猫

2014年度奖章获得者

发表于 2014-9-1 12:42 |显示全部楼层
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datou2z 发表于 2014-9-1 10:50
你太贤惠了，刚出了月子就这么干起来了～？

谢谢大头~~~~俺就是闲不住哇！

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echo2005

发表于 2014-9-1 15:29 |显示全部楼层
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做得真好，要学习

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